Passionsfrüchte sind ausverkauft.

Die instabile Versorgung mit Passionsfrüchten hat dazu geführt, dass einige Einkaufs- und Verarbeitungsbetriebe Engpässe erleiden und zeitweise ihren Betrieb einstellen mussten.

Laut Aussage der Familie von Herrn Cao Bá Tuyền ist die Passionsfrucht anfällig für Krankheiten, die durch Viren, Bakterien und Nematoden verursacht werden, wie Wurzelfäule, Welken und Verhärtung der Schale, was die Produktqualität mindert.

Die Familie von Herrn Cao Bá Tuyền, wohnhaft im Wohngebiet 3, Đắk Ha, Bắc Gia Nghĩa, besitzt derzeit fast einen Hektar Passionsfrüchte. Herr Tuyền erklärte, dass sein Obstgarten trotz jahrelanger Erfahrung im Anbau dieser Kulturpflanze jährlich von Krankheiten befallen wird, die durch Viren, Bakterien und Nematoden verursacht werden, wie Wurzelfäule, Welke und Rindenverhärtung. Für diese Krankheiten gibt es keine spezifischen Behandlungsmethoden. Um diesen Problemen vorzubeugen, setzt er auf integrierte Schädlingsbekämpfung. Diese umfasst das regelmäßige Beschneiden der Triebspitzen und Blätter, um die Luftzirkulation um die Passionsfruchtpflanzen zu verbessern, die Anwendung der richtigen und ausreichenden Menge Kalk sowie die ausschließliche Verwendung von Pflanzenschutzmitteln, die für die sichere Anwendung im Obst- und Gemüseanbau zugelassen sind. Der Zustand des Passionsfruchtgartens der Familie verschlechterte sich jedoch schnell, und die Qualität der Früchte war insbesondere während der Ernteperioden Ende 2025 und Anfang 2026 nicht gut. Dies wirkte sich auf den Verkaufspreis der Familie aus, der nur 15.000 VND/kg für frische Passionsfrüchte (Passionsfrüchte, aus denen der Saft gewonnen wird) betrug, ein Rückgang von etwa 5.000 VND/kg im Vergleich zur Jahresmitte.

Die unzureichende Qualität und Menge der Rohstoffe hat einige Betriebe und Unternehmen, die Passionsfrüchte ankaufen und verarbeiten, aufgrund geringer oder fehlender Gewinne gezwungen, ihre Fabriken und Maschinen vorübergehend stillzulegen. Ein Vertreter eines Passionsfrucht-Ankaufs- und Exportunternehmens im Bezirk Bac Gia Nghia erklärte, dass sein Unternehmen den Ankauf und die Verarbeitung von Passionsfrüchten vom Anfang Januar 2026 bis zum 25. Februar 2026 vorübergehend eingestellt habe. Grund dafür sei die schlechte Qualität der Rohstoffe gewesen.

Laut Dong Gia Nghia, einem Vertreter eines Unternehmens aus dem Wohngebiet Phu Xuan, das sich mit dem Ankauf, der Verarbeitung und dem Export von Passionsfrüchten befasst, besteht für das Unternehmen ein enormer Bedarf an lokal bezogenen Rohstoffen für die Weiterverarbeitung und den Export. In letzter Zeit kam es jedoch immer wieder zu Phasen mit unzureichendem Angebot und nachlassender Qualität, was das Unternehmen zwang, Rohstoffe von anderen Standorten zu beziehen.

Laut einem Bericht des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt hat sich der Anbau von Passionsfrüchten im Westen der Provinz in den letzten Jahren unbeständig entwickelt. Konkret umfasste die Anbaufläche in den Jahren 2019 und 2020 rund 1.700 Hektar mit einer Jahresproduktion von etwa 33.000 Tonnen. In den letzten Jahren ist die Anbaufläche auf nur noch 800 bis 1.000 Hektar mit einer Produktion von rund 25.000 Tonnen zurückgegangen.

Die Preise für Passionsfrüchte sind seit zwei Jahren recht hoch und schwanken zwischen 10.000 und 20.000 VND pro Kilogramm frischer Früchte. Dies bietet der Passionsfruchtindustrie die Chance, sich neu zu strukturieren, Produktivität und Qualität zu verbessern und nachhaltige Verbindungen zu knüpfen. Beobachtungen zeigen jedoch, dass Ankäufer und Verarbeitungsbetriebe zeitweise mit Rohstoffengpässen zu kämpfen haben oder die Rohstoffe nicht den Erwartungen entsprechen, was zu vorübergehenden Betriebsunterbrechungen führt. Dies ist bedauerlich, da die Menschen und Unternehmen der Region die Chance zur Steigerung der Exporte, insbesondere in große Märkte wie China, den Nahen Osten und Asien, nicht voll ausgeschöpft haben. Im Westen der Provinz gibt es derzeit etwa 15 Betriebe, die sich mit dem Ankauf und der Verarbeitung von Passionsfrüchten befassen, sowie einige Exportunternehmen.

Um die nachhaltige Entwicklung des Passionsfruchtanbaus zu gewährleisten und Exportstandards zu erfüllen, empfiehlt der Agrar- und Umweltsektor Landwirten und Unternehmen, ihre Produktionsverbindungen im Sinne eines rohstoffbasierten Ansatzes zu stärken und so Lebensmittelsicherheit und Produktqualität zu gewährleisten und den Wert zu steigern. Zuständige Behörden und Kommunen müssen aktiv Lösungen in Bezug auf Pflanzensorten, Anbauflächen sowie Krankheitsprävention und -bekämpfung umsetzen, um den Anbau dieser Kulturpflanze zu stabilisieren.

Quelle: https://baolamdong.vn/dut-hang-chanh-day-426673.html