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| Pfefferpreis heute, 4. August 2023. Chinas Importdynamik nahm ab, die vietnamesische Pfefferindustrie ruht sich nicht auf ihren Lorbeeren aus. (Quelle: AdobeStock) |
Die Pfefferpreise auf dem Inlandsmarkt sind heute in einigen wichtigen Regionen weiter gestiegen und liegen zwischen 69.500 und 72.500 VND/kg.
Insbesondere ist der heutige Pfefferpreis in Gia Lai mit 69.500 VND/kg der niedrigste auf dem Markt.
Pfefferpreise heute in der Provinz Dong Nai (70.000 VND/kg); Dak Nong, Dak Lak (70.500 VND/kg); Binh Phuoc (71.500 VND/kg) und Ba Ria – Vung Tau liegen mit 72.500 VND/kg auf dem höchsten Niveau.
Auf dem Weltmarkt notierte die International Pepper Community (IPC) am Ende der letzten Handelssitzung den Preis für vietnamesischen schwarzen Pfeffer bei 3.500 USD/Tonne für 500 g/l, 3.600 USD/Tonne für 550 g/l und den Preis für weißen Pfeffer bei 5.100 USD/Tonne.
Laut der Vietnam Pepper and Spices Association (VPSA) ist die Pfefferernte 2023 in Vietnam mit einer geschätzten Produktion von fast 200.000 Tonnen abgeschlossen, was einem Anstieg von 9,3 % gegenüber 2022 entspricht.
In den ersten sechs Monaten des Jahres 2023 exportierte Vietnam 152.700 Tonnen Pfeffer auf den internationalen Markt und erzielte damit einen Umsatz von 483,2 Millionen US-Dollar.
China und die USA sind derzeit die zweitgrößten Exportmärkte für vietnamesischen Pfeffer. In den ersten fünf Monaten des Jahres entfielen 35 % bzw. 16 % der gesamten Pfefferexporte auf sie. China kaufte davon 46.169 Tonnen Pfeffer, ein Anstieg von 1.668,9 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2022.
Nachdem der Handel aufgrund von Covid-19 drei Jahre lang eingeschränkt war, begann China im Jahr 2023, mehr Pfeffer und Gewürze aus Vietnam zu importieren, was zu einem dramatischen Anstieg der Pfefferexporte in diesen Markt führte.
Vorläufige Statistiken der VPSA zeigen, dass China im Februar 2023 vom zweiten Platz zum wichtigsten Exportmarkt für vietnamesischen Pfeffer aufgestiegen ist. Die Produktion erreichte 4.712 Tonnen, was einem Anstieg von 219,5 % gegenüber Januar 2023 entspricht.
Im März 2023 erreichte die Pfefferexportproduktion nach China 15.710 Tonnen, ein Anstieg von 85,2 % im Vergleich zum Februar, und machte 43,74 % der gesamten Exportproduktion des Landes aus.
Laut VPSA handelt es sich dabei um das höchste Pfefferexportvolumen aller Zeiten in einem Monat und bricht damit den höchsten Exportrekord vom April 2020 mit 11.953 Tonnen.
Obwohl China seit Jahresbeginn große Mengen Pfeffer aus Vietnam gekauft hat, zeigen die kontinuierlichen Käufe bis zu diesem Zeitpunkt, dass sie fast genug Reserven gekauft haben.
Darüber hinaus wirkte sich die Entscheidung der EU, keine landwirtschaftlichen Produkte aus abgeholzten Wäldern zu importieren, negativ auf die Pfefferpreise aus. Es wird erwartet, dass der Pfefferexport in den letzten Monaten des Jahres mit gewissen Schwierigkeiten konfrontiert sein wird. Die VPSA empfiehlt Unternehmen, ihre finanzielle Leistungsfähigkeit bei der Unterzeichnung großvolumiger Fernlieferungen zu niedrigen Preisen sorgfältig zu prüfen und nicht leichtsinnig zu handeln, weil sie auf Marktbestellungen warten.
Auf dem Weltmarkt, insbesondere in Brasilien, ist zu beobachten, dass Händler trotz der Erntezeit Schwierigkeiten beim Einkauf haben. Seit einem halben Monat bieten die Verkäufer keine Produkte mehr an. Die Pfefferpreise in Brasilien sind in den letzten zwei Wochen um 10 % gestiegen.
Viele Quellen sagen voraus, dass die brasilianische Ernte um 15 bis 20 % kleiner ausfallen wird als die Ernte 2022. Dies hat dazu geführt, dass Landwirte/Händler ihre Lagerbestände erhöht haben und weniger auf dem Markt anbieten.
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