Geschäftsmann Tran Hoang Ngan, Generaldirektor von Colusa

Geschäftsmann Tran Hoang Ngan, Generaldirektor von Colusa - Miliket: Den „legendären“ Zwei-Garnelen-Nudeln ein neues Gesicht geben

Seit er Generaldirektor der Colusa – Miliket Foodstuff Joint Stock Company wurde, führte Herr Tran Hoang Ngan kontinuierlich positive Innovationen ein, um die Marke Miliket auf dem Markt wettbewerbsfähiger zu machen.

Geschäftsmann Tran Hoang Ngan, Generaldirektor von Colusa – Miliket

Neue Technologien aktiv anwenden

Ende 2022 hatte Colusa-Miliket mit einer Produktion von 15.400 Tonnen nur noch einen Marktanteil von 2 % im Inland, galt aber als das umsatzstärkste Jahr des Unternehmens der letzten Jahre. Herr Tran Hoang Ngan erkannte, dass sich die Marke Miliket trotz des Marktanteilsrückgangs ins Gedächtnis der Verbraucher eingeprägt hatte und dieser Vorteil der Entwicklung und Neupositionierung von Colusa-Miliket auf dem Markt Schwung verleihen würde.

Unmittelbar nach seiner Ernennung zum Generaldirektor der Colusa – Miliket Foodstuff Joint Stock Company durch den Vorstand überprüfte Herr Ngan daher sämtliche Maschinen und Anlagen und beauftragte das technische Forschungsteam mit der Modernisierung und Verbesserung des Produktionssystems sowie dem Austausch veralteter Teile. Er führte kontinuierlich positive Reformen durch, beispielsweise die Anwendung exklusiver Plasmatechnologie in der Nudel- und Faserverarbeitungsindustrie, die Einführung der Marke „Zwei-Garnelen-Nudeln“ mit neuen Produkten und neuen Verpackungen, die Förderung einer umweltfreundlichen Produktion und die Steigerung der Exporte.

Er beschloss außerdem, über 250.000 USD in die digitale Transformation zu investieren, um Colusa-Miliket bei der digitalen Transformation und der Steigerung der Arbeitseffizienz zu unterstützen. „Nach der Einführung der Software schätzten viele, dass die Transformation des Unternehmens zwei Jahre dauern würde und erst 2025 erfolgreich sein würde. Doch in weniger als einem Jahr setzte das Unternehmen die Software erfolgreich ein“, vertraute der Generaldirektor von Colusa-Miliket an.

Auf dem heimischen Markt erschloss Colusa-Miliket einen neuen Kundenstamm, den Horeca-Kanal, der sich direkt an gehobene Kunden richtet. Auf dem Exportmarkt plant Herr Ngan, den europäischen Markt stark zu erschließen und den Weg der grünen Produktion zu beschreiten, wodurch die Zahl der europäischen Kunden derzeit sehr stabil ist. Darüber hinaus exportiert Colusa-Miliket auch nach Korea, Japan, in die USA, nach Großbritannien, Neuseeland, Singapur, Südamerika und auf die Pazifikinseln .

Die Auswirkungen der kurzfristigen Änderungen haben dazu geführt, dass ausländische Partner ihre Bestellungen erhöht haben, Colusa-Miliket jedoch nur Verträge mit wenigen Einheiten abschließen kann, da die Produktionskapazität nicht ausreicht, um die Nachfrage zu decken. Herr Tran Hoang Ngan plante umgehend die Investition in eine neue Fabrik mit einer Kapazität, die die derzeitige Kapazität verdoppelt.

Gleichzeitig konzentrierte sich Colusa-Miliket auf die Neupositionierung von fast 200 Produktlinien, die jeweils auf ein bestimmtes Kundensegment ausgerichtet sind. Auch die Produkte wurden stark verändert. Neben traditionellen Instantnudeln wurden auch andere verarbeitete Produkte wie Pho, Instant-Porridge usw. sowie Würzmittel wie Sojasauce, Chilisauce und Gemüsesauce entwickelt.

