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Die Ergebnisse der Behandlung von Verstößen in der Lebensmittelproduktion und im Lebensmittelhandel öffentlich bekannt geben

(Baohatinh.vn) – Dies ist eine der Anforderungen, die das Volkskomitee der Provinz Ha Tinh in einem kürzlich veröffentlichten Dokument zur Stärkung des Kampfes gegen und der Behandlung von Verstößen gegen Lebensmittelsicherheitsgesetze an den Gesundheitssektor gestellt hat.

Báo Hà TĩnhBáo Hà Tĩnh27/06/2025

Um die Wirksamkeit der Lebensmittelsicherheitsarbeit auch in Zukunft zu verbessern und den Kampf gegen Gesetzesverstöße zu intensivieren, hat das Volkskomitee der Provinzen die Abteilungen, Zweigstellen und Sektoren der Provinzen sowie die Volkskomitees der Bezirke und Gemeinden damit beauftragt, die Anweisungen des Premierministers, des Gesundheitsministeriums, des Ministeriums für öffentliche Sicherheit , der Volkskomitees der Provinzen und die Dokumente zur Lebensmittelsicherheitsarbeit auch weiterhin genau zu verstehen und strikt umzusetzen. Die Lebensmittelsicherheitsarbeit ist eindeutig als eine zentrale, dringende, aber regelmäßige und langfristige Aufgabe zu identifizieren, die in die Verantwortung des gesamten politischen Systems fällt, wobei spezialisierte Funktionsbehörden die Kernrolle spielen.

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Das Volkskomitee der Provinz forderte eine verstärkte sektorübergreifende Zusammenarbeit bei der Inspektion, Untersuchung und Nachinspektion von Betrieben zur Verarbeitung von Fertiggerichten, Gemeinschaftsküchen in Schulen, Krankenhäusern und Gastronomiebetrieben. Foto: Archiv.

Die Provinzpolizei beschleunigt die Untersuchung aufgedeckter Fälle, koordiniert die Behandlung der Fälle gemäß den gesetzlichen Bestimmungen mit den Funktionseinheiten und weist die Polizei der Einheiten und Orte an, eine allgemeine Überprüfung durchzuführen, Verbrechen und Verstöße gegen Lebensmittelsicherheitsgesetze zu bekämpfen und entsprechend dem Motto „Keine Ausnahmen, keine verbotenen Zonen“ zu ahnden.

Das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt führt die staatliche Verwaltung von Landwirtschaft und Umwelt erfolgreich durch und setzt in der landwirtschaftlichen Produktion und Lebensmittelverarbeitung Spitzentechnologie, Biotechnologie und umweltfreundliche Technologien ein. Es verstärkt die Verwaltung, Inspektion und Überwachung der landwirtschaftlichen, forstwirtschaftlichen und fischereilichen Produktions- und Handelsbetriebe und stärkt das Management von Pflanzensorten, Düngemitteln, Pestiziden, Tierarzneimitteln, Tierfutter, in der Landwirtschaft verwendeten biochemischen Produkten sowie der Vieh- und Geflügelschlachtung, um die Einhaltung der Vorschriften zu gewährleisten.

Das Gesundheitsministerium leitet und koordiniert die Arbeit mit dem Industrie- und Handelsministerium sowie den zuständigen Behörden der Provinz, um die sektorübergreifende Zusammenarbeit bei der Inspektion, Untersuchung und Nachinspektion von Betrieben zur Verarbeitung verzehrfertiger Lebensmittel, Gemeinschaftsküchen von Schulen, Krankenhäusern und Gastronomiebetrieben, Imbissständen sowie Betrieben, die abgefülltes und konserviertes Trinkwasser herstellen und verkaufen, zu intensivieren. Es achtet auf Überwachungsmaßnahmen und bietet im Verwaltungsbereich geeignete Anleitungen für mobile Kochdienste, Partyessen, Hochzeiten und Beerdigungen mit großen Menschenmengen. Betriebe, die die Lebensmittelsicherheitsbedingungen nicht gewährleisten oder über kein Zertifikat zur Lebensmittelsicherheit (das noch ausgestellt werden muss) verfügen, müssen entschlossen behandelt und der Betrieb eingestellt werden. Verstöße und die Ergebnisse der Behandlung von Verstößen von Organisationen und Einzelpersonen, die Lebensmittel herstellen und verkaufen, sind in den Massenmedien zu veröffentlichen, um Hersteller, Händler und Verbraucher umgehend zu warnen und zu informieren.

