Frau Huong ist gut im Zwiebelanbau.

Frau Huong (ganz links) prüft Zwiebeln vor der Weiterverarbeitung.

Huong und ihr Mann stammten aus einer Bauernfamilie und hatten es in den ersten Jahren ihrer Familiengründung sehr schwer. Ihr Mann arbeitete auf dem Bau, während sie zu Hause blieb, um ihren Großeltern beim Trocknen von Longanfrüchten zu helfen und zwei weitere Felder zu bestellen. Zeitweise versuchten sie, Schweine zu züchten, mussten dabei aber Verluste hinnehmen.

Nach drei Jahren stellte sie auf den Verkauf von Waren auf dem Markt um und baute in der Zwischenzeit Zwiebeln an. In jenen Jahren brachten die Dorfbewohner die Zwiebeln für Anbauversuche zurück.

Sie erkannte das Potenzial der Zwiebeln und pachtete 2005 gemeinsam mit ihrem Mann mutig weiteres Land, um die Anbaufläche zu erweitern. Jede Ernte betrug zwischen 8 Sao und 1 Mau. Da Frau Huong geschäftstüchtig war und über gute Kontakte verfügte, die sie beim Verkauf ihrer Waren auf dem Markt hatte, besprach sie mit ihrem Mann die Möglichkeit, einen Kredit aufzunehmen, um eine Zwiebeltrocknungsanlage zu eröffnen.

Dank günstiger Preise, gutem Ruf und hoher Qualität wird die Familie Huong immer bekannter. Neben Kunden aus der Provinz kommen auch viele aus Thanh Hoa, Thai Binh , Ha Nam und Hanoi. Frau Huong verfügt über langjährige Erfahrung im Zwiebelanbau und hat seit 2020 kontinuierlich Land in den Gemeinden Thai Tan und Quoc Tuan gekauft und gepachtet, um dort Zwiebeln anzubauen. Zeitweise bewirtschaftete ihre Familie bis zu sieben Hektar Zwiebelfelder.

Frau Huong liefert derzeit hauptsächlich vorverarbeitete Zwiebeln. Von Oktober des Vorjahres bis Januar des Folgejahres liefert ihre Familie üblicherweise über 1.000 Tonnen Zwiebeln. Sie bietet vier Arbeitern regelmäßig Arbeitsplätze mit einem Tagesverdienst von 350.000 bis 400.000 VND. In der Hauptsaison sind es sogar sechs bis sieben Arbeiter mit einem Tagesverdienst von 500.000 bis 600.000 VND.

Da Frau Huong eng mit den Feldern verbunden ist, kauft sie dort täglich Zwiebeln. Nach der Saison fährt sie, wann immer eine Familie anruft, egal wie weit entfernt sie wohnt, mit dem Motorrad dorthin, um nachzusehen und Zwiebeln zu kaufen. Sie und ihr Mann haben ihr Haus renoviert, es ist geräumig und komplett ausgestattet, und sie haben sich ein Auto angeschafft. Das Familienleben ist stabil, die Kinder sind schulisch erfolgreich.

Frau Luu Thi He, Vorsitzende des Frauenvereins des Dorfes An Dong, sagte: „Frau Huong ist gut in öffentlichen Angelegenheiten, kümmert sich um den Haushalt und ist fleißig im Geschäft. Sie beteiligt sich aktiv an Wettbewerben und baut den Frauenverein der Gemeinde auf. Sowohl sie als auch ihr Mann sind Mitglieder des Kunstvereins des Dorfes.“

Mit ihrem Willen, Schwierigkeiten zu überwinden, und ihrem Eifer zu lernen und reich zu werden, ist Frau Huong ein typisches Vorbild für Frauen im Dorf und in der Gemeinde.

KIM ANH

Quelle: https://baohaiduong.vn/chi-huong-gioi-trong-hanh-407523.html