Zum Abschluss des Katzenjahres florierte die landwirtschaftliche Verarbeitungsindustrie der Provinz Son La weiterhin. Insbesondere wurden weitere Verarbeitungsfabriken fertiggestellt und in Betrieb genommen, und viele Unternehmen und Genossenschaften beantragten proaktiv Anpassungen, um ihre Größe zu erweitern und in modernere Produktionslinien und -ausrüstung zu investieren. Dies trug zur Verbesserung der Qualität und Wettbewerbsfähigkeit landwirtschaftlicher Produkte bei und schuf mehr Arbeitsplätze und Einkommen für die lokalen Arbeitnehmer.
Agrarprodukte in die Verarbeitung bringen
Die Bauern von Son La freuen sich in diesem Jahr darüber, dass alle landwirtschaftlichen Produkte zu günstigen Preisen für den Konsum bereitgestellt werden. Einige Anbaupflanzen werden entsprechend der Produktionskette weiter ausgebaut, um den Konsum zu gewährleisten. Mit 84.752 Hektar Obstbäumen ist Son La die größte Obstlagerstätte im Norden und die Provinz mit der größten Arabica-Kaffeeanbaufläche des Landes (über 20.000 Hektar). Darüber hinaus werden viele Arten landwirtschaftlicher Produkte mit großen Anbauflächen und Erträgen angebaut, darunter: 5.235 Hektar Tee, 9.259 Hektar Zuckerrohr, 42.537 Hektar Mais, über 15.300 Hektar Maniok... Darüber hinaus hat das günstige Geschäftsumfeld Son La für Investoren attraktiv gemacht.
Der neue Direktor des Ministeriums für Industrie und Handel, Nguyen Van Bac, freut sich über die Ergebnisse der landwirtschaftlichen Verarbeitungsindustrie: Unter Umsetzung der Anweisungen des Parteikomitees der Provinz hat sich die landwirtschaftliche Verarbeitungsindustrie der Provinz in den letzten drei Jahren zielstrebig entwickelt und positive Ergebnisse erzielt. Im Zeitraum 2021–2023 hat die Provinz Son La neue Investitionsrichtlinien für sechs Projekte bewilligt, darunter die Exportfabrik für Gemüse und Obst des Projekts Doveco Food and Vegetable Processing Center; BHL Son La Glucose Liquid Sugar Processing Factory; Landwirtschaftliche Verarbeitungsfabrik, Nafoods Tay Bac Joint Stock Company; Investitionsprojekt zur Verarbeitung und Konservierung landwirtschaftlicher Produkte Moc Chau der Tay Bac Trading Company; Moc Chau Ecological Farm Complex und High-Tech Dairy Farm Project der Moc Chau Dairy Breeding Joint Stock Company; Kaffeeverarbeitungsfabrik der Son La Coffee Processing Joint Stock Company. Bis jetzt wurden zwei Fabriken fertiggestellt und in Betrieb genommen.
