Bauern in der Gemeinde Thuong Loc im Bezirk Can Loc (Provinz Ha Tinh) bauen derzeit Manh-Tong-Bambus für Bambussprossen an. Die Manh-Tong-Bambusbäume wachsen gut und liefern erste Bambussprossen. Manh-Tong-Bambus ist leicht anzubauen und zu pflegen, hat einen hohen wirtschaftlichen Wert und eröffnet der lokalen Bevölkerung wirtschaftliche Entwicklungsperspektiven.
Clip: Landwirte in der Gemeinde Thuong Loc im Bezirk Can Loc (Provinz Ha Tinh ) haben mit dem Anbau von Manh Tong-Bambus für Bambussprossen Erfolg gehabt. Clip: PV
Bauern züchten „Superbambussprossen“
Bambus ist eine Baumart, die für Bambussprossen angebaut wird. Bambussprossen werden als Nahrungsmittel verwendet und sind ein sauberes Gemüse, das im Inland weit verbreitet ist und exportiert wird. Bambussprossen können frisch gegessen und zu vielen anderen Produkten verarbeitet werden, wie zum Beispiel zu Bambussprossen in Dosen, eingelegten Bambussprossen, getrockneten Bambussprossen, Bambussprossen in Scheiben oder Bambussprossen in Streifen.
Delegationen besuchen das Modell für den Anbau von Manh Tong-Bambus für Bambussprossen in der Gemeinde Thuong Loc, Ha Tinh. Foto: PV
Mit dem Wunsch, vor Ort neue Pflanzensorten zu entwickeln, hat das Zentrum für die Anwendung von Wissenschaft und Technologie sowie den Schutz von Pflanzen und Vieh im Bezirk Can Loc mit der Que Lam Group Joint Stock Company zusammengearbeitet, um ein Pilotmodell für den Anbau von Manh Tong-Bambus für Bambussprossen umzusetzen.
Nach Abschluss der Planung, Bodenverbesserung, Saatgutquellen, Produktionskosten, Arbeitskräfte usw. wurden im Juli 2022 auf einer Fläche von mehr als 2 Hektar verlassenen Hochlandes und unproduktiven Reisfeldern im Dorf Son Binh, Gemeinde Thuong Loc, mehr als 1.600 Manh Tong-Bambussprossen versuchsweise gepflanzt. Die Gesamtinvestition betrug fast 300 Millionen VND.
Die Manh Tong-Bambusbäume, die in der Gemeinde Thuong Loc in Ha Tinh für Bambussprossen angebaut werden, gedeihen gut. Foto: PV
Manh Tong-Bambus hat einen hohen Ertrag und produziert das ganze Jahr über Bambussprossen. Daher ist er äußerst wirtschaftlich. Foto: PV
Um sicherzustellen, dass Bambus gut wächst und Qualitätsprodukte entstehen, wird das Problem der späteren Herstellung und des Verbrauchs von Produkten gelöst. Das Modell basiert auf dem biologischen Anbauverfahren unter Verwendung von vollständig kompostiertem Mist und organischen mikrobiellen Düngemitteln der Que Lam Group Joint Stock Company.
Herr Phan Dinh Thang, ein Mitarbeiter des Zentrums für die Anwendung von Wissenschaft und Technologie und den Schutz von Pflanzen und Vieh im Bezirk Can Loc, sagte: „Manh Tong-Bambus ist eine einfach anzubauende Sorte, aber um Produktivität und Qualität zu optimieren, müssen beim Pflanzen und Pflegen eine Reihe technischer Prozesse strikt befolgt werden.
Das Modell der Verknüpfung des Bambusanbaus für Bio-Bambussprossen der Sorte Manh Tong im Bezirk Can Loc entwickelt sich und bietet Landwirten viele Perspektiven. Foto: PV
Damit Bambussprossen gut wachsen und hohe Erträge liefern, ist beim Anlegen der Pflanzbeete auf eine ausreichende Dichte zu achten. Jede Reihe sollte 5 m Abstand haben, der Abstand zwischen den Bäumen sollte 3 m betragen, um ausreichend Belüftung für die Photosynthese des Bambus zu gewährleisten. Um das Wachstum der Bambussprossen zu fördern, sollten zwischen den Reihen Gräben angelegt werden, um in der Trockenzeit Wasser zu speichern und in der Regenzeit Wasser abfließen zu lassen. So bleibt die Luftfeuchtigkeit ausreichend, damit die neuen Pflanzen Nährstoffe gut aufnehmen können.
Niedrige Kosten, keine Sorgen um die Leistung
Auch die regelmäßige Pflege des Bambus ist sehr wichtig. Während des Wachstums und der Entwicklung des Baumes muss der Züchter nach jeder Ernte alte, kranke und blühende Bäume beschneiden, um die Nährstoffe auf die neuen Bäume zu konzentrieren. Jeder Bambusbusch sollte nur 3-5 gesunde Bäume umfassen.
