Was ist das Besondere am „Kaiserlichen Bankett“ in der Kaiserlichen Zitadelle von Hue?

VHO - Mit einem Ticketpreis von 1,7 Millionen VND pro Person hat das kürzlich vom Hue Imperial Citadel Relics Conservation Center ins Leben gerufene kulinarische Erlebnisprogramm "Royal Banquet" die Neugier vieler Touristen geweckt.

Kunstvorführungen am Königshof beim „Königlichen Bankett“. Foto: XĐ

Während der diesjährigen Feiertage am 30. April und 1. Mai organisiert und bewirbt das Zentrum für die Erhaltung der Reliquien der Kaiserlichen Zitadelle von Hue in Zusammenarbeit mit anderen Einrichtungen das kulinarische Tourismusprodukt „Kaiserliches Bankett“.

Das „Königliche Bankett“ ist eine Reise zurück in die Blütezeit der Nguyen-Dynastie. Aufwendig zubereitete und kunstvoll präsentierte königliche Speisen werden nach traditionellen Bräuchen serviert.

Das „Königliche Bankett“ soll im Rahmen einer Reihe von Aktivitäten zur Entwicklung des Nachtlebens in Hue ein kulturelles und kulinarisches Tourismusprodukt werden. Foto: XĐ

Das Programm findet im historischen Ambiente des Duyet Thi Duong Theaters in der Kaiserlichen Zitadelle von Huế statt. Neben kulinarischen Erlebnissen können die Besucher auch einzigartige Aufführungen höfischer Kunst erleben.

Touristen fotografierten das Essen bei der Veranstaltung. Das Foto zeigt das Gericht „Nem Cong - Cha Phuong“ (Frühlingsrollen mit Pfauenmotiv und Phönix-Fleischbällchen). Foto: XĐ

Das Menü des „Königlichen Banketts“ umfasst mehrere Spezialitäten wie Pfauen-Frühlingsrollen und Phönix- Fleischbällchen, die Adel, Wohlstand und Erfüllung symbolisieren. Jedes Detail ist sorgfältig gestaltet und vermittelt vom ersten Blick an eine königliche Schönheit.

Das Gericht „Königliche Garnelen im Drachenboot“ wird mit viel Liebe zum Detail präsentiert und dekoriert. Foto: XĐ

Die königlichen Garnelen in Drachenboot-Anrichtung beeindrucken durch ihre exquisite Präsentation und erinnern an die Reise eines Monarchen durch eine poetische Landschaft. Das harmonische Zusammenspiel von Geschmack und kunstvoller Anordnung schafft ein ebenso luxuriöses wie emotional bereicherndes Erlebnis.

Das Gericht „Goldener Schildkrötenreis“

Neben Gerichten wie gedämpftem Fisch mit fünf Weidenblättern, königlichen Tintenfischbällchen, gemischtem königlichem Gemüse, goldenem Schildkrötenreis usw.

Die süße Lotuskerne- und Longan-Suppe nach Hue-Art besticht durch ihren dezent süßen und duftenden Geschmack. Sie schenkt den Gästen ein erfrischendes, leichtes und entspannendes Gefühl und vermittelt ein Gefühl von Raffinesse und Eleganz.

„Lotuskern- und Longan-Tee“ sowie „Jasmintee“ bieten den Gästen einen reinen, erfrischenden Geschmack. Foto: XĐ

Darüber hinaus bietet die Speisekarte viele weitere Gerichte, die saisonal wechseln, um den Wünschen der Gäste gerecht zu werden. Das Programm „Königliches Bankett“ im Duyet Thi Duong Theater kostet 1,7 Millionen VND pro Person und bietet Platz für maximal 130 Gäste pro Abend.

Quelle: https://baovanhoa.vn/du-lich/da-yen-hoang-cung-ben-trong-dai-noi-hue-co-gi-dac-biet-223963.html