In Kinh Mon stehen zwei der größten Kudzu-Ranken, die jemals gesichtet wurden.

Die doppelwurzelige Maniokpflanze im Haus von Herrn Mac Duy Duong wiegt 270 kg.

Dies sind die Maniokwurzeln, die den Familien von Herrn Nguyen Duc Tuyen (350 kg) und Herrn Mac Duy Duong (270 kg) gehören.

Laut Herrn Nguyen Van Thai, Direktor der Landwirtschaftlichen Dienstleistungskooperative Hue Tri, haben die Bewohner der Region in den letzten Jahren zahlreiche technische Maßnahmen beim Anbau, der Pflege und der Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten bei Kudzu angewendet. Dadurch sind die Erträge höher als in den Vorjahren. Allerdings hat noch keine Kudzupflanze in der Gegend das Gewicht der Knollen erreicht, die Herr Duong und Herr Tuyen in diesem Jahr geerntet haben.

Die Maniokwurzel im Haus von Herrn Nguyen Duc Tuyen wiegt 350 kg.

Viele Kudzu-Anbauer in der Stadt Kinh Mon sind sich ebenfalls einig, dass es sich hierbei um die beiden größten Kudzu-Pflanzen handelt, die es bisher in der Stadt gab, wobei das Durchschnittsgewicht jeder Pflanze 0,8 bis 1,2 Doppelzentner beträgt.

Die Stadt Kinh Mon verfügt über fast 230 Hektar Kudzu-Anbaufläche, die auf Schwemmland außerhalb des Deichs entlang des Flusses angebaut wird. Die Anbaugebiete konzentrieren sich auf die Gemeinden und Stadtteile Thuong Quan, An Phu, Lac Long, Hiep An, Hiep Hoa, Pham Thai und Hoanh Son. Der diesjährige Kudzu-Ertrag erreichte etwa 1,3–1,4 Tonnen pro Sao und lag damit rund 15 % über dem Vorjahreswert. Das Kudzu-Stärkeprodukt aus Kinh Mon wurde mit vier Sternen des OCOP-Standards ausgezeichnet.

DOAN THI XUAN

Quelle: https://baohaiduong.vn/kinh-mon-co-2-goc-san-day-khung-nhat-tu-truoc-toi-nay-374023.html