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Landwirtschaft in den ersten 5 Monaten des Jahres 2026:

Trotz komplexer und unvorhersehbarer Wetterbedingungen, anhaltend hoher Preise für landwirtschaftliche Betriebsmittel und volatiler Märkte verzeichnete die landwirtschaftliche Produktion landesweit in den ersten fünf Monaten des Jahres 2026 dennoch viele positive Ergebnisse. Vom Ackerbau über die Viehzucht bis hin zur Aquakultur konnte die Wachstumsdynamik beibehalten werden. Dies bildet eine wichtige Grundlage dafür, dass der Agrarsektor seine gesteckten Ziele erreicht, die Ernährungssicherheit gewährleistet und zur wirtschaftlichen Entwicklung des Landes beiträgt.

Hà Nội MớiHà Nội Mới04/06/2026

Eine stabile Produktion aufrechterhalten.

In den ersten Monaten des Jahres 2026 sah sich der Agrarsektor aufgrund anhaltender Hitzewellen in vielen Regionen, erhöhter Dürregefahr und hoher Preise für Düngemittel, Pestizide und andere Betriebsmittel zahlreichen Herausforderungen gegenüber. Dank vorausschauender Produktionsplanung und dem Einsatz technologischer Fortschritte konnte die Pflanzenproduktion jedoch stabil bleiben.

Für die Winter-Frühjahrs-Reisernte 2026 wurden landesweit rund 2,93 Millionen Hektar Reis angebaut, ein Rückgang um mehr als 37.000 Hektar im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. Dieser Rückgang ist hauptsächlich darauf zurückzuführen, dass Regionen weniger ertragreiche Reisfelder verstärkt in Anbauflächen für wirtschaftlich wertvollere Nutzpflanzen und Viehhaltung oder für die industrielle und dienstleistungsorientierte Entwicklung umwandeln.

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Die landwirtschaftliche Produktion im ganzen Land bleibt stabil. Foto: PV

Trotz einer geringeren Anbaufläche bleiben Reiserträge und -produktion positiv. Bis zum 20. Mai wurden landesweit über 2,21 Millionen Hektar Winter-Frühjahrsreis geerntet, was 75,7 % der Anbaufläche entspricht. Die nördlichen Provinzen beschleunigen die Ernte, um den Auswirkungen von Starkregen, Gewittern sowie Schädlingen und Krankheiten im Spätsommer zu entgehen. In den südlichen Regionen ist die Ernte hingegen weitgehend abgeschlossen.

Neben Reis bauen die Regionen weiterhin auch andere Feldfrüchte an, um die Marktnachfrage zu decken. Der Trend, die Anbaustrukturen an die Marktsignale anzupassen, wird immer deutlicher und trägt zur Steigerung des Produktionswerts pro Flächeneinheit landwirtschaftlicher Nutzfläche bei.

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Viehzucht und Aquakultur zählten in den ersten fünf Monaten des Jahres weiterhin zu den Lichtblicken in der Agrarlandschaft. Foto: PV

Wenn der Pflanzensektor stabil bleibt, dann werden Viehzucht und Aquakultur auch in den ersten fünf Monaten des Jahres Lichtblicke in der Agrarlandschaft sein.

Laut Pham Kim Dang, stellvertretender Direktor der Abteilung für Tierhaltung und Veterinärmedizin ( Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt ), entwickelt sich die Schweine- und Geflügelzucht weiterhin stetig. Der Schweinebestand wird bis Ende Mai 2026 voraussichtlich um 2,8 % und der Geflügelbestand um 3,5 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum steigen. Die Büffel- und Rinderzucht hingegen steht aufgrund geringer Wirtschaftlichkeit und schrumpfender Weideflächen weiterhin vor Herausforderungen. Der Büffelbestand wird bis Ende Mai 2026 voraussichtlich um 5,5 % und der Rinderbestand um 2,1 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum zurückgehen.

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Entwicklung von Hightech-Landwirtschaft auf der Song Am Farm.
Entwicklung von Hightech-Landwirtschaft auf der Song Am Farm.In den letzten Jahren hat Song Am Farm (jetzt Ho Guom - Song Am High-Tech Agriculture Company Limited) wissenschaftliche und technologische Fortschritte in die Produktion eingeführt, was zu einer Wertsteigerung pro Anbaufläche beigetragen hat.

Im Fischereisektor setzte sich das positive Produktionswachstum fort. In den ersten fünf Monaten des Jahres 2026 erreichte die nationale Gesamtproduktion fast 3,96 Millionen Tonnen, ein Anstieg von 3,5 %. Die Aquakultur blieb der wichtigste Wachstumsmotor der gesamten Branche.

