Stärkung des Vertrauens durch die Produktion von biologischen, sicheren Orangen.

Ende November herrscht in der Orangenanbauregion Cao Phong reges Treiben, denn die Hauptsaison für die Orangenernte beginnt. Kooperativen und Obstplantagen, die Orangen nach VietGAP-, Halal- und Bio-Standards produzieren, freuen sich darauf, Kisten voller goldgelber Orangen an Partner und Kunden im ganzen Land zu liefern. Diese Orangen, ein Produkt des einzigartigen Klimas, des fruchtbaren Bodens und der schonenden Anbaumethoden, erfreuen sich großer Beliebtheit bei den Verbrauchern.

Die von der 3T Farm Cooperative produzierten Orangen sind Halal-zertifiziert.

Mitte November erreichte die 3T Cao Phong Landwirtschaftliche Produktgenossenschaft (3T Farm) eine großartige Nachricht: Ihre Orangen erhielten die Halal-Zertifizierung nach den strengen Standards von HVN und OIC/SMIIC. Damit ist die Genossenschaft der erste Orangenbauer der Provinz, dem diese prestigeträchtige Auszeichnung verliehen wurde. Dies ist ein wichtiger Meilenstein, der bestätigt, dass die Produktqualität der Genossenschaft den internationalen Halal-Standards vollumfänglich entspricht und neue Möglichkeiten für den globalen Markt eröffnet. Die Produkte der Genossenschaft erhielten außerdem die Zertifizierungen nach ISO 22000:2018 und Eurofins und wurden anhand von über 900 Sicherheits- und Nährwertindikatoren geprüft.

Diese Anerkennung ist das Ergebnis der beständigen Bemühungen der Kooperative, insbesondere des Engagements von Direktorin Vu Thi Le Thuy. Unter dem Motto „Förderung eines grünen Lebensumfelds und nachhaltiger Entwicklung“ werden die Orangen der Kooperative auf über 20 Hektar Anbaufläche ausschließlich nach biologischen Methoden produziert.

Frau Vu Thi Le Thuy (rechts) und die Mitglieder der 3T Farm Cooperative setzen sich weiterhin unbeirrt für die Produktion von sauberen, biologischen Orangen ein.

Frau Vu Thi Le Thuy, Direktorin der 3T Farm Cooperative, erklärte: „3T Farm setzt sich seit jeher für saubere Agrarprodukte ein und handelt stets ehrlich und transparent. Die Genossenschaft strebt nicht nach Quantität oder Fläche, sondern konzentriert sich auf Qualität. Nur wer den Mut hat, den richtigen Weg einzuschlagen, kann sich behaupten, insbesondere als kleine Genossenschaft mit begrenztem Kapital. Die Zertifizierung ist ein wichtiger Meilenstein, der die Qualität der Produkte der Genossenschaft bestätigt und gleichzeitig beweist, dass lokale Agrarprodukte die strengen internationalen Standards voll und ganz erfüllen können, wenn sie korrekt und gewissenhaft produziert werden.“

Dank sicherer Anbaumethoden empfangen die Orangenplantagen der 3T Farm Cooperative regelmäßig Besucher, die dort selbst Orangen pflücken können. Viele Verbraucher sind bereit, für saubere Orangen einen höheren Preis als den Marktdurchschnitt zu zahlen, da deren Qualität und Sicherheit erwiesen sind.

Neben der 3T Farm haben viele Obstplantagen in der Gemeinde Cao Phong und im ehemaligen Orangenanbaugebiet des Bezirks Cao Phong ihre Produktionsweise geändert und produzieren nun biologisch und nach den Standards von VietGAP und GlobalGAP. Alle verfolgen das Ziel, sichere Produkte herzustellen, den Wert zu steigern und die Marke der Cao-Phong-Orange zu erhalten.

Der Orangenhain Vita Garden lädt Besucher zu einer Besichtigung und zum Selberpflücken von Orangen im Hain ein.

