Duriananbau mithilfe digitaler Technologie

Anleitung für Landwirte zur Überprüfung von Bodenindikatoren.

Gesunder Boden, starke Pflanzen.

„Ob Durianbäume oder andere Nutzpflanzen – die richtige Düngermenge, der optimale pH-Wert und gute Bodeneigenschaften tragen wesentlich zu einem effektiven Wurzelwachstum, schnellem und gesundem Baumwachstum sowie zur termingerechten Blüte und Fruchtbildung bei. Der Boden ist grundlegend für ein gutes Pflanzenwachstum“, erklärte Le Quang Thuyen, stellvertretender technischer Direktor der Landwirtschaftlichen Genossenschaft Da M'ri.

Laut Herrn Le Quang Thuyen legen Durianbauern seit jeher großen Wert auf die Bodenqualität. Sie verwenden ausschließlich hochwertige Düngemittel, wenden die richtigen Anbautechniken an und bewässern gemäß den Anweisungen. Doch selbst die erfahrensten Landwirte können Bodenqualität, Wasser- und Düngemittelgehalt nur durch Beobachtung und Erfahrung beurteilen, was nicht immer präzise ist. Daher erproben wir ein digitales, technologiebasiertes Managementmodell für Durianplantagen.

Auf der Durianplantage seiner Familie, die Früchte trägt, setzt Herr Vu Hong Danh, Mitglied des Durianbauernverbands, Maschinen ein, um Krankheiten, den Wachstumszyklus der Bäume und Früchte sowie die Bodenqualität zu überprüfen. Er fotografiert die Durians und sendet die Bilder an eine spezielle App: „Man macht einfach ein Foto, lädt es hoch, und die Techniker untersuchen und diagnostizieren den Gesundheitszustand des Baumes, den Krankheitsstatus und geben uns Behandlungshinweise. Wir Bauern finden das sehr praktisch, und wir erhalten schnell und präzise Rückmeldungen.“

Neben dem Fotografieren der Pflanzen zur Krankheitsüberwachung nutzt Herr Le Quang Thuyen auch einen speziellen Sensor, der an verschiedenen Stellen im Garten platziert ist. Innerhalb weniger Minuten übermittelt der Sensor Bodenparameter wie Stickstoff-, Phosphor- und Kaliumgehalt, Feuchtigkeit, Bodentemperatur und pH-Wert an sein Smartphone und eine App. Diese Parameter werden direkt an das zentrale System weitergeleitet und sofort analysiert. Anschließend erhalten die Landwirte Feedback und Empfehlungen für Behandlungsmethoden. „Der Sensor misst sehr genau, ob der Boden zu viel oder zu wenig Stickstoff enthält, ob der pH-Wert zu hoch oder zu niedrig ist, ob zu viel oder zu wenig Wasser bewässert wird… Er übermittelt die Daten an das zentrale System, und der Gartenbesitzer erhält daraufhin Anweisungen zur Verbesserung. Die Werte sind sehr genau, spezifisch und klar quantifiziert, und die empfohlenen Maßnahmen sind sehr effektiv“, so Herr Thuyen.

Durch Qualitätsverbesserung den Markt erweitern.

„Wir haben festgestellt, dass die Durianproduktion der Kooperative hauptsächlich für den Export bestimmt ist, daher müssen wir moderne Techniken anwenden, um die Qualität der Durianfrüchte zu verbessern. Digitale Technologien sind ein neuer Weg für Da M’ri“, sagte Herr Nguyen Thanh Son, Direktor der Kooperative.

Laut Herrn Nguyen Thanh Son müssen Landwirte ihre Produktionsweise ändern, um nachhaltig Durian exportieren zu können. Sie sollten sich nicht nur auf ihre Erfahrung verlassen, sondern sich auch mit digitaler Technologie vertraut machen und automatisierte Maschinen für die Bewirtschaftung ihrer Plantagen einsetzen. Derzeit betreut die technische Gruppe der Da M'ri-Kooperative 140 Plantagenbesitzer. Jede Veränderung an den Durianbäumen wird von den Landwirten fotografiert und gefilmt und zur genauen Überwachung und für entsprechende Maßnahmen an die Gruppe gesendet. Der Informationsaustausch über soziale Medien ermöglicht den Landwirten einen schnellen Zugang zu Technologie. Darüber hinaus verwalten die Mitglieder der Kooperative die Herkunft der Durianfrüchte mithilfe von QR-Codes. Die Duriansorte, Düngemethoden, Bewässerungsdauer, Erntetermin und Herkunft der Plantage werden digitalisiert, sodass Kunden die Informationen schnell über den am Fruchtstiel angebrachten QR-Code abrufen können.