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| Der Pfefferpreis heute, am 1. Januar 2024, zeigte starken Verkaufsdruck auf dem Markt und sank aufgrund spekulativer Faktoren. (Quelle: Food and Wine) |
Die Pfefferpreise sind heute, am 1. Januar 2024, auf dem Inlandsmarkt in einigen wichtigen Regionen weiter gesunken und liegen zwischen 80.000 und 81.500 VND/kg.
Konkret liegt der Pfefferpreis heute in Gia Lai bei 80.000 VND/kg.
Pfefferpreise heute in der Provinz Dong Nai (80.000 VND/kg); Dak Nong, Dak Lak (81.500 VND/kg); Ba Ria – Vung Tau (80.500 VND/kg) und Binh Phuoc (81.500 VND/kg).
So verzeichnete der Inlandsmarkt drei Tage in Folge einen Rückgang, mit einem Rückgang von 5,00 VND/kg in wichtigen Regionen. Der höchste Pfefferpreis wurde in der Provinz Binh Phuoc mit 81.500 VND/kg verzeichnet.
Letzte Woche, als der Preis 85.000 VND/kg erreichte, geriet der Markt unter starken Verkaufsdruck und gab nach. Experten schätzten, dass der inländische Pfeffermarkt derzeit von vielen Händlern spekuliert wird.
In einigen frühreifenden Pfefferregionen, wie beispielsweise Dak Nong, hat die diesjährige Ernte begonnen. Käufer und Verkäufer freuen sich auf Informationen zur Ernte, sobald die Haupterntezeit (nach Tet) beginnt.
Nach allgemeiner Einschätzung der Unternehmen wird die Pfefferernte 2024 um etwa 10 % zurückgehen. Die geschätzte Erntemenge liegt bei 170.000 bis 175.000 Tonnen. Im Jahr 2023 wird die Pfefferanbaufläche nur noch 120.000 Hektar betragen, die Erntemenge wird auf 190.000 Tonnen geschätzt.
Laut der Vietnam Pepper and Spice Association (VPSA) waren die Exporte im vierten Quartal auf Lagerbestände aus den Vorjahren angewiesen. Vietnam hat seine gesamte Ernte 2023 exportiert, wobei ein Teil der Exporte aus Importen sowie Lagerbeständen aus dem Vorjahr stammte.
Der Lagerbestand wird zwischen 2023 und 2024 der niedrigste seit vielen Jahren sein. Neben Angebots- und Nachfragefaktoren gaben einige Quellen an, dass der jüngste starke Anstieg der Pfefferpreise auch auf Spekulationen zurückzuführen sei.
Die verbleibenden Lagerbestände in Vietnam befinden sich größtenteils in den Händen von Händlern und Spekulanten und die Spekulation könnte den Markt bis zur neuen Ernte kurzfristig weiter stützen.
Le Duc Huy, Generaldirektor der Dak Lak 2-9 Import-Export Company Limited (Simexco), kommentierte die Pfefferpreisaussichten im Jahr 2024 mit der Aussage, dass ein Preis von 85.000 bis 90.000 VND/kg realistisch sei. Herr Huy erklärte, dass nicht nur für Vietnam, sondern auch für viele Pfefferanbauländer wie Indien und Brasilien aufgrund der Wetterphänomene El Niño eine negative Ernteprognose prognostiziert werde.
Gleichzeitig könnten sich im ersten Quartal 2024 die Käufe aus westlichen Ländern aufgrund erschöpfter Lagerbestände konzentrieren. Dies wird dazu beitragen, die inländischen Pfefferpreise in die Höhe zu treiben.
Auf dem Weltmarkt notierte die International Pepper Community (IPC) am Ende der letzten Handelssitzung des Jahres 2023 den Preis für schwarzen Lampung-Pfeffer (Indonesien) bei 3.887 USD/Tonne, ein Rückgang von 0,13 %; der Preis für brasilianischen schwarzen Pfeffer ASTA 570 lag bei 3.270 USD/Tonne; der Preis für schwarzen Kuching-Pfeffer (Malaysia) ASTA blieb bei 4.900 USD/Tonne.
Der Preis für weißen Muntok-Pfeffer beträgt 6.100 USD/Tonne, ein Rückgang um 0,15 %; der Preis für malaysischen weißen ASTA-Pfeffer bleibt bei 7.300 USD/Tonne.
Der Preis für schwarzen Pfeffer aus Vietnam beträgt 3.900 USD/Tonne für 500 g/l, 4.000 USD/Tonne für 550 g/l; der Preis für weißen Pfeffer liegt bei 5.700 USD/Tonne.
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