Angesichts der aktuellen Wachstumsrate und der Expansion vietnamesischer Marken wie Cactus hat vietnamesischer Kaffee die Chance, Mexiko zu überholen und in die Top 10 der größten Kaffeeexportländer auf dem kanadischen Markt aufzusteigen.
Vietnamesischer Kaffee ist dank seiner Qualität und seines einzigartigen Geschmacks seit langem auf dem internationalen Markt bekannt. Als eines der weltweit führenden Kaffeeanbauländer ist Vietnam vor allem für seine Robusta- und Arabica-Kaffeesorten bekannt und verfügt über zahlreiche berühmte Kaffeeanbaugebiete, wie beispielsweise das Central Highlands. Kanada ist einer der größten und wachsenden Kaffeemärkte. In den letzten Jahren ist vietnamesischer Kaffee landesweit in den Regalen von Geschäften und Cafés zu finden und punktet bei kanadischen Verbrauchern mit seinem vollen Geschmack und seinem fairen Preis- Leistungs-Verhältnis. Vietnamesische Kaffeemarken haben sich durch Marketingaktivitäten sowie die Teilnahme an Ausstellungen und Messen bemüht, in Kanada ein starkes Image aufzubauen. Vietnamesische Kaffeeprodukte werden dank strenger Verarbeitungsverfahren und der Einhaltung internationaler Standards für ihre Qualität hoch geschätzt. Viele Röster und Händler in Kanada haben sich für vietnamesischen Kaffee als nachhaltige und attraktive Option entschieden. Im vergangenen Jahr ist die Kaffeeexportmenge nach Kanada deutlich gestiegen. Dies zeigt das Interesse kanadischer Verbraucher an vietnamesischem Kaffee, insbesondere vor dem Hintergrund der steigenden Nachfrage nach reinen und natürlichen Kaffeeprodukten. Trotz gewisser Erfolge steht vietnamesischer Kaffee in Kanada weiterhin im Wettbewerb mit vielen anderen Kaffeeanbauländern wie Brasilien, Kolumbien und Äthiopien. Dies erfordert von vietnamesischen Produzenten und Marken eine ständige Verbesserung der Qualität von Produkten und Dienstleistungen. Der zunehmende Trend zum Konsum von Spezialitätenkaffee auf dem kanadischen Markt eröffnet große Chancen für vietnamesischen Kaffee. Kanadische Verbraucher suchen zunehmend nach einzigartigen Produkten mit eindeutiger Herkunft, was günstige Bedingungen für die Marktdominanz vietnamesischen Kaffees schafft. Im Jahr 2023 exportierte Vietnam Kaffee im Wert von über 32 Millionen US-Dollar nach Kanada. Dies erreichte den höchsten Stand im statistischen Zeitraum 2013–2023 und wuchs um 220 % im Vergleich zur Zeit vor dem Beitritt der beiden Länder zum Umfassenden und Fortschrittlichen Abkommen für eine Transpazifische Partnerschaft (CPTPP).Vietnamesischer Kaffee hat die Chance, in die Top 10 der größten Kaffeeexportländer auf dem kanadischen Markt einzusteigen. (Foto: Du Toan/VNA)
Cactus, ein junges vietnamesisches Unternehmen, das in Kanada investiert, nutzte diese Gelegenheit und entschied sich für die geschäftige Stadt Toronto als Standort für die Eröffnung eines vietnamesischen Kaffee-Showrooms. Gleichzeitig möchte Cactus in Zukunft den Exportmarkt für vietnamesische Kaffeeprodukte ausbauen. Cactus startete sein Geschäft 2021, auf dem Höhepunkt der COVID-19-Pandemie, unter großen Schwierigkeiten. Inzwischen ist der vietnamesische Kaffee-Showroom unter seinem Namen sehr stark gewachsen und hat einen stabilen Kundenstamm, insbesondere vietnamesische Kunden – diejenigen, die den Geschmack ihrer Heimat an einem weit entfernten Ort, am anderen Ende der Welt, finden möchten.Cactus Coffee Shop in einer Innenstadtstraße in Toronto, Kanada. Foto: Internet
Vietnamesische Studierende im Ausland, internationale Studierende und vietnamesische Arbeitnehmer in Kanada haben fast alle ein ausgeprägtes Kaffeebedürfnis und trinken seit ihrer Zeit in Vietnam Milchtee und Kaffee. Nach ihrer Ankunft in Kanada suchten sie online nach vietnamesischen Gruppen in Toronto und stießen auf den Cactus Store. Viele von ihnen sind nach mehrmaligem Probieren mittlerweile Stammkunden dieser Marke. Vietnamesischer Kaffee nimmt in Kanada offensichtlich eine besondere Stellung ein. Er begeistert nicht nur einheimische Freunde, sondern wird auch von den hier arbeitenden und studierenden Landsleuten begeistert angenommen. Angesichts des aktuellen Wachstums und der Expansion vietnamesischer Marken wie Cactus hat vietnamesischer Kaffee das Potenzial, Mexiko zu überholen und in die Top 10 der größten Kaffeeexporteure auf dem kanadischen Markt aufzusteigen. Tran Thu Quynh, Handelsberaterin der vietnamesischen Botschaft in Kanada, erklärte, das Handelsbüro hoffe auf die Zusammenarbeit mit Cactus, um diesen Standort zu einem attraktiven Ort für die Einführung und Förderung vietnamesischer Marken zu machen. Laut Frau Tran Thu Quynh kann Cactus neben der Entwicklung vietnamesischer Kaffeemarken auch Franchising fördern, um sein Filialnetz in ganz Kanada auszubauen. Dies ist eine Möglichkeit, den Exportwert über den Dienstleistungssektor zu steigern und Vietnams Exporte in Zukunft deutlich aufzuwerten. Dank seiner hervorragenden Qualität und der Bemühungen um den Markenaufbau etabliert sich vietnamesischer Kaffee zunehmend auf dem kanadischen Markt. Angesichts der bevorstehenden Chancen und Herausforderungen wird die Weiterentwicklung einer Exportstrategie und die Verbesserung der Produktqualität vietnamesischem Kaffee helfen, den nordamerikanischen Markt stärker zu erreichen, was sowohl den Landwirten als auch der Volkswirtschaft Vorteile bringt.Thanh Tung
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