Premierminister Pham Minh Chinh besuchte und ermutigte die Gruppe der Dak Lak- Studenten, die Preise gewonnen hatten – VAN DUAN
Die Gruppe von Schülern, die mit dem Projekt „Forschung zu einigen Produkten aus K'nia-Samen – ein Geschenk des großen Waldes“ ein Unternehmen gegründet haben, besucht die 11. Klasse der Cao Nguyen Practice High School (Provinz Dak Lak).
Das Projekt gehörte beim 7. Nationalen Student Startup Festival 2025 zu den bundesweit 30 herausragendsten Projekten.
Studenten gründen ein Unternehmen aus dem Kreis K'nia
Die Gruppe aus vier Schülern der 11. Klasse, darunter Ha Gia Bao, Nguyen Pham Huyen Linh, Do Hanh Nguyen und Le Tran Tram Anh, führte das Projekt unter der Leitung von Frau Pham Thi Huyen Trang durch.
Der K'nia-Baum ist ein wertvolles Holz und ein kulturelles Symbol der Menschen im zentralen Hochland. Seine Samen haben einen hohen Nährwert. Aufgrund der nicht nachhaltigen Bewirtschaftung und des Mangels an stabiler Produktion wurde den K'nia-Samen jedoch nicht die gebührende Aufmerksamkeit geschenkt.
„Ich bin in der Gemeinde Ea Bar (Bezirk Buon Don, Dak Lak) geboren und kenne daher seit meiner Kindheit den Anblick von Kindern, die K‘nia-Samen pflücken, um sie zu verkaufen. Doch das Einkommen ist sehr instabil, weil nur wenige Menschen ihren Wert kennen. Mein Freundeskreis und ich möchten etwas mit diesen köstlichen, nahrhaften Samen machen“, erzählt Gia Bao.
Eine Gruppe von Studenten stellt auf einer Messe Produkte vor, um sie den Verbrauchern anzubieten – Foto: MINH PHUONG
Ausgehend von dieser Sorge machte sich die Gruppe auf den Weg, um die Realität in den Distrikten Krong Bong und Lak zu untersuchen und sich über die Nährstoffzusammensetzung von K'nia-Samen zu informieren.
Internationalen Dokumenten zufolge enthalten K'nia-Samen gute Fette und viel Eiweiß und übertreffen damit viele bekannte Nüsse wie Macadamia oder Mandeln.
Das Verarbeitungsteam testete zahlreiche Produkte wie K'nia-Getreidesalz, Süßigkeiten, Kekse und glutenfreies Reispapier. Die Produkte sind handgefertigt, kostengünstig und gewährleisten die Lebensmittelsicherheit.
„Reispapier ist bei den Verbrauchern besonders beliebt, weil es glutenfrei ist und sich für Menschen auf Diät oder mit Stärkeallergien eignet. Darüber hinaus sind die Produkte der Gruppe auf Fachmessen und Startup-Festivals in der Provinz schnell beliebt“, sagte Huyen Linh.
Linh sagte, die Gruppe habe erkannt, dass viele typische landwirtschaftliche Produkte ethnischer Minderheiten nicht effektiv genutzt würden. Da Linhs Gruppe den Vorteil habe, in der Nähe des Rohstoffgebiets zu leben, habe sie sich für K'nia-Samen als Hauptrohstoff entschieden und die Vorverarbeitungs- und Herstellungsphasen mit den Menschen abgestimmt.
Die Gruppe kaufte K'nia-Samen von lokalen Händlern und konzentrierte sich anschließend darauf, Verpackung und Design zu verbessern, um den Geschmack der Verbraucher zu treffen. Dank dessen verkauften sich die Produkte gut und erhielten positives Feedback von den Kunden.
„Ich denke, es ist wichtig, eine nachhaltige Wertschöpfungskette vom Saatgutpflücker bis zum Endverbraucher zu schaffen“, sagte Linh.
Aus einheimischen Werten den Keim für Innovationen säen
Laut Huyen Linh hat das Projekt noch keinen klaren Gewinn erzielt, da es sich noch in der Anlaufphase befindet. Die Gruppe hat jedoch einen detaillierten Finanzplan erstellt und erwartet im ersten Jahr einen Umsatz von rund 735 Millionen VND, der nach drei Jahren auf über 1,4 Milliarden VND steigen soll.
Sie planen, 30 % ihres Gewinns für die Neupflanzung von K'nia-Bäumen und die Unterstützung der Gemeinde zu spenden. Allerdings wird die Gruppe ihre Aktivitäten vorerst einstellen, um sich auf die Aufnahmeprüfungen für die Universität zu konzentrieren, und dann mit einem professionelleren Plan neu starten.
Projekt aus dem Kreis K'nia gewann 3. Preis beim 7. Nationalen Student Startup Festival 2025 – Foto: VAN DUAN
Derzeit verbreitet die Gruppe die Marke „Geschenk aus dem großen Wald“ weiterhin über soziale Netzwerke, E-Commerce-Plattformen und Clean-Food-Läden.
„Meine Freunde und ich möchten nicht nur Produkte herstellen, sondern auch ein Symbol des zentralen Hochlands bewahren, das allmählich verschwindet“, erzählte Huyen Linh.
Herr Nguyen Huu Duan, Direktor der Cao Nguyen Practical High School, sagte, dass die Schule mit einem Doktor der Wirtschaftswissenschaften der Tay Nguyen University zusammengearbeitet habe, um die Gruppe bei der Erstellung von Plänen und der Erstellung von Kostenvoranschlägen zu unterstützen.
Ein erfahrener Dozent unterstützt die Studenten und bespricht mit ihnen die Berechnung des Rohstoffeinsatzes, das Verpackungsdesign, die Produktausgabe an den Verbraucher usw.
Auf dem Startup-Festival wurde der Stand der Gruppe durch Besuche und Ermutigungen von Premierminister Pham Minh Chi und der stellvertretenden Ministerin für Bildung und Ausbildung Nguyen Thi Kim Chi geehrt.
Der Premierminister riet den Studenten, den Innovationsgeist und die Entwicklung heimischer Produkte beizubehalten.
Dr. Le Thi Thao – Leiterin der Abteilung für allgemeine Bildung und Berufsbildung – Weiterbildung (Abteilung für Bildung und Ausbildung in Dak Lak) – kommentierte: „Das K'nia-Projekt zeigt, dass die Kreativität und das soziale Verantwortungsbewusstsein der Schüler gefördert werden, wenn man ihnen die Möglichkeit gibt, realitätsnahe Ideen zu entwickeln.“
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MINH PHUONG
Quelle: https://tuoitre.vn/hoc-sinh-khoi-nghiep-tu-hat-k-nia-cua-nui-rung-tay-nguyen-duoc-thu-tuong-khen-20250430170728976.htm
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