Die Kakaopreise schießen in die Höhe.

VTV.vn – Ein starker Rückgang des Kakaoangebots in Westafrika hat zu einem drastischen Anstieg der Rohstoffpreise geführt und den Preis für amerikanische Schokolade an diesem Halloween auf ein beispielloses Hoch getrieben.

Amerikanische Verbraucher müssen sich dieses Halloween auf höhere Schokoladenpreise einstellen, da sich die Kakaokosten seit Anfang letzten Jahres mehr als verdoppelt haben, wie ein kürzlich veröffentlichter Bericht von Wells Fargo Food and Agriculture Research zeigt. Angesichts dieser Situation sollten sich amerikanische Verbraucher den Kauf dieser beliebten Süßigkeit gut überlegen.

Obwohl die Großhandelspreise für Kakao seit ihrem Höchststand Ende letzten Jahres etwas nachgelassen haben, geben die Produzenten die Kostensteigerungen weiterhin an die Verbraucher weiter. Viele Schokoladenhersteller reduzieren ihr saisonales Sortiment und verfolgen eine Strategie der „dezenten Inflation“ – sie verkleinern die Portionsgrößen, halten aber die Preise gleich.

Der sprunghafte Anstieg der Kakaopreise war auf gravierende Lieferengpässe in Westafrika zurückzuführen, das etwa 70 % der weltweiten Kakaoproduktion ausmacht. Heftige Regenfälle Ende 2023, gefolgt von einer durch El Niño verursachten Dürre im Jahr 2024, haben Pflanzenkrankheiten verschlimmert und zu einem drastischen Rückgang der Kakaoproduktion geführt.

Laut der Internationalen Kakaoorganisation sank die weltweite Kakaoproduktion in der letzten Saison im Jahresvergleich um 12,9 % auf 4,37 Millionen Tonnen. Dadurch entstand ein Angebotsdefizit von 494.000 Tonnen – das größte seit über 60 Jahren.

„Wenn der Regen zum richtigen Zeitpunkt gekommen wäre, wäre die Kakaoernte höher ausgefallen und die Bauern hätten mehr ernten können. Aber niemand kann das Wetter vorhersagen“, sagte der nigerianische Kakaobauer Ganiyu Adeogun.

Nach ersten Schätzungen von Kakaoexporteuren wird die Produktion in vier westafrikanischen Anbauländern in der Saison 2025/26 (die im Oktober beginnt) um 10 % sinken. Aufgrund des derzeitigen Rekordangebotsdefizits dürften die Kakaopreise mindestens bis zum Ende der nächsten Saison hoch bleiben.

Zusätzlich stellen die kürzlich eingeführten Zölle in Höhe von 15 bis 25 Prozent auf wichtige Lieferanten von Kakao und Kakaoprodukten, die in die USA importiert werden, einen weiteren Kostenfaktor dar.

Herr Andrew Naum, CEO von Sweetland Candies, USA, sagte: „In den letzten Jahren haben wir noch nie einen so rasanten Anstieg der Kakaopreise erlebt, fast um das Dreifache. Die Rohstoffkosten sind so stark gestiegen, dass unser Unternehmen wirklich Schwierigkeiten hat, damit umzugehen.“

Vor diesem Hintergrund raten Analysten den Verbrauchern, Süßigkeiten mit einem geringeren Kakaoanteil zu wählen, die Preise verschiedener Einzelhändler zu vergleichen und markenlose Alternativen in Betracht zu ziehen, die kostengünstiger sein können als Markenprodukte.

Quelle: https://vtv.vn/gia-ca-cao-tang-chong-mat-100251010164915639.htm