Das Marktmanagementteam Nr. 1 inspiziert Nudelbetriebe und -produzenten in der Stadt Cao Bang.

Das Marktmanagementteam Nr. 1 hat soeben Betriebe und Produzenten von frischen und getrockneten Fadennudeln in Gruppe 5, Tan Giang Ward, Cao Bang City, inspiziert.

Die Marktaufsichtsbehörde inspiziert Betriebe und Produktionsstätten für Fadennudeln in Gruppe 5, Stadtteil Tan Giang, Stadt Cao Bang.

Die Inspektion ergab, dass einige Betriebe Mitarbeiter beschäftigten, die direkten Kontakt zu Lebensmitteln hatten, ohne die vorgeschriebene vollständige Schutzausrüstung zu tragen (z. B. keine Handschuhe, keine Kopfbedeckung, keine Maske) und ohne Zertifikat über eine Schulung im Bereich Lebensmittelsicherheit. Der Betriebsinhaber hat noch keine Dokumente vorgelegt, die die rechtmäßige Herkunft von sechs Säcken Rohmehl mit einem Gesamtgewicht von 403 kg belegen, die zur Herstellung frischer Fadennudeln verwendet wurden.

Das Inspektionsteam protokollierte die vorübergehende Beschlagnahme von Beweismitteln, um den Fall weiter zu prüfen, und erinnerte gleichzeitig die zuständigen Stellen und Betriebe daran, die administrativen Verfahren zur Lebensmittelhygiene und -sicherheit umgehend abzuschließen und einige Einschränkungen schnellstmöglich zu beheben, um eine gute Umsetzung der Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu gewährleisten.

Vinh Thuan

Quelle: http://caobangtv.vn/tin-tuc-n71496/doi-quan-ly-thi-truong-so-1-kiem-tra-cac-ho-kinh-doanh-va-san-xuat-bun-tren-dia-ban-thanh-pho-cao-bang.html