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| Pfefferpreis heute, 4. September 2023. Das El Niño-Phänomen könnte die Produktivität negativ beeinflussen und Impulse für eine Erholung der Pfefferpreise geben. (Quelle: Times of India) |
Die Pfefferpreise auf dem Inlandsmarkt sind heute in einigen wichtigen Regionen weiterhin stabil und liegen zwischen 69.000 und 72.500 VND/kg.
Konkret liegt der Pfefferpreis heute in Gia Lai bei 69.000 VND/kg.
Pfefferpreise heute in der Provinz Dong Nai (70.000 VND/kg); Dak Nong, Dak Lak (70.500 VND/kg); Binh Phuoc (72.000 VND/kg) und Ba Ria – Vung Tau liegen mit 72.500 VND/kg auf dem höchsten Niveau.
Die Pfefferpreise sind heute gegenüber gestern unverändert. Letzte Woche stiegen die Inlandspreise um 500 VND/kg. Auch weltweit stiegen die Pfefferpreise in anderen Ländern erneut, lediglich der indonesische weiße Pfeffer fiel diese Woche.
Letzte Woche tauchten in vielen Foren vietnamesischer Pfefferbauern Warnungen vor der Situation auf, dass es in Pfeffergärten während der Blütezeit zu starken und anhaltenden Regenfällen kommt. Dies führt zum Abfallen der Blüten und zu einer geringen Fruchtbildung.
Die Vietnam Pepper and Spice Association (VPSA) stellte in einem Bericht Anfang August 2023 fest, dass die Überschwemmungen, die im Juli im zentralen Hochland, insbesondere in der Provinz Dak Nong , auftraten, die Pfeffergärten mehr oder weniger stark beeinträchtigten.
Dies ist jedoch nicht so besorgniserregend wie das El Niño-Phänomen, das Ende des Jahres auftreten und bis Anfang nächsten Jahres andauern wird. Es wird zu Dürre und Regenmangel führen und möglicherweise die Pfefferproduktion Vietnams im nächsten Jahr verringern.
Der kontinuierliche Produktionsrückgang in einigen Ländern, insbesondere in Indonesien und Brasilien, hat zu einem Rückgang der weltweiten Pfefferreserven geführt. In Indonesien entsprach das Exportvolumen bis Ende 2023 der diesjährigen Produktion.
Bis zur nächsten Ernte ist es noch etwa ein halbes Jahr. Experten zufolge werden der geringere Lagerdruck und die Prognosen einer schwachen Produktion im nächsten Jahr die treibende Kraft für eine Erholung der Pfefferpreise Ende dieses Jahres sein. Zudem werden die Erwartungen einer Erholung der US-amerikanischen und europäischen Wirtschaft die Nachfrage nach Produkten, darunter auch Pfeffer, erhöhen.
Im Juli 2023 gingen Vietnams Pfefferexporte in wichtige Verbrauchermärkte wie China, die USA, die Vereinigten Arabischen Emirate (VAE) usw. im Vergleich zum Vormonat zurück.
Allein für China belief sich die Menge an Pfeffer, die im Juli auf diesen Markt exportiert wurde, auf 1.958 Tonnen, was einem Rückgang von 53,4 % gegenüber dem Vormonat entspricht und den niedrigsten Stand seit Februar darstellt.
In den ersten sieben Monaten des Jahres blieb China jedoch mit 52.327 Tonnen der größte Exportmarkt Vietnams, was einem Anteil von 31,1 % am Exportmarkt entspricht und im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2022 um 665 % zunahm.
Als nächstes folgt der US-Markt mit 29.232 Tonnen, was einem Rückgang von 18,8 % entspricht und 17,4 % entspricht. Auch die Pfefferexporte Vietnams in einige andere traditionelle Märkte gingen zurück.
Im Einzelnen verzeichneten die Vereinigten Arabischen Emirate einen Rückgang um 30,1 %, Indien einen Rückgang um 38,1 %, Deutschland einen Rückgang um 24,8 % und die Niederlande einen Rückgang um 25,3 % …
Den Aufzeichnungen zufolge verzeichneten nur wenige Märkte positive Exportvolumina, wie etwa die Türkei mit einem Anstieg von 87,8 %, Frankreich mit einem Anstieg von 11,2 %, die Philippinen mit einem Anstieg von 19,7 % und Ägypten mit einem Anstieg von 41,8 % …
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