„Fremde“ Rebsorten schlagen im Anbauland Wurzeln.

Ninh Thuan-Trauben wurzeln in Khanh Hung

Herr Pham Cong Ben, Inhaber des Weinguts Tam Ben (Weiler Xom Lam, Bezirk Hiep Thanh), berichtete, dass er zunächst zehn aus Südkorea importierte Rebstöcke gekauft habe. Während des Pflanzprozesses eignete er sich online Techniken an, vom Veredeln und der Blüteninduktion bis hin zur Vermehrung.

Bis heute ist der Weinberg auf etwa 150 Rebstöcke mit vielen verschiedenen Sorten wie koreanischen Milchtrauben, Pfingstrosen, Rubin- und schwarzen Trauben usw. auf einer Fläche von fast 900 m² angewachsen. Alle Rebstöcke wurden von ihm veredelt und aus Mutterpflanzen vermehrt, die sich an das lokale Klima angepasst hatten.

Herr und Frau Pham Cong Ben (Weiler Xom Lam, Bezirk Hiep Thanh) bewirtschaften ihren Weinberg.

Während viele Weinbauern ihre Trauben im Gewächshaus anbauen, um Schädlinge und Krankheiten einzudämmen und die Auswirkungen des Wetters zu minimieren, entschied sich die Familie von Herrn Ben für den Anbau im Freien. Diese Methode senkt die Investitionskosten und nutzt die langen Sonnentage im Süden optimal aus, erfordert aber eine sehr intensive Pflege. Während der Regenzeit werden die Pflanzen lediglich gehegt und gepflegt, und erst in der Trockenzeit tragen sie Früchte, um den Ertrag zu sichern.

Aufgrund des Erfolgs dieses Modells pflanzte die Familie von Herrn Pham Cong Ben weiterhin mehr als 100 veredelte Setzlinge, um ihren Garten zu erweitern und einen Ort zu schaffen, der Besucher anlockt.

Herr Ben erklärte: „Da die Trauben ausschließlich im Freien wachsen, müssen wir das Wetter genau im Auge behalten. Während der Regenzeit konzentriere ich mich nur auf den Rückschnitt der Zweige und die Pflege der Blätter; nur in der Trockenzeit lassen wir die Trauben Früchte tragen, um Qualität und Ertrag zu sichern. Jeden Morgen läuft die automatische Bewässerungsanlage etwa 30 Minuten lang, um die Pflanzen vor der Hitze zu schützen. Weinreben sind mehrjährige Obstbäume mit einer Lebensdauer von über 20 Jahren, daher hat die Familie mutig in dieses Modell investiert und es ausgebaut.“

Der Weinberg liegt komplett im Freien und erfordert daher spezielle Techniken und sorgfältige Pflege.

Das Weingut mit knapp 150 Rebstöcken produziert jährlich etwa 2–3 Tonnen Bio-Trauben. Da die Familie hauptsächlich direkt an Besucher verkauft, kann sie die Nachfrage oft nicht decken.

Der Reiz des Weinguts Tam Ben liegt nicht nur in seinen makellosen Trauben, sondern auch in seiner kühlen, grünen Oase inmitten der sonnigen und windigen Küstenregion. Der Eintritt ist frei; Besucher können das Weingut erkunden, fotografieren und Trauben direkt vor Ort kaufen.

Touristen besuchen die Weinberge gerne, erkunden sie und machen Erinnerungsfotos unter den mit Früchten behängten Reben.

Laut lokalen Einschätzungen haben die Weinreben dank der langen Trockenzeit, die für Blüte und Fruchtbildung günstig ist, zunächst eine recht gute Anpassungsfähigkeit an den küstennahen Schwemmboden gezeigt.

Frau Ngo Thi Bich Loan, Vorsitzende des Frauenverbandes des Bezirks Hiep Thanh, kommentierte: „Durch dieses Modell hofft die Gemeinde, dass Frauen mit landwirtschaftlich wenig ertragreichen Flächen lernen können , ihre Wirtschaft zu entwickeln, ihr Leben zu stabilisieren und zur Entwicklung des Ökotourismus in der Region beizutragen.“

Kim Truc - Anh Tuan

Quelle: https://baocamau.vn/nho-ngoai-ben-dat-giong-a128770.html