Da das Doan Ngo Festival (der 5. Tag des 5. Mondmonats) näher rückt, besteht in den Geschäften und auf den traditionellen Märkten der Stadt Hai Duong eine große Nachfrage nach Produkten für die Tradition der „Insektenvernichtung“ wie Klebreiswein, Entenfleisch, Pflaumen usw.
Báo Hải Dương•30/05/2025
Laut einem Vertreter des Kyo Food Store in der Nguyen Van Linh Straße (Stadt Hai Duong ) plant das Geschäft beim diesjährigen Doan Ngo Festival, etwa 150 kg Klebreiswein zu verkaufen, zum Preis von etwa 45.000 VND/Karton (500 g).Es gibt viele Angebote für das Duanwu-Fest, darunter Klebreiswein, Banh Gio, Banh Com, Obst, frische Blumen … zu Preisen zwischen 200.000 und 250.000 VND/Tablett.Pflaumen und Litschis sind in dieser Zeit die gefragtesten Früchte. Pflaumen kosten 60.000 VND/kg, Litschis kosten je nach Sorte 45.000 – 70.000 VND/kg.Der Verzehr von Entenfleisch auf dem Drachenbootfest ist ein traditioneller Brauch, daher verkauft sich dieses Gericht recht gut. Laut Frau Pham Thi Hoa, einer Händlerin auf dem Dong Ngo Quyen-Markt, war die Zahl der Menschen, die Entenfleisch kauften, am 30. Mai (also am 4. Tag des 5. Mondmonats) dreimal so hoch wie an normalen Tagen. Der Preis für Entenfleisch lag bei 70.000 VND/kg, was einer Steigerung von 5.000 VND/kg gegenüber vielen vorherigen Tagen entspricht.Auch Gio-Kuchen werden von vielen Leuten gewählt und kosten etwa 50.000 VND/10 Stück.Wunderschön arrangierte Teller mit Blumen, Betel- und Arekanüssen kosten etwa 40.000 VND pro Teller.HUYEN TRANG
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