Das einzige Dillfeld in Ca Mau während der Erntezeit.

Im Bezirk Hiep Thanh trägt das Modell des Dillanbaus zur Saatgutgewinnung nicht nur dazu bei, dass die Bauern ihr Einkommen durch eine 3- bis 4-mal höhere Wirtschaftlichkeit als beim traditionellen Gemüseanbau steigern können, sondern es entsteht auch eine schöne Landschaft, die sich potenziell mit der touristischen Entwicklung verbinden lässt.

• Hiep Thanh strahlt hell.
• Hiep Thanh hat sich zum Ziel gesetzt, eine moderne Küstenstadt zu werden.

In der Gegend von Hiep Thanh haben sich Dillpflanzen seit etwa 5 Jahren etabliert, was sie zum einzigen Ort in der Provinz Ca Mau macht, an dem erfolgreich ein Modell für den Anbau von Dill zur Samengewinnung entwickelt wurde.

Unmittelbar nach dem chinesischen Neujahrsfest im Jahr des Pferdes begannen die Bauern hier mit der Dillernte und freuten sich über eine reiche Ernte und gute Preise.

Die mit Dill bepflanzte Fläche im Stadtteil Hiep Thanh beträgt über 120 Hektar.

Nachdem er gerade die Dillernte auf seinen 4 Morgen Dillfeldern für die Saatgutgewinnung abgeschlossen hatte, berichtete Herr Le Tan Hung (aus dem Weiler Bien Dong A) voller Begeisterung: „Meine Familie hat 1.200 kg Saatgut geerntet, die höchste Ausbeute der letzten 5 Jahre. Dank des sonnigen und windigen Wetters in diesem Jahr und unserer Erfahrung in der Pflanzenpflege sind die Pflanzen vom Zeitpunkt der Aussaat an sehr gut gewachsen.“

Nicht nur der Ertrag ist hoch, sondern die Dillsamen werden derzeit direkt bei ihm zu Hause von Händlern zu einem Preis von 60.000 VND/kg gekauft. Nach Abzug der Investitionskosten erzielte Herr Hung einen Gewinn von über 60 Millionen VND.

Herr Pham Phu Quoc (Weiler Bien Dong A, Bezirk Hiep Thanh) kümmert sich um seine Dillpflanzen und bereitet sie für die Ernte vor.

Auch Herr Pham Phu Quoc (aus dem Weiler Bien Dong A) freut sich und bereitet die Dillernte auf über einem Hektar vor. Er schätzt, dass die Ernte 2026 bei den aktuellen Preisen einen Gewinn von über 150 Millionen VND einbringen wird.

„Dill ist einfacher anzubauen als andere Gemüsesorten. Man sät die Samen im September (nach dem Mondkalender) und erntet etwa im Januar. Dill ist trockenheitsresistent und benötigt daher nur halb so viel Wasser wie andere Gemüsesorten. Sind die Pflanzen erst einmal ausgewachsen, muss man sie nur noch alle drei bis vier Tage gießen. Die Investitionskosten belaufen sich auf etwa vier bis fünf Millionen VND pro Hektar“, erklärte Herr Quoc.

Herr Lam Ngoc Quyen, ein langjähriger Dillbauer im Weiler Bien Dong B, sagte: „Der durchschnittliche Ertrag liegt bei 250 kg/Acre, und in Gebieten mit guten Ernten kann er über 300 kg/Acre erreichen. Wichtig ist, dass Dill mit anderen Pflanzen im Mischanbau angebaut werden kann, was dazu beiträgt, den Ertrag auf demselben Stück Land zu optimieren.“

Die blühenden Dillblüten bilden während der Erntezeit ein wunderschönes Landschaftsbild.

Das Modell hat sich als äußerst wirtschaftlich effektiv erwiesen, sodass die Anbaufläche kontinuierlich erweitert wurde; derzeit werden im Bezirk Hiep Thanh über 120 Hektar Dill angebaut.

Dill ist nicht nur eine wirtschaftlich wertvolle Nutzpflanze, sondern birgt auch Potenzial für die Entwicklung des Ökotourismus . Von Januar bis März (nach dem Mondkalender), wenn die Dillfelder in leuchtendem Gelb erblühen, kommen viele Touristen, vor allem junge Leute, um sie zu besuchen und zu fotografieren.

Die Kombination aus landwirtschaftlicher Produktion und Tourismusentwicklung verspricht, für die Bevölkerung des Bezirks Hiep Thanh eine Möglichkeit zu sein, ihre Einkommensquellen zu diversifizieren und eine nachhaltige Wirtschaft zu entwickeln.

Le Thai - Tuan Kiet

Quelle: https://baocamau.vn/canh-dong-thi-la-duy-nhat-o-ca-mau-vao-mua-thu-hoach-a126581.html