Allein im ersten Jahr der Innovation stieg die Produktion des Unternehmens auf 18.000 Tonnen und verzeichnete damit eine Wachstumsrate von über 10 Prozent auf dem Inlandsmarkt und 67 Prozent auf dem Exportmarkt.

Investitionen in die grüne Transformation

Erfolgreiche Exporte und Produktionssteigerungen in vielen anspruchsvollen Märkten haben Unternehmen, die konsequent grüne Produktionsstrategien umsetzen, den richtigen Weg gezeigt. Von hier aus sind grüne Transformation, grüne Produktion, grüner Konsum, grüner Handel usw. zu einem unvermeidlichen Entwicklungstrend für viele Unternehmen geworden, darunter auch für Colusa-Miliket.

Weltweit steigen die Anforderungen an eine umweltfreundliche Produktion. So verabschiedete das Europäische Parlament im April 2023 ein Gesetz, das den Import landwirtschaftlicher Produkte wie Kaffee, Kakao, Holz und Kautschuk verbietet, deren Produktion zu einer Verkleinerung der Waldflächen führt. Ab dem 1. Oktober 2023 tritt zudem der CO2-Grenzausgleichsmechanismus (CBAM) in Kraft.

Herr Tran Hoang Ngan erklärte, dass die Investitionen in die grüne Produktion bei Colusa-Miliket seit 2009 mit dem Hauptziel der Energieeinsparung umgesetzt werden. Unerwarteterweise haben diese grundlegenden Schritte dem Unternehmen geholfen, seine grünen Entwicklungsaktivitäten in die eigene Richtung zu beschleunigen.

Insbesondere führt Colusa - Miliket mutig Innovationen bei Technologien und Geräten zur Energieeinsparung ein und reduziert die Emissionen in die Umwelt von kostengünstigen bis hin zu teuren Paketen, wie zum Beispiel durch die Verwendung von Energiesparlampen, die Installation von Leistungskontrollzählern, Streamgard-Kondensatableitern der neuen Generation, Investitionen in Wirbelschichtkessel der neuen Technologie Biomax...

Insbesondere ist Colusa - Miliket neben dem sehr bekannten und umweltfreundlichen Zwei-Garnelen-Nudelprodukt in Papierverpackung seit kurzem einer der ersten Hersteller, der Plasmatechnologie im Produktionsprozess einsetzt und so die Produktqualität und Lebensmittelsicherheit verbessert, indem es dazu beiträgt, den sauren Geruch von Pho-Nudeln und Hu Tieu zu reduzieren und den Sterilisationsgrad von Trockenobst- und -gemüseprodukten zu erhöhen.

Durch den Einsatz von Plasmatechnologie hat Colusa-Miliket einen Plan entwickelt, um den Bereich der Plasmareis-Rohstoffproduktion und -verarbeitung mit der Verarbeitung von Nachreisprodukten zu verknüpfen und so eine Export-Wertschöpfungskette zu bilden, die die Kriterien zur Emissionsreduzierung erfüllt. Neben Reisfeldern wird das Unternehmen im Jahr 2024 seine Produktion auf Anbaugebiete für Gewürze wie Frühlingszwiebeln und Gemüse in Long An, Kien Giang , Soc Trang und anderen Provinzen ausweiten, um stets grüne und saubere Agrarprodukte zu gewährleisten.

Laut Herrn Tran Hoang Ngan betrug das von Unternehmen in grüne Produktion investierte Kapital seit Anfang 2023 rund 50 % des Gründungskapitals. Colusa-Miliket hat insbesondere den Kessel verbessert, Reishülsen anstelle von Kohle verwendet und in Plasmatechnologie, Papierverpackungen usw. investiert. Die Ausrichtung auf eine nachhaltige Entwicklung mit einem grünen, umweltfreundlichen Produktionsmodell ist ein wichtiger Faktor für Unternehmen, die einen „Exportpass“ erhalten möchten.

„Neben der Eroberung ausländischer Märkte ist die Überwindung umweltfreundlicher Barrieren ein Pluspunkt für die Kundengewinnung – die zunehmend an umweltfreundlichen Produkten interessiert sind und strengere Standards einhalten. Colusa-Miliket investiert daher nicht nur in grüne Produktion, sondern wählt auch Partner und Partner mit den gleichen Zielen und der gleichen Denkweise“, erklärte der 8X-Unternehmer.

