Die japanischen Reispreise sind dramatisch gestiegen; eröffnet das vietnamesischem Reis eine Chance?

In Japan treiben Angebotsengpässe die Reispreise im Inland in die Höhe. Vietnam ist ein führender Reisexporteur; könnte dies eine Chance für vietnamesischen Reis darstellen?

Die „schwierige Tür“ ist nicht leicht zu durchschreiten.

Im Geschäftsjahr 2024 (endet im März 2025) erreichte die von japanischen Privatunternehmen beantragte Reisimportmenge mit 991 Tonnen bis Ende Januar 2025 einen Rekordwert. Um importieren zu dürfen, müssen diese Unternehmen Steuern an die japanische Regierung entrichten. Die Einfuhrsteuer für private Reisimporteure beträgt 341 Yen pro Kilogramm.

Vietnamesischer Japonica-Reis sieht japanischen Reisprodukten ähnlich und schmeckt fast identisch. (Abbildung)

Daten zu privat importiertem Reis werden erst seit dem Fiskaljahr 2019 erfasst; im Fiskaljahr 2020 wurden 426 Tonnen importiert. Seitdem bewegen sich die privaten Reisimporte typischerweise zwischen 200 und 400 Tonnen pro Jahr. Im Fiskaljahr 2024 erreichte diese Menge jedoch 468 Tonnen und verdoppelte sich bis Ende Januar 2025 auf 991 Tonnen.

Die Reispreise in Japan sind derzeit rasant gestiegen. 5-kg-Säcke kosten mittlerweile über 4.000 Yen – fast dreimal so viel wie im Vorjahr. Der Preis für in Vietnam produzierten und nach Japan importierten Japonica-Reis liegt inklusive Steuern aktuell bei 3.240 Yen pro 5-kg-Sack. Selbst zu diesem Preis ist importierter vietnamesischer Reis noch rund 800 Yen pro 5 kg günstiger als vergleichbare Reissorten auf dem japanischen Markt.

Die Frage ist nun: Vietnam gehört zu den weltweit führenden Reisexporteuren, und die vietnamesische Reisernte befindet sich derzeit in ihrer größten Erntezeit des Jahres – der Winter-Frühjahrs-Ernte. Die Preise für vietnamesischen Exportreis sind zudem niedrig. Unter den exportierten Reissorten ähnelt der vietnamesische Japonica-Reis japanischen Produkten und schmeckt nahezu identisch. Könnte die aktuelle Preiskrise auf dem japanischen Reismarkt eine Chance für vietnamesischen Reis darstellen?

Im Gespräch mit einem Reporter der Zeitung „Industry and Trade Newspaper“ erklärte Nguyen Van Thanh, Direktor der Phuoc Thanh IV Production and Trading Company Limited ( Vinh Long ), dass der japanische Markt unter einer Reisknappheit leide, und dies sei nicht das erste Mal. Bereits vor drei bis vier Jahren habe es eine ähnliche Situation gegeben, und die Knappheit dauere weiterhin an. Grund dafür seien Ernteausfälle in Japan und die stetig steigenden Reispreise.

Für vietnamesische Unternehmen werden die meisten Reisexporte nach Japan über japanische Firmen abgewickelt. Diese Firmen haben bereits Erfahrung auf dem japanischen Markt und sind mit den dortigen Gegebenheiten vertraut. Unternehmen, die noch nie nach Japan exportiert haben, sind hingegen sehr zurückhaltend.

Der Grund dafür ist, dass es sich um einen sehr anspruchsvollen Markt mit strengen Anforderungen an Rückstandsstandards handelt. Dementsprechend muss vietnamesischer Reis, der nach Japan importiert wird, die Vorschriften zu Pestizidrückständen mit 624 Prüfkriterien erfüllen, darunter Bodenbeschaffenheit, Reissorte, Schädlinge und Krankheiten, Pestizidrückstände, Reisqualität usw., und drei Testrunden durchlaufen.

Zudem ist das Verfahren zur Einfuhr von Reis nach Japan recht kompliziert. In der Regel dauert es bis zu anderthalb Jahre, bis eine Genehmigung erteilt wird.

Eine weitere Herausforderung besteht darin, dass japanische Verbraucher aufgrund ihrer klebrigen Konsistenz, ihres köstlichen Geschmacks und ihrer Unbedenklichkeit an japanische Reissorten gewöhnt sind. Sie schätzen zudem heimische Produkte sehr. Daher sind die für diesen Markt exportierten Reissorten sehr selektiv; Unternehmen müssen über eigene Rohstoffanbaugebiete verfügen, um exportieren zu können. Beispielsweise fällt es dem Unternehmen Phuoc Thanh IV aufgrund fehlender eigener Rohstoffanbaugebiete sehr schwer, in diesen Markt zu exportieren.

„ Die Marktstandards sind zu streng und die Importpolitik uneinheitlich, daher zögern Unternehmen, in diesen Markt zu exportieren. Importe werden nur zugelassen, wenn der Preis für japanischen Reis steigt. Anders ausgedrückt: Dieser Markt legt Importquoten für Reis fest; es wird nur importiert, wenn ein Mangel herrscht, und die Importe werden eingestellt, sobald ein leichter Überschuss vorhanden ist “ , erklärte Herr Nguyen Van Thanh.

