Laut der vietnamesischen Vereinigung der Meeresfrüchteexporteure und -produzenten (VASEP) bevorzugt Südkorea derzeit verarbeiteten und in Dosen konservierten vietnamesischen Thunfisch.

Laut VASEP sind die Exporte in den letzten drei Monaten kontinuierlich gestiegen Thunfisch Vietnams Exporte nach Südkorea sind dreistellig gewachsen. Allein im Juni erreichte der Exportwert fast 6 Millionen US-Dollar und war damit fast sechsmal höher als im gleichen Zeitraum 2023.
6. August, Austausch mit Tuoi Tre Online , Frau Nguyen Ha, eine Thunfischmarktexpertin von VASEP, sagte, dass unter den Thunfischexportprodukten Vietnams die Exporte von verarbeitetem und konserviertem Thunfisch nach Südkorea derzeit stark zunehmen.
„Aufgrund der globalen Wirtschaftskrise und der Rezession haben die Koreaner ihren Konsum eingeschränkt. Daher ist die Nachfrage nach günstigen Meeresfrüchten wie Thunfischkonserven gestiegen. Vietnamesischer Thunfisch ist günstig und hat einen angemessenen Preis, daher hat das Land des Kimchi seine Einkäufe seit 2023 erhöht“, informierte Frau Ha.
Derzeit importiert Südkorea hauptsächlich verarbeiteten und konservierten Thunfisch aus Vietnam, was 99 % des gesamten Exportumsatzes ausmacht. Davon importiert Südkorea hauptsächlich gefrorenes, gedämpftes Echten Bonito-Thunfischfleisch.
Derselben Ansicht war auch der Vertreter eines Fischhändlers in Nha Trang, der betonte, dass sich der Trend zum Verzehr von Meeresfrüchten in Korea parallel zum Trend zu geringeren Verbraucherausgaben verändert habe.
„Dies ist eine Gelegenheit für vietnamesische Meeresfrüchte, den Export von Meeresfrüchteprodukten zu vernünftigen Preisen zu steigern. Während die Frachtraten in die USA und nach Europa immer noch steigen, sollten Märkte mit nahe gelegenen geografischen Standorten und stabiler Konsumnachfrage Vietnamesisches Geschäft „Wir wollen durch die Verlagerung der Exporte diesen Markt stärken“, betonte das Unternehmen.
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