Das Doveco Son La Gemüse- und Obstverarbeitungszentrum ist ein Komplex landwirtschaftlicher Verarbeitungsfabriken, die moderne Technologien aus Italien, Japan und China nutzen und über eine Gesamtkapazität von 52.000 Tonnen Produkten pro Jahr verfügen. Dazu gehören Produktionslinien für Tiefkühlprodukte, Konserven, Trockenprodukte und andere Produkte. Nguyen Hang Nga, stellvertretende Direktorin der Son La-Filiale der Dong Giao Food Export Joint Stock Company, erklärte: „Das Unternehmen hat in Zusammenarbeit mit anderen Unternehmen eine knapp 12.000 Hektar große Rohstofffläche für den Anbau von Ananas, Passionsfrüchten, Zuckermais, Gemüsesojabohnen und Spinat aufgebaut. Die Einheit hat zur Verarbeitung mehr als 30.000 Tonnen Produkte aus der Rohstofffläche gekauft und daraus 1.460 Tonnen IQF-Mangos, 541 Tonnen IQF-Gemüsesojabohnen, 15 Tonnen IQF-Passionsfrüchte, mehr als 700 Tonnen IQF-Zuckermais und 850 Tonnen Dosenmais hergestellt und so 3.500 Arbeitsplätze vor Ort geschaffen.“
Ebenfalls im selben Jahr wurde das Kaffeeverarbeitungsfabrikprojekt der Son La Coffee Processing Joint Stock Company mit einer Größe von mehr als 4 Hektar und einer Kapazität von 50.000 Tonnen in der Kommune Muong Bon im Bezirk Mai Son in Betrieb genommen und schuf Arbeitsplätze für mehr als 100 lokale Arbeiter. Herr Nguyen Nhu Hung, Vorstandsvorsitzender des Unternehmens, informierte: Mit Beginn des neuen Jahres wird das Unternehmen Unternehmen, Genossenschaften, Genossenschaftsgruppen und Haushalte vernetzen, um eine nachhaltige Kaffeeentwicklungsstrategie mit 4C-, RA-, Bio- und EUDR-Zertifizierung umzusetzen und qualitativ hochwertige Kaffeeprodukte herzustellen, die den Anforderungen des Exportmarkts gerecht werden.
Neben dem Frischverzehr werden landwirtschaftliche Produkte aus Son La mittlerweile in zahlreichen Fabriken hergestellt, die eine Produktions- und Verbrauchskette bilden. Die Landwirte in Son La haben eine größere Auswahl an Kunden und Partnern, die ihre Produkte konsumieren. Die Position landwirtschaftlicher Produkte wird zunehmend gestärkt.
Produktionsmaßstab erweitern
Neben der Förderung von Investitionen in den Bau konzentrierter landwirtschaftlicher Verarbeitungsanlagen hat die Provinz Son La Mechanismen und Richtlinien eingeführt, um Unternehmen und industrielle Produktionsstätten bei der Modernisierung, Erweiterung und Innovation von Technologie und Ausrüstung zu unterstützen und zu fördern. Bisher wurden über 27 Milliarden VND bereitgestellt und 22 Einrichtungen, darunter Genossenschaften, Unternehmen und Haushalte, gegründet, die sich an der Vorverarbeitung und Konservierung landwirtschaftlicher Produkte beteiligen.
Nach über sechs Betriebsjahren machte die Phuc Sinh Son La Joint Stock Company im Oktober 2023 einen neuen Schritt nach vorne. Dies ist die erste Fabrik, die die Cacara-Teeverarbeitungslinie in Betrieb nahm, einschließlich: Lebensmittelkonformes Fruchtwaschsystem, Schälen, UV-Trocknung; multifunktionales Kalttrocknungssystem zur Erhaltung von Geschmack und Farbe; automatische Verpackung von quadratischen und dreieckigen Filterbeuteln mit einer geplanten Kapazität von 0,5 Tonnen Tee pro Produktionscharge.
