Wage es zu denken, wage es zu handeln.
Während die Fischerei seit Generationen ein traditioneller Erwerbszweig der Bewohner der Hac-Hai-Lagune ist, hat sich die Zucht von Brackwassergarnelen und -fischen erst in den letzten Jahrzehnten entwickelt. Und derjenige, der diese „Revolution“ im Reisanbau und in der Aquakultur der Hac-Hai-Lagune ausgelöst hat, ist Herr Nguyen Cong Xuan.
Herr Xuan erzählte, dass er seine Kindheit damit verbrachte, Tag für Tag Regen und Sonne zu ertragen, um am Ufer der Hac-Hai-Lagune seinen Lebensunterhalt zu verdienen. Daher hegte er auch später noch den Wunsch, auf diesem Land ein eigenes Unternehmen zu gründen. Im Jahr 2003 begann er, Dämme zu bauen, um das Wasser für den Reisanbau und die Garnelenzucht abzusperren. Die Anfangszeit seines Unternehmens war in einer Gegend, in der schon ein einziger Regenguss das Land überschwemmt und die Straßen unpassierbar macht, von Schwierigkeiten und Entbehrungen geprägt. Doch Herr Xuan und seine Frau ließen sich nicht entmutigen.
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| Das Aquakulturmodell sichert Herrn Nguyen Cong Xuan ein stabiles Einkommen – Foto: LC |
„Damals wurde der Deichbau größtenteils in Handarbeit und hauptsächlich mit menschlicher Arbeitskraft durchgeführt. Da wir nur über begrenztes Kapital verfügten, konnten wir es uns nicht leisten, Arbeiter anzuheuern. So bearbeiteten meine Frau und ich Tag für Tag, Monat für Monat fleißig das Land, um es zu roden und Reis anzubauen“, erzählte Herr Xuan.
Nach dem Prinzip, „kurzfristige Gewinne zur Förderung langfristigen Wachstums zu nutzen“, bewirtschaftete Herr Xuan anfangs nur wenige Reisfelder und züchtete Garnelen und Fische in zwei Teichen, um seinen Lebensunterhalt zu sichern. Aufgrund mangelnder Erfahrung stieß die Landwirtschaft und Viehzucht seiner Familie auf viele Schwierigkeiten.
Unbeirrt nahm er aktiv an Schulungen zu Vieh- und Ackerbautechniken teil, die von den lokalen Behörden organisiert wurden. Er lernte von erfahrenen Landwirten aus der Umgebung, um das Wissen in der Produktion seiner Familie anzuwenden. Fleißig arbeitete er Tag und Nacht, Wind und Wetter trotzend, und sein mit der Landwirtschaft integriertes Aquakulturmodell hat vielversprechende Ergebnisse erzielt. Derzeit bewirtschaftet er sechs Hektar Reisfelder, hält 1.000 Wildenten und produziert über eine Tonne Garnelen und verschiedene Fischarten, was ihm ein stabiles Jahreseinkommen von über 700 Millionen VND einbringt.
Entschlossen, reich zu werden
Um die Produktionseffizienz zu steigern, verbrachte Herr Xuan viel Zeit damit, von praktischen Beispielen innerhalb und außerhalb der Provinz zu lernen und in Büchern und Zeitungen zu recherchieren, um neue Nutzpflanzen und Nutztiere auszuprobieren. Eines Tages stieß er zufällig auf die Reissorte ST25 und kontaktierte einen Lieferanten, um Saatgut für einen Versuchsanbau auf seinem Grundstück nahe der Lagune von Hac Hai zu erwerben.
„Die Ergebnisse haben unsere Erwartungen übertroffen. Die Reissorte ST25 ist optimal an die Bodenverhältnisse angepasst und erzielt einen Ertrag, der mit anderen Reissorten hier vergleichbar ist. Daher weisen alle Versuchsflächen hohe Erträge mit klebrigen, süßen Reiskörnern und einem unverwechselbaren Aroma auf. Zudem gilt diese Reissorte bereits als die wohlschmeckendste der Welt , weshalb die Marktchancen sehr gut stehen. Aktuell habe ich die Anbaufläche für ST25 auf 3 Hektar erweitert und lege dabei besonderen Wert auf eine umweltschonende Produktion“, so Herr Xuan.
Mit seinem scharfen Blick und seinem Wagemut hat Herr Xuan Aquakultur und Ökotourismus in der Hac-Hai-Lagune erfolgreich miteinander verbunden. Obwohl er keine formale Ausbildung in diesem Bereich hat, macht ihn seine profunde Ortskenntnis zu einem erfahrenen Reiseleiter, der seine Gäste kompetent und fachkundig informiert. Neben der köstlichen lokalen Küche locken die Spezialitäten der Hac-Hai-Lagune immer mehr Touristen an. Im Durchschnitt besuchen jährlich über 100 Reisegruppen die Lagune, um sie zu erkunden.
Auf die Frage nach seinen Erfahrungen bei der Entwicklung des Familienbetriebs erklärte Herr Xuan, dass Landwirte neben Fleiß und harter Arbeit auch ihre Denkweise ändern, mutig auf andere Anbaukulturen und Nutztiere umsteigen und neue Pflanzensorten in die Produktion einführen müssten. Ein weiterer wichtiger Faktor sei, Wissenschaft und Technologie richtig anzuwenden, um eine hohe Wirtschaftlichkeit zu erzielen.
Dank seiner Bemühungen um die wirtschaftliche Entwicklung wurde Herr Nguyen Cong Xuan von der Bauernvereinigung auf allen Ebenen viele Jahre in Folge für seinen positiven Beitrag zur Bewegung der Bauern, die im Wettbewerb um hervorragende Produktion und erfolgreiche Geschäftstätigkeit stehen, gelobt.
Laut Nguyen Van Hieu, Vorsitzender des Bauernverbandes der Gemeinde Le Ninh: „Das von Herrn Xuan entwickelte Modell der Aquakultur in Kombination mit Landwirtschaft und Ökotourismus entwickelt sich derzeit sehr gut und erzielt eine hohe Wirtschaftlichkeit. Der Verband wird seine Mitglieder künftig aktiv dazu anregen, von diesem Modell zu lernen und es zu replizieren; ihn beim Zugang zu zinsgünstigen Krediten für die Produktionsentwicklung unterstützen; und sich mit den zuständigen Behörden abstimmen, um die Verwaltung zu gewährleisten, technische Beratung zu leisten, den Absatz der Produkte zu fördern und sicherzustellen, dass sich das Modell im Einklang mit den Vorschriften, sicher und nachhaltig entwickelt.“
Lan Chi
Quelle: https://baoquangtri.vn/xa-hoi/202602/danh-thuc-vung-dat-kho-46b4bcf/








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