에이스쿡, 하노이 구시가지에 첫 포데낫 레스토랑 오픈

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15년의 여정에서 품질이 차이를 만듭니다

포데낫은 전통적인 본질과 현대적인 창의성을 결합한 특별한 레시피로 만들어집니다. 포데낫의 레시피는 12시간 동안 푹 고아낸 진짜 사골 육수와 고기, 그리고 고급 토핑으로 구성되어 까다로운 고객층도 만족시킬 만큼 맛있는 포 한 그릇을 선사합니다.

Acecook mở quán Phở Đệ Nhất đầu tiên tại phố cổ Hà Nội - 1 — 포데낫 레스토랑은 6월 13일에 오픈했습니다.

에이쿡 베트남 대표 카네다 히로키 씨는 포데낫의 경우 소고기, 닭고기, 파 등 몇 가지 재료만 더하면 소비자들이 집에서도 간편하게 레스토랑의 정통 맛을 느낄 수 있는 포 한 그릇을 즐길 수 있다고 강조했다.

Acecook mở quán Phở Đệ Nhất đầu tiên tại phố cổ Hà Nội - 2 — Acecook Vietnam의 카네다 히로키 사장님께서 개막식에서 연설을 하셨습니다.

특별한 쌀국수 요리 경험을 선사하고 새로운 트렌드를 선도하고자 하는 열망으로 하노이 구시가지에 첫 번째 포데낫(Pho De Nhat) 레스토랑이 문을 열었습니다. 이는 에이스쿡 베트남(Acecook Vietnam) 브랜드의 새로운 발전 단계로, "쌀국수 레스토랑처럼 맛있는" 맛을 선사하겠다는 포데낫의 의지를 보여줍니다.

포데낫 레스토랑 - 하노이 시민을 위한 새로운 명소

포데낫 레스토랑은 하노이 호안끼엠 리타이또 거리 10번지에 위치하며 하노이 시민들의 새로운 미식 명소로 자리매김할 것으로 기대됩니다. 이곳에서는 소고기 포, 레어 소고기 포, 닭고기 포, 소고기 포, 모듬 포 등 전통 포 요리를 맛볼 수 있습니다. 포 한 그릇에는 고기와 양파 등 다양한 사이드 메뉴가 기본 제공량에 맞춰 제공됩니다.

Acecook mở quán Phở Đệ Nhất đầu tiên tại phố cổ Hà Nội - 3 — 포데낫 레스토랑의 메뉴입니다.

하노이 특유의 아늑하고 강렬한 공간에서, 35,000동에서 40,000동 사이의 저렴한 가격으로 "유명한 전통 레스토랑에서 맛있는 쌀국수 먹기"를 경험하실 수 있으며, 식품 위생과 안전을 보장합니다. 전통적인 쌀국수 외에도, 특별한 쌀국수 핫팟과 사이드 메뉴를 선보이며 더욱 다양한 메뉴를 제공합니다.

요리 예술가 부이 티 쑤옹 씨는 이렇게 말했습니다. "레스토랑에서 포데낫(Pho De Nhat)의 메뉴와 요리법을 살펴보았는데, 정말 흥미로웠습니다. 인스턴트 포데낫(Pho De Nhat) 포장지의 면과 육수, 그리고 소고기, 생강, 양파 등 집에 항상 있는 재료들을 조합한 겉보기에는 단순한 조합이 훌륭한 결과물을 만들어냈다고 생각합니다."

저는 에이스쿡 베트남이 베트남 포 문화에 대해 깊고 세심하게 이해하고 있다는 점에 매우 감사드립니다. 예를 들어, 북부 사람들은 포를 양파가 많이 들어간 음식으로 먹고, 닭고기에는 레몬 잎이 꼭 들어가야 하고, 소고기 샤브샤브에는 들깨가 꼭 들어가야 합니다. 그런 미묘한 이해와 헌신이 포의 영혼에 분명하게 나타나며, 첫 번째 국물 패키지로 식사하는 사람들은 하노이의 유명한 오래된 포집의 맛에 매우 가까운 맛을 느낄 수 있습니다.

Acecook mở quán Phở Đệ Nhất đầu tiên tại phố cổ Hà Nội - 4 — 요리 예술가인 부이 티 수옹 씨가 레스토랑에 있었습니다.

인상적인 오프닝 이벤트

6월 13일, 에이스쿡 베트남(Acecook Vietnam) 관계자, 인민 예술가 쑤언 박(Xuan Bac), 요리 예술가 부이 티 쑤엉(Bui Thi Suong)이 참석한 가운데 포데낫(Pho De Nhat)의 성대한 개장식이 화려하게 거행되었습니다. 개장식 테이프 커팅 후, 손님들은 레스토랑에서 맛있는 포를 맛보며 포데낫의 품질과 맛에 만족감을 표했습니다.