Pfefferpreis heute, 28. März 2025 auf dem Inlandsmarkt
Der höchste Pfeffer-Kaufpreis in den wichtigsten Pfeffer-Anbaugebieten (Dak Lak, Lam Dong, Gia Lai, Dak Nong, Ba Ria – Vung Tau , Binh Phuoc) wurde mit 160.000 VND/kg verzeichnet.
Insbesondere in der Provinz Dak Nong liegt der Pfefferpreis bei 160.000 VND/kg. Unverändert im Vergleich zu gestern.
In Gia Lai beträgt der Pfefferpreis 159.000 VND/kg. Unverändert im Vergleich zu gestern.
In Dak Lak beträgt der Pfefferpreis 160.000 VND/kg. Unverändert im Vergleich zu gestern.
In Binh Phuoc und Dong Nai liegt der Pfefferpreis heute bei 159.000 VND/kg. Unverändert im Vergleich zu gestern.
In Ba Ria – Vung Tau liegt der Pfefferpreis heute bei 159.000 VND/kg. Unverändert im Vergleich zu gestern.
Somit liegt der Pfefferpreis auf dem Inlandsmarkt derzeit auf seinem niedrigsten Stand von 159.000 VND/kg.
In den letzten Jahren hat die Pfefferindustrie erhebliche Fortschritte gemacht. Landwirte setzen zunehmend auf eine saubere und nachhaltige Bio-Produktion. Viele Gartenbesitzer haben ihre Wertschöpfungsketten gestärkt und in die Weiterverarbeitung investiert, um Qualitätsprodukte für den Inlands- und Exportmarkt herzustellen.
Im zentralen Hochland schreitet die Ernte zügig voran. Dak Nong hat 70 % der Fläche abgeerntet, Lam Dong 60 %, Dak Lak 40 % und andere Provinzen etwa 50 %. Obwohl die Produktion auf dem Markt recht groß ist, ist das tatsächliche Angebot noch begrenzt, da die Bauern ihre Waren zurückhalten und auf hohe Preise warten. Gleichzeitig haben Unternehmen und Händler aufgrund hoher Zinsen, fehlender Lagerhallen und saisonaler Liquiditätsengpässe mit Schwierigkeiten zu kämpfen.
In den ersten beiden Monaten des Jahres sanken Vietnams Pfefferexporte um 15,8 %, der Wert stieg jedoch um fast 40 %. Dies deutet auf steigende Pfefferpreise hin. Bei Warenknappheit auf dem Inlandsmarkt greifen viele Unternehmen auf Importe zurück. Vietnam ist Brasiliens größter Abnehmer mit über 4.200 Tonnen Pfeffer im Wert von fast 26 Millionen US-Dollar – fast dreimal so viel wie im Vorjahreszeitraum.
Die Aussichten für die Pfefferpreise bleiben in der kommenden Zeit positiv. Wichtige Märkte wie die USA und die EU weisen weiterhin eine hohe Nachfrage auf. Gleichzeitig neigen einheimische Landwirte dazu, Vorräte anzulegen, was zu einem Angebotsengpass und damit zu einem weiteren Preisanstieg beiträgt.
Pfefferpreis heute, 28. März auf dem Weltmarkt
Auf dem Weltmarkt hat die International Pepper Association (IPC) auf Grundlage von Angeboten von Exportunternehmen und Exportpreisen in den Ländern die Preise für Pfeffer aller Arten, die auf dem internationalen Markt gehandelt werden, am 28. März (Ortszeit) wie folgt aktualisiert:
Der Preis für indonesischen schwarzen Lampung-Pfeffer blieb gegenüber gestern unverändert bei 7.229 US-Dollar pro Tonne. Auch der Preis für weißen Muntok-Pfeffer blieb gegenüber gestern stabil bei 10.052 US-Dollar pro Tonne.
Der Preis für brasilianischen schwarzen Pfeffer ASTA 570 blieb gegenüber gestern unverändert bei 7.000 USD/mt.
Der Preis für schwarzen ASTA-Pfeffer in Malaysia blieb gegenüber gestern unverändert bei 9.900 USD/Tonne. Der Preis für weißen ASTA-Pfeffer blieb gegenüber gestern ebenfalls unverändert bei 12.400 USD/Tonne.
Die Preise für alle Pfeffersorten in Vietnam blieben im Vergleich zu gestern unverändert. Der Preis für vietnamesischen schwarzen Pfeffer (500 g/l) erreichte 7.100 USD/Tonne; für 550 g/l 7.300 USD/Tonne.
Ebenso blieb der Preis für weißen Pfeffer in Vietnam gegenüber gestern unverändert bei 10.100 USD/Tonne.
Nach Angaben der US-amerikanischen International Trade Commission importierten die USA im Januar 2025 mehr als 8.900 Tonnen Pfeffer im Wert von fast 63 Millionen US-Dollar. Im Vergleich zum Vorjahreszeitraum stieg das Importvolumen um 25,6 % und der Wert um fast 74 %.
Vietnam blieb mit fast 5.800 Tonnen der größte Pfefferlieferant der USA und machte damit rund 65 Prozent des US-Marktes aus. Aufgrund einer späteren Ernte im Inland ging dieser Wert jedoch im Vergleich zum Vorjahr (82 Prozent) zurück.
Gleichzeitig stiegen die Pfefferimporte aus Indonesien und Indien sprunghaft an. Indonesien erreichte fast 1.900 Tonnen, ein Plus von über 427 Prozent, während Indien fast 800 Tonnen erreichte, ein Plus von über 80 Prozent. Die Importe aus Brasilien gingen dagegen um 28 Prozent auf nur noch 225 Tonnen zurück.
Experten sagen, dass 2024 ein Durchbruchsjahr für die Pfeffer- und Gewürzindustrie sein wird. Die Aussichten für 2025 und darüber hinaus bleiben sehr positiv. Allein der US-Einzelhandelsmarkt ist im vergangenen Jahr von 5 Milliarden US-Dollar vor der Pandemie auf 7 Milliarden US-Dollar gewachsen und dürfte weiter wachsen.
Die Kochgewohnheiten der Amerikaner und die Beliebtheit asiatischer und mexikanischer Gerichte haben dem Gewürzmarkt zum Erfolg verholfen. Im vergangenen Jahr importierten die USA fast 98.000 Tonnen Pfeffer – ein Rekordwert. Damit wurden sie offiziell zum weltweit größten Pfefferimporteur.
Quelle: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-28-3-2025-khong-thay-doi-10293915.html
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