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Die Zwiebeln aus An Phu haben eine gute Ernte und erzielen gute Preise.

Dank günstiger Witterungsbedingungen, hoher Erträge und stabiler Preise fällt die diesjährige Zwiebelernte in der Gemeinde An Phu reichhaltig und gewinnbringend aus und bereitet den Bauern große Freude.

Báo Hải PhòngBáo Hải Phòng13/01/2026

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Der Verkaufspreis der Zwiebeln auf dem Bauernhof liegt zwischen 10 und 13,5 Millionen VND pro Sao (ungefähr 1000 Quadratmeter).

Hohe Gewinne

In diesen Tagen herrscht reges Treiben auf den Zwiebelfeldern der Gemeinde An Phu, da die Erntezeit in vollem Gange ist, und auf den Gesichtern der Bauern ist stets die Freude über eine reiche Ernte zu sehen.

Laut Einheimischen gilt die diesjährige Zwiebelernte als doppelter Erfolg: Sie war reichlich und die Preise waren gut. Dank des günstigen Wetters wuchsen die Zwiebeln prächtig und bildeten große, gleichmäßige Knollen mit wenigen Schädlingen und Krankheiten, was zu einer hohen Qualität führte. Von Beginn der Erntesaison an blieben die Zwiebelpreise hoch, was den Bauern Zuversicht und Optimismus gab.

Die Familie von Frau Pham Thi Dam im Dorf An Luong gehört mit einer Anbaufläche von rund 1,2 Hektar zu den relativ großen Zwiebelbauern der Gemeinde. Bisher wurde die gesamte Ernte direkt auf dem Feld von Händlern aufgekauft. Frau Dam berichtete, dass der durchschnittliche Verkaufspreis pro Hektar Zwiebeln 13,5 Millionen VND betrug – der höchste Preis seit vielen Jahren. Nach Abzug der Kosten erzielte die Familie einen beträchtlichen Gewinn, was sie zusätzlich motiviert, auch in den kommenden Saisons Zwiebeln anzubauen. Frau Dam freute sich über die gute Ernte und die guten Preise und erklärte, dass das Wetter in diesem Jahr günstig gewesen sei, die Zwiebelpflanzen gut gewachsen seien und die Zwiebeln von hoher Qualität und mit einem hohen Ertrag gediehen seien.

Herr Le Dinh Hai aus dem Dorf An Dong teilte seine Freude darüber, dass er im September 2025 das Land für den Zwiebelanbau vorbereitet hatte. Starke Regenfälle hatten den Boden aufgewühlt und die Anlage der Hochbeete erschwert. Doch das Wetter besserte sich allmählich, und ausreichend Regen schuf optimale Wachstumsbedingungen für die Zwiebelpflanzen. Gleichzeitig wurde Unkraut eingedämmt und der Arbeitsaufwand minimiert. Der Zwiebelertrag von Herrn Hais Familie wird auf 7-9 Doppelzentner pro Sao (ca. 1000 Quadratmeter) geschätzt und liegt damit deutlich über dem der Vorjahre. Neben der Produktion investierte seine Familie auch in einen Trockenofen, um Zwiebeln von anderen Dorfbewohnern zu kaufen, zu trocknen und zu verkaufen. Der Trockenofen kann täglich 5-7 Doppelzentner Zwiebeln verarbeiten und trägt so zum Familieneinkommen bei und sichert den Absatzmarkt für Bauern während der Hauptsaison.

Laut vielen Zwiebelbauern ist neben dem günstigen Wetter ein weiterer großer Vorteil dieser Kulturpflanze die geringen Produktionskosten, insbesondere der niedrigere Preis für Zwiebelsaatgut im Vergleich zu den Vorjahren. In diesem Jahr erreichte der durchschnittliche Ertrag etwa 7 Doppelzentner pro Acre, wobei in vielen Gebieten dank der guten Anwendung technischer Verfahren höhere Erträge erzielt wurden. Der Verkaufspreis der Zwiebeln ab Feld liegt je nach Qualität und Erntezeitpunkt zwischen 10 und 13,5 Millionen VND pro Acre. Nach dem Verkauf der Zwiebeln erzielen die Bauern einen Gewinn von 8 bis 9 Millionen VND pro Acre. Für Haushalte mit großen Anbauflächen liegt das Einkommen zwischen mehreren zehn und mehreren hundert Millionen VND und trägt so zur Verbesserung der Familienfinanzen bei.

Hauptanbauprodukte

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In diesem Jahr sind die Zwiebeln in der Gemeinde An Phu von hoher Qualität und erzielen einen Gewinn von 8-9 Millionen VND pro Sao (ungefähr 1000 Quadratmeter).

Laut Herrn Nguyen Hong Nguyen, Leiter der Wirtschaftsabteilung der Gemeinde An Phu, sind Zwiebeln derzeit die wichtigste Winterkultur der Gemeinde. Sie werden auf einer Fläche von etwa 550 Hektar angebaut und machen damit fast zwei Drittel der gesamten Winteranbaufläche in der Region aus.

Zur Unterstützung der lokalen Zwiebelbauern haben das Parteikomitee, das Volkskomitee der Gemeinde An Phu und die Landwirtschaftsbehörde deren Belange aufmerksam verfolgt und beraten. Die Planung der Anbauflächen, die Beratung zu den Pflanzzeiten und die Überwachung des Produktverbrauchs wurden flexibel und den lokalen Gegebenheiten angepasst. Die landwirtschaftliche Dienstleistungskooperative stellt Düngemittel und Pflanzenschutzmittel auf Ratenzahlung zur Verfügung. Die Bauern zahlen erst nach der Zwiebelernte, wodurch insbesondere Großbetriebe von der hohen Anfangsinvestition entlastet werden.

Dank der wirtschaftlichen Vorteile haben viele Haushalte mutig mehr Land gekauft oder gepachtet, um ihre Zwiebelanbaufläche zu erweitern und so nach und nach großflächige, konzentrierte Produktionszonen zu schaffen. Investitionen in Nachernteverfahren wie Trocknung und Konservierung werden ebenfalls gefördert, um den Produktwert zu steigern und die Abhängigkeit vom Konsum frischer Zwiebeln zu verringern.

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Die meisten Zwiebelfelder in An Phu wurden bereits von Händlern vorbestellt.

Die diesjährige erfolgreiche Zwiebelernte brachte den Zwiebelbauern nicht nur ein beträchtliches Einkommen, sondern bestätigte auch den eingeschlagenen Weg der landwirtschaftlichen Entwicklung in der Gemeinde An Phu. Mit der Unterstützung der lokalen Regierung und der Bevölkerung werden Zwiebeln voraussichtlich auch weiterhin eine wichtige Kulturpflanze bleiben und so zu höheren Einkommen, stabilen Lebensgrundlagen und einer nachhaltigen landwirtschaftlichen Wirtschaftsentwicklung in der Region beitragen.

THANH NGA

Quelle: https://baohaiphong.vn/hanh-an-phu-trung-mua-duoc-gia-533157.html


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