Teil 1: Die Lösung des Produktionsengpasses

Die Provinz Lai Chau modernisiert derzeit schrittweise ihre Konsummethoden für Agrarprodukte: Sie nutzt die digitale Transformation als treibende Kraft und konzentriert sich auf Organisationen...

Der Marktzugang für Agrarprodukte stellt in vielen landwirtschaftlich bedeutsamen Regionen des Landes ein zentrales Hindernis für die nachhaltige landwirtschaftliche Entwicklung dar. Die Provinz Lai Chau hat mit innovativen Ansätzen eine Lösung für dieses Problem gefunden.

Die Thai Minh High-Tech Agriculture Joint Stock Company standardisiert den Anbau von Lai Chau Ginseng in Gewächshäusern mit dem Ziel, das Rohstoffgebiet in der Gemeinde Sin Ho zu erweitern.

Die Transformation in der Berggemeinde Sìn Hồ begann damit, dass die lokale Regierung ihre Strategie zur Nutzung der Vorteile ihres Bodens, ihres Klimas und ihrer einzigartigen Produkte klar definierte, um schrittweise konzentrierte Produktionsgebiete zu errichten, Marken aufzubauen und OCOP-Produkte (One Commune One Product) zu entwickeln.

Aktuell bietet die Gemeinde Sin Ho sechs OCOP-Produkte mit 3-Sterne-Standard an, die über Online-Plattformen landesweit immer mehr Verbraucher erreichen. Bestes Beispiel dafür ist die Geschichte der Ginsengkartoffel aus Sin Ho, die von Gemeindevertretern per Livestream direkt in den sozialen Medien beworben wurde. Pro Livestream wurden durchschnittlich 40 Tonnen Agrarprodukte verkauft.

Neben Ginseng bewirtschaftet die Gemeinde über 300 Hektar mit Heilpflanzen. Zu den wichtigsten Anbaukulturen zählen Lai-Chau-Ginseng und Engelwurz (Angelica sinensis), außerdem werden über 80 Hektar Tee und mehr als 100 Hektar Obstbäume angebaut. Die Anbauflächen für Blumen und Zierpflanzen werden an die jeweiligen Boden- und Klimabedingungen angepasst. Im Gegensatz zur früheren, eher spontanen Entwicklung sind die Anbauflächen nun vernetzt organisiert, wobei Genossenschaften und Unternehmen als Zwischenhändler für den Absatz eng eingebunden sind.

Genosse Le Ba Son, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Sin Ho, ist überzeugt, dass die Engpässe in der landwirtschaftlichen Produktion nur durch einen Ansatz bei der Produktionsebene behoben werden können. Die Gemeinde konzentriert sich daher auf die Umstrukturierung der Produktion hin zu einem rohstoffbasierten Ansatz, der die Stärken der einzelnen Regionen und Produkte nutzt. Wir ermutigen die Bevölkerung, sich in Genossenschaften und Produktionsgruppen zusammenzuschließen, um konzentrierte, hochwertige Rohstoffgebiete zu schaffen und die Verbindungen zu Unternehmen im Produktkonsum zu stärken. Aktuell unterstützt die Gemeinde Genossenschaften und Haushalte aktiv bei der Nutzung von E-Commerce-Plattformen und der digitalen Vermarktung ihrer Produkte.

Nicht nur in Sin Ho, sondern in vielen Orten der Provinz wird die marktorientierte Produktionsreorganisation parallel umgesetzt. In der Gemeinde Tan Uyen werden Tee- und Obstanbauflächen gezielt geplant, um Markenbildung und die Entwicklung von OCOP-Produkten zu fördern und diese schrittweise in moderne Vertriebssysteme zu integrieren. Gleichzeitig werden in der Region Muong Khoa zahlreiche Vieh- und Ackerbaubetriebe unter Beteiligung von Genossenschaften und Unternehmen neu organisiert, um die Produktion zu stabilisieren und den Produktwert zu steigern. Genossenschaften und Unternehmen im Agrarsektor bilden zudem zunehmend eine geschlossene Wertschöpfungskette von der Produktion über die Verarbeitung bis zum Konsum, wodurch Preisverfälle aufgrund von Überernten vermieden werden.

Das Festival für Produkte aus ethnischen Minderheiten und Bergregionen in Nordvietnam bietet vielen Unternehmen, Genossenschaften und Menschen in Lai Chau die Möglichkeit, ihre landwirtschaftlichen Produkte einem breiteren Markt zugänglich zu machen.

Ein in der gesamten Provinz verbreiteter Trend ist der Wandel von kleinbäuerlicher zu organisierter Produktion und von spontanem Konsum hin zu proaktiver Markterschließung. Neben der Förderung von Wissenschaft und Technologie, dem Markenaufbau und der Sicherstellung der Rückverfolgbarkeit nutzen die Regionen zunehmend E-Commerce-Plattformen, um Agrarprodukte zu bewerben und einzuführen. Unternehmen verpacken und kennzeichnen ihre Agrarprodukte proaktiv mit Rückverfolgbarkeitsetiketten und erfüllen so die immer strengeren Anforderungen des Wirtschaftsrechts.

Herr Ly Van Nhi aus dem Dorf Ho Ta (Gemeinde Muong Khoa) sagte: „Ich habe verschiedene Modelle der wirtschaftlichen Entwicklung recherchiert und daraus gelernt und mutig in die kommerzielle Zucht von Bambusratten und Meerschweinchen investiert. Um den Marktzugang zu sichern, arbeite ich mit Genossenschaften, Unternehmen und Kunden innerhalb und außerhalb der Provinz zusammen. Die Bambusrattenzucht erwirtschaftet mir derzeit ein durchschnittliches Einkommen von 30 bis 40 Millionen VND pro Monat. Ich werde meinen Betrieb weiter ausbauen, die Qualität der Zuchttiere verbessern, um der steigenden Marktnachfrage gerecht zu werden und gleichzeitig mehr Arbeitsplätze und Einkommen für die lokale Bevölkerung zu schaffen.“

Landwirte, Genossenschaften und Produktionsgruppen verändern ihre Denkweise und Produktionsmethoden, unterstützt von Parteikomitees, Regierungsbehörden und Fachabteilungen auf Provinz- und lokaler Ebene. Dies führt zu einem bedeutenden Wandel im Konsum landwirtschaftlicher Produkte in Lai Chau. Dadurch wird die Wertschöpfungskette schrittweise optimiert, die Produktionskapazität erhöht und die Marktentwicklung zunehmend nachhaltiger.

(Fortgesetzt werden)

Quelle: https://baolaichau.vn/kinh-te/ky-1-go-nut-that-dau-ra-512315