Verknüpfung von Wissenschaft und Praxis am Vietnam-Italien Foodtech Day 2025

Am Morgen des 22. April organisierte die Saigon Technology University (STU) in Zusammenarbeit mit dem italienischen Generalkonsulat in Ho-Chi-Minh-Stadt und TIM Corp die Veranstaltung „Vietnam – Italy Foodtech Day 2025“. Das Programm zielt darauf ab, Bildung, Forschung und Unternehmen zu vernetzen und gleichzeitig fortschrittliche Technologien und neue Trends in der globalen Lebensmittelindustrie vorzustellen.

In ihrer Rede bei der Veranstaltung betonte Dr. Ngo Thi Thu Thuy, Vorsitzende des STU-Vorstands: „Wir möchten, dass die Studierenden nicht nur im Hörsaal Wissen erwerben, sondern auch Zugang zur Praxis haben. Dies ist ein konkreter Schritt im Rahmen des Plans, an der STU ein ‚Startup-Universität‘-Modell aufzubauen.“

Dr. Ngo Thi Thu Thuy, Vorsitzende des Rates der Saigon Technology University

An der Veranstaltung nahmen zahlreiche internationale Organisationen teil, insbesondere Herr Fabio De Cillis, italienischer Handelsberater in Vietnam, sowie Vertreter spanischer, französischer, deutscher und philippinischer Handelskammern. So wurde ein Raum für multikulturellen und akademischen Austausch geschaffen.

Herr FABIO DE CILLIS – Italienischer Handelsberater in Vietnam

Herr Tran Duong Xuan Vu – Gründer, Generaldirektor von TIM CORP JSC

Herr Tran Duong Xuan Vu, Gründer und Generaldirektor von TIM CORP JSC, erklärte, dass die Veranstaltung nicht nur neues Wissen bringe, sondern die Studenten auch zum Lernen, Forschen und Erfinden inspiriere.

Der Vietnam-Italien Foodtech Day 2025 ist nicht nur ein Ort zur Präsentation von Technologien, sondern auch ein Treffpunkt für Studenten, Dozenten, Experten und Unternehmen zum Austausch von Erfahrungen und Karrieremöglichkeiten. Die Reihe der Aktivitäten fand durchgehend statt und umfasste eine Maschinenausstellung, 6 Fachworkshops (Schokolade, Gelato, Pizza, Mixologie, Lebensmittelsicherheit und Jobmesse) sowie Kunstdarbietungen und Stipendienverlosungen.

Als Gastgeber bestätigt die STU einmal mehr ihre Vorreiterrolle in der anwendungsorientierten Ausbildung und schlägt eine solide Brücke zwischen Schule und Arbeitsmarkt.

Kontaktinformationen:

Saigon Technology University (STU) – 180 Cao Lo, Bezirk 4, Bezirk 8, Ho-Chi-Minh-Stadt

Website: www.stu.edu.vn

Hotline: 0902.992.306

E-Mail: vpts@stu.edu.vn

Quelle: https://thanhnien.vn/gan-ket-hoc-thuat-va-thuc-tien-tai-vietnam-italy-foodtech-day-2025-185250423160917932.htm