Ein weiteres Problem, das Herr Thanh ansprach, ist, dass der Reisexport nach Japan für Exportunternehmen sehr riskant ist, wenn keine verlässlichen Partner zur Verfügung stehen. Da die Reissorten, die nach Japan exportiert werden, recht selektiv sind, können Unternehmen, die nicht auf dem japanischen Markt verkaufen können, weder im Inland noch in anderen Ländern erfolgreich sein.

„ Japanischer Reis ist klebrig.“ „Die meisten Menschen in Südostasien mögen ihn nicht, obwohl nur der südostasiatische Markt große Mengen Reis konsumiert. Auch in anderen Ländern, beispielsweise in Westasien , wird dieser Reis nicht gegessen ; dort werden Jasminreis , ST - Reis oder andere duftende Klebreissorten verwendet “, sagte Herr Thanh.

Es genügt nicht, dass es gut schmeckt.

Laut einem Bericht des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt zählen die Philippinen, Indonesien, Malaysia und China zu Vietnams wichtigsten Reisexportmärkten. Die EU und die USA sind zwei Hauptimporteure hochwertiger Reissorten wie beispielsweise des Duftreises ST24 und ST25, mit einem geringen Marktanteil von etwa 0,5–0,6 % pro Jahr. Japan gehört somit nicht zu Vietnams wichtigsten Reisexportmärkten.

Laut dem Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt wird weißer Reis (ca. 71 %) hauptsächlich auf die Philippinen, nach Indonesien und nach Afrika exportiert. Duftreissorten wie Jasminreis, Dai Thom, ST24 und ST25 machen 19 % aus und werden vorwiegend in die EU, die USA, nach China und Japan exportiert. Japonica-Reis und andere Spezialreissorten machen 4 % aus und werden hauptsächlich in Japan, Südkorea und anderen gehobenen Märkten konsumiert.

Im Gespräch mit einem Reporter der Zeitung „Industry and Trade“ erklärte der Agrarexperte Hoang Trong Thuy, dass der japanische Markt zwar unter Reisknappheit und hohen Preisen leide, die Frage, ob vietnamesischer Reis nach Japan exportiert werden könne, jedoch eine andere sei. Japan importiere ausschließlich Reissaatgut aus Japan, das in Vietnam angebaut werde. Dabei werde die Herkunft bis zur einheimischen Sorte zurückverfolgt und der Reis nach Bio-Standards angebaut, anstatt einfach nur schmackhaften Reis zu kaufen.

Laut Herrn Hoang Trong Thuy gibt es in Japan zwei Arten von Reisimporten. Die erste Art sind staatliche Importe, da Japan gemäß den Bestimmungen der Welthandelsorganisation (WTO) verpflichtet ist, eine bestimmte Menge Reis aus dem Ausland zu beziehen. Die zweite Art sind Importe von privaten Unternehmen wie Handelsfirmen und anderen Firmen.

Die japanische Landwirtschaft besteht nach wie vor größtenteils aus Kleinbauern mit geringen Erträgen und einer starken Abhängigkeit von staatlichen Subventionen. Japan trat den CPTPP-Verhandlungen zu einem Zeitpunkt bei, als sein Agrarsektor noch nicht ausreichend auf den Wettbewerbsdruck innerhalb der EU vorbereitet war.

Laut Branchenvertretern ist Japan derzeit kein bedeutender Exportmarkt für vietnamesischen Reis. Auf dem japanischen Markt ist vietnamesischer Reis im Vergleich zu Reis aus den USA, Thailand, China oder Australien noch nicht wettbewerbsfähig genug.

Von 2012 bis heute erfolgten die vietnamesischen Reisexporte auf den japanischen Markt hauptsächlich über nichtkommerzielle Kanäle, in vernachlässigbaren Mengen und vorwiegend für die Lebensmittelverarbeitung, beispielsweise für Kuchen und Misopaste.

Prognosen zufolge werden die Reisexporte Vietnams nach Japan in naher Zukunft aufgrund eines rückläufigen Trends bei der japanischen Verbrauchernachfrage nach Reis weiterhin schwierig bleiben, während vietnamesischer Reis weiterhin einem starken Wettbewerb durch Reis aus den Vereinigten Staaten, Thailand und China ausgesetzt ist – Länder mit einer langen Tradition und einer starken Position beim Reisexport nach Japan.

Japan verfügt derzeit über eine jährliche Reisimportquote von 770.000 Tonnen, von denen 100.000 Tonnen von der Regierung für Nahrungsmittelreserven importiert werden. Im Fiskaljahr 2024 wurde die gesamte staatliche Importquote erstmals seit sieben Jahren ausgeschöpft, da die stark gestiegenen Reispreise im Inland die Verbraucher zum Kauf von günstigerem Reis veranlassten.

Bei einer Auktion im Dezember 2024 bestellten Käufer 64.380 Tonnen Reis, während nur 25.000 Tonnen angeboten wurden. Der durchschnittliche Verkaufspreis erreichte 548.246 Yen pro Tonne – ein Rekordwert in der Geschichte japanischer Reisauktionen.

Quelle: https://congthuong.vn/gia-gao-nhat-ban-tang-soc-gao-viet-lieu-co-co-hoi-378817.html