Entdecken Sie das vegetarische Buffet, einen kulinarischen Trend in Ho-Chi-Minh-Stadt

Wer behauptet, nur koreanisches BBQ und Hot Pot könnten Buffets sein? Egal, ob Sie Vegetarier sind oder einfach den Geschmack von Bio-Produkten lieben, ein vegetarisches Buffet ist einen Versuch wert. Obwohl es in dieser pulsierenden Stadt Dutzende von Restaurants gibt, die vegane Gerichte anbieten, sind die folgenden drei Restaurants möglicherweise die beste Wahl für Liebhaber vegetarischer Küche .

Vegetarisches Buffet „ Viel Glück“ im Café Central An Dong

In den luxuriösen und eleganten Räumlichkeiten mit dem erstklassigen Service eines 5-Sterne-Hotels werden üppige vegetarische Partys sorgfältig und kreativ vorbereitet, sodass die Gäste diese mit Freunden, Verwandten oder Partnern genießen können, die den leichten vegetarischen Kochstil lieben. Freuen Sie sich auf ein vegetarisches Menü mit mehr als 80 köstlichen asiatischen und europäischen Gerichten, die wunderschön dekoriert sind.

Leichte, wärmende Vorspeisen wie Kürbissuppe, japanische Sojasaucensuppe oder erfrischende Gerichte wie Obstsalat, Lotuswurzelsalat mit Lotuswurzel, Mangosalat mit Enoki-Pilzen …

FOTO: FB CAFECENTRALANDONG

Es gibt auch warme Gerichte, die vom Koch an der Theke zubereitet werden, wie etwa Banh Xeo mit 6 Pilzsorten, vegetarische Fadennudelsuppe und 2 Arten von Eintopf, darunter ein nahrhafter Cordyceps-Pilz-Eintopf und ein scharf-saurer Thai-Eintopf.

FOTO: FB CAFECENTRALANDONG

Die vegetarische Sushi-Theke bietet außerdem zahlreiche Gerichte wie Spargel-Sushi, Tofu-Sushi, Gemüse-Reisrollen und Avocado-Reisrollen. An der Frittier- und Grilltheke finden Sie eine große Auswahl an Kürbis, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Mais, Brokkoli, Blumenkohl, Brotfrucht, Frühlingsrollen und Tofu-Rollen. Das Restaurant serviert außerdem Spaghetti und Makkaroni wahlweise mit Tomatensauce, Sahnesauce oder Basilikumcreme sowie ofengebackene Pizza mit sechs Käsesorten und Pilzen.

Das Restaurant Café Central An Dong im Windsor Plaza Hotel öffnet regelmäßig jeden 1. und 15. Mondabend jedes Monats für nur 330.000 VND++ pro Gast

FOTO: FB CAFECENTRALANDONG

Das vegetarische Buffet bietet auch leichte warme Gerichte zur Auswahl, darunter vegetarischer Pilzbrei, Gemüsecurry und gebratener Gemüsereis mit schwarzen Trüffelpilzen. Besonders der gedämpfte gefüllte Tofu, auch bekannt als „Wünsch-dir-was-du-willst-Tüte“, wünscht den Gästen Glück und Frieden. Süße Desserts runden das vegetarische Fest ab: süße Suppen, Kuchen, Obst und zehn attraktive Eissorten, zubereitet vom Hotelkoch, sowie erfrischende Getränke wie Ginsengwasser, Guavenblattwasser, Pandanblattwasser, Zitronengraswasser …

Vegetarisches Buffet Garden Thao Dien

Mit seiner sanften, kühlen Dekoration und dem gemütlichen Ambiente scheint dieser Ort den Gästen Frieden und Behaglichkeit in einfachen, vertrauten Alltagsgeschichten zurückzugeben.

Jede kleine Ecke im Chay Garden bietet ein privates Gefühl, in das Sie in die Stille eintauchen können, und es gibt auch einen geräumigen, luftigen Raum für intime Treffen und leichte vegetarische Partys.

Eine Symphonie der Aromen erwartet Liebhaber vegetarischer Küche mit frischen und nahrhaften Optionen beim vegetarischen Mittags- und Abendbuffet im Chay Garden Thao Dien in ruhiger Umgebung.

Auch wenn Sie keine Vegetarier sind, werden Sie an diesem Buffet aufgrund der Vielfalt und Frische auf Ihre Kosten kommen, wenn Sie gesundes Essen mit weniger Fleisch mögen. Einige herausragende „Lieblingsgerichte“ sind Banh Xeo, das nur auf Bestellung vor Ort zubereitet wird. Der Kuchen ist daher dünn, locker, heiß und macht süchtig, oder typische Kuchen wie Banh Nam, Banh Bo ... Mit einer Vielzahl kulinarischer Themen befriedigen die Gerichte des vegetarischen Buffets die Sinne jedes Gastes. Wenn Sie Gerichte mit grünem Gemüse und Obst mögen, dürfen Sie sich diese Gerichte auf keinen Fall entgehen lassen. Das Mittagsbuffet von Chay Garden bietet viele Optionen und unterscheidet sich kaum von einem normalen Buffet. Das Buffet hier ist recht günstig: 250.000 VND k++ mittags (11–14 Uhr) und 310 VND abends (18–21 Uhr). Das Abendbuffet umfasst einige besondere Gerichte wie Hot Pot.

Traditionelle Küche mit Co Noi vegetarischem Buffet

Der Restaurantbereich ist mit Grünflächen ausgestattet, die den Gästen helfen, ihre Seele leicht und voller positiver Energie zu halten.

Das vegetarische Buffetrestaurant Co Noi liegt direkt im Stadtzentrum auf dem Gelände des Hotels Bong Sen und ist daher sehr praktisch für Reisende. Das reichhaltige Angebot umfasst über 40 vegetarische Gerichte mit einzigartigem Geschmack, die aus reinem Gemüse und natürlichen Zutaten hergestellt werden. Die vegetarischen Gerichte des Restaurants eignen sich bestens für Vegetarier und Diäthaltende, liefern aber dennoch ausreichend Nährstoffe für Körper und Geist. Die Gerichte wie Frühlingsrollen, Banh Duc, vegetarisches Banh Beo usw. haben nicht nur einen leichten Geschmack, sondern sind auch optisch ein Hingucker. Ein besonders beliebtes Gericht ist Banh Beo, das angeblich seine Form von kleinen, runden Kuchen hat, die an die Blätter eines Wasserfarns auf der Wasseroberfläche erinnern.

Ein besonderes Gericht, das viele Leute loben, ist Banh Beo, dessen Ursprung auf die Form des Kuchens zurückzuführen ist, der klein und rund ist und an Wasserlinsenblätter auf der Wasseroberfläche erinnert.

Der weiche, zähe Teig, kombiniert mit der reichhaltigen Füllung, getaucht in süß-saure Sauce, sorgen für einen beeindruckenden Geschmack. Die Kombination und die schlichte Präsentation verwöhnen die Gäste mit dem Charme der Natur in Harmonie in jedem köstlichen Gericht. Der Preis ist hier durchaus angemessen: Mittagessen: 219.000 VND – 239.000 VND/Person, Abendessen: 259.000 VND/Person

Quelle: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/kham-pha-buffet-chay-trao-luu-am-thuc-o-tphcm-185240919185512088.htm