Neben der Aquakultur verliefen die Aktivitäten der Meeresfischerei mit Beginn der südlichen Fangsaison sehr gut. Gute Wetterbedingungen und reichhaltige Meeresressourcen haben den Fischern geholfen, ihre Hochseefischereiaktivitäten auszuweiten. Der Meeresfang erreichte im Mai über 354.000 Tonnen, ein Anstieg von 1,1 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum.

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Hanoi konzentriert sich auf die Ernte des Frühjahrsreises, um sich auf die Sommerpflanzsaison vorzubereiten. Foto: PV

In Hanoi bleibt die landwirtschaftliche Produktion stabil und übertrifft die geplanten Ziele. Laut dem Landwirtschafts- und Umweltamt Hanoi erreichte die gesamte Reisanbaufläche in der Stadt 78.563 Hektar, was 100,9 % der Planvorgabe entspricht. Aktuell wurden bereits über 65.900 Hektar geerntet, was fast 84 % der Anbaufläche entspricht. Bei Gemüsekulturen erreichte die gesamte Anbaufläche über 21.300 Hektar, was 101,1 % der Planvorgabe entspricht. Viele wichtige Kulturen wie Erdnüsse, Gemüse, Blumen und andere Feldfrüchte weisen ein stabiles Produktionsniveau auf.

Dieses Ergebnis verdeutlicht Hanois Bemühungen, die Versorgung des Hauptstadtmarktes und der benachbarten Provinzen mit landwirtschaftlichen Produkten sicherzustellen.

Proaktive Risikobewältigung

Trotz vieler positiver Ergebnisse steht der Agrarsektor in der kommenden Zeit vor zahlreichen Herausforderungen, da der Klimawandel immer komplexer wird, Pflanzen- und Tierkrankheiten ein potenzielles Ausbruchsrisiko darstellen und sich die Exportmärkte ständig verändern.

Laut dem stellvertretenden Landwirtschafts- und Umweltminister Vo Van Hung wird der Agrarsektor weiterhin Szenarien zur Vorbereitung auf Naturkatastrophen und Epidemien entwickeln und umsetzen. Die Entwicklung der Maul- und Klauenseuche weltweit wird proaktiv überwacht, um ein Einschleppen nach Vietnam frühzeitig zu verhindern. Die lokalen Behörden werden die Sicherheitsinspektionen von Bewässerungsanlagen und Stauseen verstärken, ein zeitnahes Eingreifen bei Deichbrüchen fordern und Maßnahmen zur Bekämpfung illegaler, nicht gemeldeter und unregulierter Fischerei (IUU-Fischerei) konsequent umsetzen.

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Intensivierung der Verhandlungen zur Öffnung von Exportmärkten für Agrarprodukte. Foto: PV

Darüber hinaus werden die Kommunen die Umstrukturierung der Landwirtschaft hin zu umweltfreundlichen, ökologischen und zirkulären Ansätzen weiterhin wirksam umsetzen, moderne Produktionsmethoden entwickeln und die Wertschöpfung in allen Sektoren steigern. Auch die Qualitätskontrolle von Betriebsmitteln und die Lebensmittelsicherheit werden verstärkt.

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Insbesondere die genaue Beobachtung der internationalen Marktentwicklungen und die proaktive Information von Unternehmen und Landwirten gelten als Schlüsselaufgaben zur Nutzung von Exportchancen. Parallel dazu ist es entscheidend, die Verhandlungen zur Markteröffnung zu beschleunigen, Märkte für landwirtschaftliche Nebenprodukte zu entwickeln und ein Rückverfolgbarkeitssystem effektiv zu implementieren, da die Importländer die Standards für die Produktherkunft zunehmend verschärfen.

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Die Kommunen setzen die Umstrukturierung der Landwirtschaft hin zu umweltfreundlichen, ökologischen und zirkulären Anbaumethoden weiterhin erfolgreich um. Foto: PV

Mit den in den ersten fünf Monaten des Jahres erzielten Ergebnissen und synchronisierten Managementlösungen verfügt der Agrarsektor über eine günstige Grundlage, um seine Wachstumsdynamik im Jahr 2026 aufrechtzuerhalten, seine Rolle als Säule der Wirtschaft weiter zu festigen, die Ernährungssicherheit zu gewährleisten und zur Verbesserung der Lebensbedingungen der ländlichen Bevölkerung beizutragen.

Quelle: https://hanoimoi.vn/nong-nghiep-5-thang-dau-nam-2026-vung-da-tang-truong-truoc-thach-thuc-1158958.html


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