Das Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus fordert Presse- und Medienagenturen in der Provinz auf und leitet sie an, Programme, Sonderseiten, Kolumnen und Artikel zu entwickeln, um die Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsgesetze zu propagieren sowie Verstöße gegen Lebensmittelsicherheitsgesetze zu verhindern, zu bekämpfen und zu behandeln und umgehend Artikel zu veröffentlichen, in denen typische Organisationen und Einzelpersonen gelobt werden, die sich in der Provinz für den Schutz der Lebensmittelsicherheit einsetzen. Koordinieren Sie sich mit der Provinzpolizei, um Kommunikationsinhalte für das Basisinformationssystem zu entwickeln, um die Öffentlichkeit zu sensibilisieren, die Menschen umfassend über ihre Verantwortung für die Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit zu informieren und Verstöße gegen Lebensmittelsicherheitsgesetze zu bekämpfen. Überwachen Sie proaktiv, erkennen Sie falsche, unbestätigte und irreführende Informationen, die im Cyberspace, insbesondere auf Social-Networking-Plattformen, Verwirrung hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit stiften, umgehend und schlagen Sie entsprechende Maßnahmen vor.

Das Ministerium für Industrie und Handel verstärkt die Marktverwaltung sowie die Kontrolle und Untersuchung der auf dem Markt zirkulierenden Lebensmittel und konzentriert sich auf die Erkennung und Behandlung von Verstößen wie etwa der Verwendung von Zutaten unbekannter Herkunft, gefälschten Lebensmitteln, gesundheitsschützenden Lebensmitteln von schlechter Qualität oder Lebensmitteln, für die keine Selbstdeklarationsverfahren oder registrierten Erklärungen gemäß den Vorschriften durchgeführt wurden.

Das Ministerium für Bildung und Ausbildung weist Bildungseinrichtungen, Unternehmen und Essensanbieter an, die Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und Hygiene strikt umzusetzen. Gemeinschaftsküchen müssen für eine ordnungsgemäße Verarbeitung und Konservierung der Lebensmittel sorgen und dürfen auf keinen Fall zulassen, dass unqualifizierte oder illegal operierende Betriebe Essen für Schüler bereitstellen.

Der Verwaltungsausschuss der Wirtschaftszonen der Provinz koordiniert und beteiligt sich auf Anfrage der Provinzpolizei oder anderer relevanter Behörden an Inspektionsteams von Lebensmittelverarbeitungs- und Handelsbetrieben in Wirtschaftszonen und Industrieparks.

Die Volkskomitees auf Bezirksebene weisen die zuständigen Einheiten an, Kommunikations-, Propaganda- und Mobilisierungskampagnen durchzuführen, um die Bevölkerung zu mobilisieren, aktiv Personen und Organisationen aufzuspüren und Informationen und Dokumente im Zusammenhang mit Verstößen gegen Lebensmittelgesetze über Hotlines, VneID-Anwendungen oder direkt an die Polizei auf allen Ebenen weiterzugeben. Die Volkskomitees auf Gemeindeebene weisen die Volkskomitees an, je nach Sachlage Arbeitsgruppen einzurichten, um in jedem Wohngebiet, Dorf und jeder Wohngruppe Statistiken über die Lebensmittelproduktion und die Geschäftsniederlassungen gemäß den Vorschriften zu überprüfen und zusammenzustellen. Die Propaganda für das Umweltschutzgesetz und das Gesetz zur Lebensmittelsicherheit ist zu verstärken. Gleichzeitig ist eine Hochphase der Propaganda einzuleiten und eine Bewegung in Gang zu setzen, die die gesamte Bevölkerung dazu anhält, Organisationen und Personen aufzuspüren und anzuprangern, die gegen Lebensmittelgesetze verstoßen.

Quelle: https://baohatinh.vn/cong-khai-ket-qua-xu-ly-vi-pham-trong-san-xuat-kinh-doanh-thuc-pham-post290645.html


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