Lockern Sie den Boden rund um den Stamm, um alte Wurzeln abzuschneiden und so die Voraussetzungen für die Entwicklung neuer Wurzeln zu schaffen. Gleichzeitig sorgt eine zwei- bis dreimalige Düngung mit organischem Dünger pro Jahr für alle notwendigen Nährstoffe und trägt zu einem gleichmäßigen und gesunden Wachstum der Bambussprossen bei.
Der Manh-Tong-Bambus ist eine Baumart, die sich an die Boden- und Klimabedingungen im Bezirk Can Loc anpasst. Nach einer Pflegephase hat der Manh-Tong-Bambus nun seine ersten Bambussprossen hervorgebracht. Foto: PV
Bei der Bambussprossenernte müssen die Züchter auf den richtigen Erntezeitpunkt achten, um die Qualität der Bambussprossen zu gewährleisten. Der beste Erntezeitpunkt ist, wenn die Bambussprossen aus dem Boden sprießen (nach etwa 30–35 Tagen). Zu diesem Zeitpunkt sind die Bambussprossen weder zu alt noch zu jung und ihr Nährstoffgehalt ist am höchsten.
Nach fast drei Jahren Pflanzzeit hat der Manh Tong-Bambus auf dem kargen Land der Gemeinde Thuong Loc Wurzeln geschlagen, ist gut gewachsen und kann nun geerntet werden. Diese Pflanze ist aufgrund ihrer Fähigkeit, große Biomasse zu bilden, als „Superbambussprossen“ bekannt. Bei guter Pflege kann die Erntezeit 10 bis 15 Jahre betragen. Bambussprossen werden üblicherweise in zwei Jahreszeiten geerntet: in der günstigen Jahreszeit von April bis Oktober (alternativ) und in der ungünstigen Jahreszeit von November bis März des Folgejahres. Jeder Bambusspross wiegt etwa 2–3 kg, und jeder Busch liefert durchschnittlich etwa 1 Doppelzentner Bambussprossen.
Manh-Tong-Bambus hat den Vorteil, dass er leicht anzubauen ist, wenig Pflege benötigt und einen hohen wirtschaftlichen Wert hat. Foto: PV
Manh Tong Bambussprossen schmecken nicht nur köstlich und sind ballaststoffreich wie grünes Gemüse, sondern sind auch sehr gesund und unbedenklich für die ganze Familie. Foto: PV
„Während dieser Zeit konzentrieren wir uns auf die Beobachtung und Auswahl gesunder, schöner Bambussprossen, die wir als Mutterpflanzen behalten. Gleichzeitig beschneiden und entfernen wir schwache, alte Pflanzen und konzentrieren die Nährstoffzufuhr auf die verbleibenden Pflanzen, um Bambussprossen mit dem höchsten Ertrag und der höchsten Qualität zu erzeugen.
„Erste Ergebnisse zeigen, dass das Modell des biologischen Bambusanbaus in der Gemeinde Thuong Loc erfolgreich war und in der kommenden Zeit reproduziert werden kann“, erklärte Herr Nguyen Manh Thang.
Die Bambussorte Manh Tong eröffnet den Menschen in Can Loc, Ha Tinh, wirtschaftliche Entwicklungsmöglichkeiten. Foto: PV
Der Verkaufspreis für Manh-Tong-Bambussprossen liegt derzeit je nach Reifezeit zwischen 10.000 und 20.000 VND/kg frischer Bambussprossen. Um die Wirtschaftlichkeit zu steigern, werden diese Bambussprossen häufig zu eingelegten oder getrockneten Bambussprossen verarbeitet. Berechnungen zufolge kann jeder Hektar Bambussprossen durchschnittlich ein Einkommen von etwa 100 Millionen VND/Jahr generieren. Darüber hinaus können Manh-Tong-Bambusbäume ab einem Alter von etwa drei Jahren zu Setzlingen veredelt werden, um den Bedarf der Bauern an Saatgutquellen zu decken.
Im Gespräch mit PV Dan Viet sagte Herr Nguyen Xuan Dieu, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Thuong Loc: „Seit der Anpflanzung des Manh Tong-Bambus wächst der Baum gut. Das beweist, dass diese Baumart für die örtlichen Boden- und Klimabedingungen geeignet ist und Aussichten auf wirtschaftliche Entwicklung bietet. Sie eröffnet insbesondere neue Produktionsmöglichkeiten für karge, unfruchtbare Böden. In der kommenden Zeit werden die Menschen vor Ort ermutigt, zu kommen, zu lernen, das Modell nachzuahmen und den Anbau schrittweise zu diversifizieren, um zur Verbesserung des Einkommens der Menschen beizutragen.“
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Quelle: https://danviet.vn/giong-tre-manh-tong-nhu-cay-noi-dong-coi-da-moc-mang-ngon-o-ha-tinh-dan-dang-giau-len-20250311101046357.htm
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