Der drei Hektar große Orangenhain „Vita Garden“ von Herrn Nguyen Anh Tuan im Weiler Vo, Gemeinde Cao Phong, mit gelbfleischigen und Canh-Orangen, liegt auf einem Hügel. Von dort oben bietet sich ein weiter Blick über die Orangenhaine. Die anhaltenden Regenfälle erschwerten in diesem Jahr die Pflege der Bäume, doch dank unermüdlicher Arbeit konnte nun endlich die Ernte eingebracht werden.

Der Besitzer der Orangenplantage Vita Garden züchtet selbst Streptomyces-Bakterien, um die Orangenbäume zu pflegen.

Die Familie von Herrn Tuan verließ die Stadt und zog nach Cao Phong, um Orangen anzubauen. Sie leben in einem kleinen Haus direkt in der Plantage. Er produziert biologisch und verzichtet auf chemische Pestizide. Herr Tuan erklärte: „In unserer Plantage verwenden wir verschiedene mikrobielle Präparate, insbesondere solche, die wir selbst erforschen, kultivieren, isolieren und anwenden, wie zum Beispiel Bacillus subtilis, Bacillus linchenfomycin und Streptomyces actinomycetes…“

Die Düngung erfolgt sorgfältig unter Berücksichtigung von Witterungsbedingungen, Baumwachstum und Schädlingsbefall. Dieser Prozess ist zwar zeit- und arbeitsaufwändig, liefert aber nachhaltige und sichere Ergebnisse. Die Nährstoffe für die Früchte werden durch organische Düngemittel und traditionelle Kompostmaterialien wie Fisch, reife Bananen und Sojabohnen ergänzt. Die Orangen aus diesem Obstgarten wurden geprüft und erfüllen die strengen Standards von Eurofins.

Von einzelnen Landwirten und Genossenschaften bis hin zu Unternehmen in Cao Phong – die Menschen passen ihre Denkweise und Produktionsmethoden dem unaufhaltsamen Trend hin zu umweltfreundlicher und ökologischer Landwirtschaft an. Die Cao Phong Hoa Binh One-Member Limited Company, die derzeit auf rund 170 Hektar Orangen und Mandarinen erntet und 1.600 Vertragshaushalte beschäftigt, hält sich strikt an die VietGAP-Standards.

Die reifen, goldgelben Cao Phong Orangen sind sicher und bereit zur Ernte.

Der ehemalige Bezirk Cao Phong verfügt über rund 1.700 Hektar Orangen- und Mandarinenanbaufläche. Allein die Gemeinde Cao Phong bildet mit fast 500 Hektar das Kerngebiet, von denen derzeit 186,61 Hektar Früchte tragen und einen Ertrag von etwa 3.300 Tonnen liefern. Die Orangenpreise sind stabil und liegen im Durchschnitt zwischen 45.000 und 60.000 VND/kg für Canh-Orangen und zwischen 25.000 und 30.000 VND/kg für gelbfleischige Orangen.

Die Gemeinde konzentriert sich auf die effektive Umsetzung des Projekts zur Wiederaufforstung von Zitrusplantagen, um den guten Ruf ihrer Orangen zu erhalten. Insbesondere bereitet sie sich aktiv auf das Orangenfest in Cao Phong im Jahr 2025 vor, das mit einer Messe und einer Ausstellung für charakteristische Produkte ethnischer Minderheiten und Bergregionen verbunden wird und die lokale Landwirtschaft bekannter machen soll.

Die geschäftige Orangensaison an den Hängen, die glänzenden Verkaufsstände entlang der Nationalstraße 6 und die Kisten mit Orangen und ihren deutlichen Etiketten zeugen vom unermüdlichen Einsatz der Orangenbauern. Mit der richtigen Einstellung und Führung von Pionierbetrieben und Obstplantagen besteht die Hoffnung, dass sich dies in der gesamten Region ausbreitet, sodass die Marke Cao Phong weiterhin glänzt und noch mehr Anhänger findet.

Cam Le

Quelle: https://baophutho.vn/khang-dinh-niem-tin-tu-san-xuat-cam-huu-co-an-toan-243245.htm