Herr Vu Viet Thang, Direktor der Phuc Sinh Son La Joint Stock Company, sagte: „Früher wurden alle Kaffeeschalen als Dünger oder Brennstoff verwendet. Durch die Inbetriebnahme der Cascara-Teeproduktionslinie ist ein besonderes Produkt mit hohem wirtschaftlichen Wert entstanden, das auf dem europäischen Markt gut ankommt.“
Zu Beginn des neuen Jahres besuchten wir den Kaffeegarten von Frau Hoang Thi Hong im Dorf Cu, Gemeinde Chieng Ban, Bezirk Mai Son, wo gerade Obsterntezeit ist. Frau Hong sagte: „Meine Familie wird jedes Jahr von den technischen Mitarbeitern der Phuc Sinh Son La Joint Stock Company in Kaffeepflegetechniken gemäß den Exportstandards eingewiesen, sodass der Garten eine hohe Produktivität aufweist. Mit etwa 2 Hektar Zwischenfruchtkaffee ernten wir jährlich durchschnittlich über 20 Tonnen frische Früchte und verdienen damit etwa 250 Millionen VND.“
Noch erfreulicher ist, dass die landwirtschaftliche Verarbeitungsfabrik der Nafoods Tay Bac Joint Stock Company im vergangenen Jahr zusätzlich zu der von der Provinz zugewiesenen 2 Hektar großen Fläche für den Bau einer Fabrik zur Vorverarbeitung und Verpackung von Passionsfrüchten für den Export vor kurzem ein Projekt zur Anpassung der Investitionspolitik gestartet hat, um auf 7.796 m2 eine Fabrik zur Verarbeitung und Trocknung von Mangos, Bananen und Pflaumen mit einer Kapazität von 20 Tonnen Früchten pro Tag zu bauen. Viele Genossenschaften haben zudem in zusätzliche Trockner investiert, um die Produktivität und Qualität von Früchten und Kräutern zu verbessern. Derzeit gibt es in der gesamten Provinz über 560 landwirtschaftliche Verarbeitungsanlagen und Fabriken, von denen 50 für die Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte für den Export bestimmt sind.
Auf dem Weg zum Northwest Agricultural Processing Center
Die Wiederherstellung und Ausweitung der Produktions- und Geschäftsaktivitäten sowie die Ansiedlung wichtiger Projekte, darunter hochtechnologischer landwirtschaftlicher Verarbeitungsfabriken, haben dazu beigetragen, den Wert landwirtschaftlicher Produkte zu steigern und Arbeitsplätze für die einheimischen Arbeitnehmer zu schaffen.
Herr Nguyen Thanh Cong, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz, berichtete über die Ergebnisse der landwirtschaftlichen Verarbeitungsindustrie der Provinz und betonte: „Der Produktionswert der landwirtschaftlichen Verarbeitungsindustrie der Provinz stieg im Zeitraum 2021–2022 um durchschnittlich 11,6 % pro Jahr und übertraf damit das in der Resolution 06-NQ/TU festgelegte Ziel von 9,5 % pro Jahr.“ Derzeit konzentriert sich die Provinz Son La darauf, die Entwicklung eines in die allgemeine Planung der Provinz integrierten Industrieentwicklungsplans zur Entwicklung von Verarbeitungsindustrieanlagen in Rohstoffgebieten zu leiten und zu steuern.
Um den Wert der landwirtschaftlichen Produktion zu steigern und Verluste zu reduzieren, ruft die Provinz Son La Unternehmen aktiv dazu auf, in die landwirtschaftliche Verarbeitungsindustrie zu investieren. Dabei wird vorrangig darauf geachtet, Unternehmen zu ermutigen, Produktion, Verarbeitung und Konsum von Produkten eng miteinander zu verknüpfen. Dadurch sollen „Lokomotivunternehmen“ als Kern entstehen, die die Verarbeitungsindustrie entlang der Kette fördern, den Wert landwirtschaftlicher Produkte steigern und mehr Arbeitsplätze für lokale Arbeitnehmer schaffen. Ziel ist es, den Produktionswert der landwirtschaftlichen Verarbeitungsindustrie der Provinz bis 2025 auf 6.500 Milliarden VND zu steigern.
Das neue Jahr des Drachen ist angebrochen. Mit der effektiven und synchronen Umsetzung von Lösungen wird erwartet, dass sich die landwirtschaftliche Verarbeitungsindustrie der Provinz Son La weiterentwickeln wird und dass sie zusammen mit anderen Wirtschaftszweigen eine Dynamik erzeugt, um die Provinz zum landwirtschaftlichen Verarbeitungszentrum der Nordwestregion zu machen und eine grüne, schnelle und nachhaltige Entwicklung von Son La zu ermöglichen.
Minh Thu
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