Einführung der Marke Mai Son Zimtäpfel auf dem nationalen und internationalen Markt

Statistiken aus der Provinz Son La zeigen, dass dieses lokale Agrarprodukt, insbesondere Obstbäume, in den letzten Jahren landesweit die führende Position eingenommen hat. Die Gesamtfläche der Obstbäume in der Provinz belief sich in den ersten neun Monaten des Jahres 2024 auf 83.757 Hektar. Davon entfallen 63.207 Hektar auf die Erntefläche, mit einer geschätzten Ernte von über 379.000 Tonnen.

Die in Son La angebauten Obstbäume liefern alle große Erträge, wie zum Beispiel 6.500 Hektar Bananen mit einer Produktion von über 59.500 Tonnen Obst, 12.400 Hektar Pflaumen mit einer geschätzten Produktion von 78.200 Tonnen, fast 19.700 Hektar Mangos mit einer Produktion von fast 77.800 Tonnen, 20.000 Hektar Longans mit einer geschätzten Produktion von 72.000 Tonnen usw.

Mai Son-Zimtapfel ist ein landwirtschaftliches Produkt, das den Bauern hohe wirtschaftliche Effizienz bietet. Foto: baosonla.org.vn

Unter den oben genannten Obstbäumen hat sich der Zimtapfel in Son La zum „goldenen landwirtschaftlichen Gesicht“ entwickelt, da er mit 972 Hektar Zimtapfelanbau und einem Ertrag von über 7.100 Tonnen wirtschaftlich führend ist. Der Grund dafür sind die idealen Klima- und Bodenbedingungen in Kombination mit den hochqualifizierten Anbautechniken der Bauern, die den Zimtapfel anderen Obstbäumen überlegen gemacht haben.

Der Bezirk Mai Son kann als die Zimtapfel-Hauptstadt von Son La angesehen werden. Mit Anbau- und Ernteflächen von 790 ha bzw. 500 ha, was über 80 % entspricht, wird im Jahr 2024 eine Produktion von über 6.700 Tonnen Mai-Son-Zimtäpfeln erwartet, die sich hauptsächlich auf die Gemeinden Co Noi, Hat Lot, Na Bo und Hat Lot konzentriert.

Dank idealer Klima- und Bodenbedingungen und fortschrittlicher Anbautechniken ist Mai Son Zimtapfel ein Produkt mit herausragender Produktivität. Foto: Danviet.vn

In diesen Gemeinden werden hauptsächlich drei Sorten Zimtapfel angebaut: Zimtapfel, Thai-Zimtapfel und Durian-Zimtapfel. Die Anbaufläche für Zimtapfel nimmt ab, stattdessen werden Thai-Zimtapfel und Durian-Zimtapfel auf Zimtapfel gepfropft.

Unter den oben genannten Gemeinden ist Co Noi die Gemeinde mit dem größten Zimtapfelanbaugebiet im Bezirk Mai Son, mit mehr als 400 Hektar, von denen 200 Hektar für die Ernte bestimmt sind, darunter 5 Hektar im ökologischen Landbau und 195 Hektar im Hochtechnologieanbau; die Obstproduktion erreicht 3.000 Tonnen pro Jahr.

Die Erntezeit für Zimtapfelbäume dauert von Juli bis September; Thailändische Zimtäpfel werden von Juli bis Dezember und Durian-Zimtäpfel von August bis Januar des Folgejahres geerntet. Derzeit konzentrieren sich die Landwirte auf das Beschneiden kleiner, kranker und ästiger Äste sowie auf die Belüftung der Zimtapfelbäume. Die noch wachstumsfähigen Äste bleiben im Stamm, um die Früchte zu verarbeiten.

Neben fruchtbaren Böden, die für den Anbau geeignet sind, sind auch die landwirtschaftlichen Techniken ein ausschlaggebender Faktor dafür, dass die Zimtapfelbäume in Son La landesweit führend sind. Damit die Zimtapfelbäume eine hohe Fruchtbildungsrate erreichen, wurden die Menschen in der Pflege von Zimtapfelbäumen unterwiesen und sprühten Pestizide nach dem „Vier-Rechte“-Prinzip. Insbesondere die Pflege der Zimtapfelbäume entspricht den Standards von VietGAP und GlobalGAP.

Seit Jahresbeginn hat das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Mai Son in Abstimmung mit Gemeinden und Städten fast 70 Schulungskurse organisiert, in denen über 3.500 Menschen in Techniken zur Pflege von Zimtapfelbäumen und verschiedenen Obstbäumen unterrichtet wurden.

Durch moderne Anbautechniken vor, während und nach der Ernte wird der wirtschaftliche Wert der Zimtapfelbäume im Distrikt Mai Son bestätigt. Der Ertrag pro Hektar Zimtapfelbäumen im Distrikt kann für Familien mit guten Techniken 1 Milliarde VND erreichen. Normalerweise schwankt der Gewinn nach Abzug aller Kosten pro Hektar für Zimtapfelbäume um die 200 Millionen VND für lange Zimtapfelbäume und 300 - 350 Millionen VND für thailändische Zimtapfelbäume. Was Durian-Zimtapfelbäume betrifft, ist der wirtschaftliche Wert sehr hoch, aber sie sind noch neu und die Anbaufläche ist klein, sodass es noch keine genauen Zahlen gibt.

Die Marke Mai Son Zimtapfel wurde im August 2018 anerkannt, als das Volkskomitee des Bezirks Mai Son eine Zeremonie zur Bekanntgabe des Zertifizierungssiegels „Mai Son Zimtapfel“ abhielt. Dies ist ein wichtiger Meilenstein für die Zimtapfelbauern in Mai Son. Bislang haben Mai Son Zimtapfelprodukte ihre Marke bestätigt und ihre Wettbewerbsfähigkeit gegenüber ähnlichen Produkten auf dem Markt verbessert.

Allerdings müssen die Menschen hier noch aktiv nach Lösungen suchen, um den Verbrauchsmarkt zu erweitern und mehr „Outputs“ für Produkte zu finden, um landwirtschaftliche Produkte aus der Zimtapfelsorte auf den internationalen Markt zu bringen, insbesondere in großen Ländern mit einem hohen Verbrauchswert des Obstes wie China, Australien, den Vereinigten Staaten usw.

Der Bezirk Mai Son ist weiterhin entschlossen, intensive Investitionen zu fördern, neue Sorten einzuführen und wissenschaftliche Fortschritte in der Produktion anzuwenden. Ziel ist die Bildung konzentrierter Rohstoffgebiete zur Steigerung der Produktivität und Produktqualität. Dadurch soll der Wert gesteigert und die Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt erhöht werden, um die steigende Nachfrage der Verbraucher und Exporte zu befriedigen.

Andererseits setzt der Bezirk Mai Son weiterhin Lösungen zur Vernetzung des Konsums ein und nutzt digitale Technologien zur Produktwerbung und zum Produktkonsum. Dadurch werden Bedingungen geschaffen, unter denen sich Kooperativen, produzierende Haushalte und Geschäftszentren treffen, Bedarfe ermitteln und Produktkonsumverträge abschließen können. Dies trägt dazu bei, die Marke „Mai Son Custard Apple“ bekannter zu machen und sie auf dem Inlands- und Exportmarkt wettbewerbsfähig zu machen.

Quelle: https://congthuong.vn/dua-thuong-hieu-na-mai-son-vuon-xa-tren-thi-truong-trong-nuoc-va-quoc-te-352157.html