Den Lieferfahrer warten lassen, weil man nicht der Kunde ist?
Der Clip zeigt einen Angestellten eines Reisgerichte-Restaurants, der Bestellungen aufnimmt und an Kunden ausliefert. Gleichzeitig stehen ein Lieferfahrer und ein Kunde am Tresen, wobei der Angestellte zuerst dem Kunden die Bestellung ausliefert.
Als der Lieferfahrer dies sah, sagte er: „Ich war zuerst da, und selbst das ist nicht erlaubt.“ Auf die Beschwerde des Fahrers antwortete die Angestellte: „Sir, wir haben kein Recht, Kunden so zu diskriminieren.“ Der Fahrer äußerte seinen Unmut, da er glaubte, die Angestellte wolle ihm unterstellen, er sei kein Kunde.
Ein Restaurantmitarbeiter, der Kunden Reisgerichte auslieferte, bevor der Lieferfahrer eintraf, hat in den sozialen Medien für Aufsehen gesorgt.
Der Vorfall löste online Empörung aus, da viele den Kommunikationsstil der Mitarbeiterin gegenüber dem Lieferfahrer kritisierten. Sie argumentierten, die Mitarbeiterin habe sowohl den Lieferfahrer als auch den Kunden diskriminiert.
Truc Uyen kommentierte: „Die Spediteure kaufen die Waren auch im Auftrag der Kunden, wie kann man so mit ihnen reden?“ Chau Ninh schrieb: „Die Spediteure sind Vermittler, die das Essen an die Kunden des Restaurants liefern, warum sollten sie warten müssen, bis sie ihre Bestellungen abholen können, nachdem die Kunden direkt gekauft haben?“
Berichten zufolge ereignete sich der Vorfall am 25. Mai um 11:40 Uhr im PLT-Reisrestaurant in der Straße Nr. 5 im Stadtteil Binh Hung Hoa (Bezirk Binh Tan, Ho-Chi-Minh-Stadt).
Was sagte der Restaurantbesitzer?
Gegenüber der Zeitung Thanh Nien erklärte der Restaurantbesitzer, dass nach Eingang der Beschwerde eine Untersuchung eingeleitet und der Vorfall bestätigt wurde. Das Restaurant übernimmt die volle Verantwortung für den Vorfall, der auf Mängel in der Mitarbeiterschulung zurückzuführen sei. Das Verhalten der Mitarbeiterin gegenüber dem Lieferfahrer habe in völligem Widerspruch zu den Verhaltensrichtlinien und Kundenserviceverfahren des Unternehmens gestanden.
Das Restaurant, in dem sich der Vorfall ereignete, bedient hauptsächlich Kunden, die Speisen zum Mitnehmen bestellen.
Ein Vertreter des Restaurants „Broken Rice“ erklärte, dass auch die Mitarbeiter mit betrieblichen Schwierigkeiten zu kämpfen hätten, insbesondere zu Stoßzeiten. Zum Zeitpunkt des Vorfalls wartete der Lieferfahrer bereits etwa 30 Minuten. Das Restaurant arbeitet in seinen Filialen mit zwei Bestellströmen: Bestellungen über Online-Apps gehen direkt an die Küche und werden separat bearbeitet. Bestellungen von Kunden, die direkt vor Ort einkaufen, werden vom diensthabenden Personal entgegengenommen, an die Küche weitergeleitet und ebenfalls separat zubereitet.
Der Lieferfahrer wartet im Restaurant, in dem es um gebrochenen Reis geht, um die Bestellung abzuholen.
„Während des Vorfalls stieg die Anzahl der Bestellungen über Apps sprunghaft an, was die Küche überlastete und zu den gemeldeten Engpässen führte. Da zu diesem Zeitpunkt weniger Direktbestellungen eingingen, verlief die Bearbeitung schneller. Anstatt die Abläufe ausführlich zu erklären, um Verständnis zu schaffen, äußerten die Mitarbeiter respektlose Bemerkungen gegenüber den Lieferfahrern. Dies zeugt von mangelndem Verständnis für die Betriebsabläufe und versäumt es, eine klare Erklärung abzugeben“, so ein Sprecher des Restaurants.
Das Restaurant hat die Verantwortung übernommen, seine Mitarbeiter in angemessener Kommunikation und zwischenmenschlichen Fähigkeiten zu schulen. Viele Faktoren beeinflussen den Betriebsablauf, und das junge Alter der Mitarbeiterin trug zu dem bedauerlichen Vorfall bei. In Ho-Chi-Minh-Stadt betreibt das Restaurant über 35 Filialen, die alle nach denselben Verfahren arbeiten.
In den sozialen Medien wiesen Nutzer zudem darauf hin, dass sich Lieferfahrer seit etwa drei bis vier Monaten über lange Wartezeiten und die Annahme von Bestellungen vor später eintreffenden Kunden beschweren. Ein Sprecher erklärte dazu, dass dies nicht in seinen Zuständigkeitsbereich falle und man den Sachverhalt prüfen und später Stellung nehmen werde.
„Bezüglich des Vorfalls mit dem Mitarbeiter am Tresen, der unangemessene Bemerkungen gemacht hat, hat das Unternehmen eine Disziplinarsitzung abgehalten und die strengsten disziplinarischen Maßnahmen gemäß den Vorschriften ergriffen. Im Namen der über 600 Mitarbeiter, die täglich im Einsatz sind, möchte sich das Restaurant zutiefst bei den Lieferfahrern, Kunden und der Öffentlichkeit entschuldigen. Das Restaurant hat seine gesamten Serviceprozesse überprüft und alle Mitarbeiter in allen Filialen informiert, damit sie aus diesem Vorfall lernen. Gleichzeitig haben wir eine Nachschulung zu den Verhaltensregeln für alle Mitarbeiter angesetzt“, erklärte der Sprecher des Reisrestaurants.
Das Restaurant hofft außerdem, direkt mit dem Lieferfahrer in Kontakt treten zu können. Aus verschiedenen persönlichen Gründen war der Fahrer jedoch nicht bereit, mit dem Restaurant zu kommunizieren. Dies bedauert das Restaurant nach dem Vorfall ebenfalls.
„Dies ist eine wertvolle Lektion für das Restaurant auf seinem Weg zur Verbesserung und Steigerung der Servicequalität und kommt damit seinem Versprechen nach, Kunden und Partnern das beste Erlebnis zu bieten“, sagte ein Vertreter des Restaurants.
Quelle: https://thanhnien.vn/nhan-vien-quan-com-tam-de-shipper-cho-30-phut-vi-khong-phai-khach-dai-dien-quan-noi-gi-185240528141925783.htm
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