Neupositionierung der Marke

Colusa-Miliket hieß früher Colusa Food Enterprise und Miliket Food Enterprise. 2004 beschloss die Southern Food Corporation die Fusion der beiden Unternehmen, und 2006 beschloss das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung die Umwandlung in eine Aktiengesellschaft.

Als eine der ersten Marken in Vietnam gelten Miliket-Zwei-Garnelen-Nudeln als eine „einmalige Legende“ des Instant-Nudelmarktes. Das Bild zweier Garnelen mit zusammenliegenden Köpfen auf der Produktverpackung ist für viele Menschen eine unvergessliche Erinnerung. In den 1980er Jahren kostete eine Miliket-Nudelpackung 500 VND – ein Preis, der damals als recht hoch galt. In den 1990er Jahren waren Miliket-Nudeln bei jeder Familie beliebt und machten sogar 90 % des inländischen Instant-Nudelmarktes aus.

Nach dem Jahr 2000 hat der Markteintritt vieler in- und ausländischer Instant-Nudelmarken Milikets Position allmählich untergraben. Laut Herrn Tran Hoang Ngan verfügt Colusa-Miliket jedoch über einen Vorteil, den nicht jeder „Große“ in der Nudelindustrie hat: die Macht der Gewohnheiten, Nostalgie und Erinnerungen der Verbraucher; die Macht von Produkten, die Teil der vietnamesischen Konsumkultur geworden sind.

Auf dieser soliden Grundlage, so Herr Ngan, werde Colusa-Miliket bekannte traditionelle Geschmacksrichtungen und einzigartige Verpackungen geschickt anbieten, um alte Kunden anzusprechen, aber gleichzeitig mit einem neuen Ansatz die Erwartungen von Verbrauchern und Partnern erfüllen. Darüber hinaus werde Miliket fünf Jahre lang neue Produktlinien mit einzigartigen Eigenschaften für junge Verbraucher erforschen und entwickeln, wie beispielsweise Käsenudeln, gegrilltes Rindfleisch, thailändische, japanische und osteuropäische Aromen in modernen Verpackungen.

Mit umfassenden Lösungen soll Colusa - Miliket in Zukunft „sein Erscheinungsbild verändern“.

Wiederbelebung der Zwei-Garnelen-Nudelmarke für die junge Generation

Es ist bekannt, dass die Technologie Colusa - Miliket geholfen hat, die Haltbarkeit des Produkts zu verlängern, Sir?

Derzeit haben Unternehmen beim Export in ferne Märkte mit Problemen hinsichtlich der Haltbarkeit zu kämpfen. Daher strebt Colusa-Miliket die Lösung an, die Haltbarkeit durch den Einsatz von Technologie auf acht Monate zu verlängern. Aus diesem Grund setzt Colusa-Miliket ab Anfang 2023 Plasmatechnologie bei der Herstellung von Pho-Produkten und ab November 2023 bei der Herstellung von Nudelprodukten ein.

Was ist Ihr größter Wunsch, wenn Sie die Verantwortung für das Steuern des Schiffs Colusa-Miliket übernehmen?

Miliket-Produkte sind in das Bewusstsein der 5X-7X-Generation eingedrungen, doch das Unternehmen verfügt nicht über ein besonderes Highlight, um die nächste Generation zu erreichen. Wenn Miliket mit der Gegenwart zufrieden ist, wird es in Zukunft in Vergessenheit geraten. Daher ist es mein größter Wunsch, bei meiner Rückkehr zu Colusa – Miliket die Marke wiederzubeleben, damit die jüngere Generation die alten Erinnerungen wiedererlangt. Jetzt ist auch die Zeit gekommen, die Produkte auf höchstem Qualitätsniveau zu halten, sodass das Unternehmen selbstbewusst neue Kunden ansprechen kann.

Quelle: https://baodautu.vn/doanh-nhan-tran-hoang-ngan-tong-giam-doc-colusa---miliket-khoac-ao-moi-cho-huyen-thoai-mi-hai-tom-d208698.html