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Erinnerungen an die Tet-Feste

Zum Jahresende nehmen sich die Menschen, egal wie beschäftigt sie sind, dennoch Zeit, zur Ruhe zu kommen, während die Erinnerungen an vergangene Tet-Feierlichkeiten allmählich zurückkehren…

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ28/01/2025


Erinnerungen an die Tet-Feiertage vergangener Tage kehren nach und nach zurück…

„Früher Morgentau auf einem verwelkenden Pfirsichblütenzweig…“

Mein erstes Tet-Fest (Mondneujahr), das ich je erlebt habe, war bitterkalt in Hanoi . Ich habe gehört, dass es im Dezember ständig nieselte und ein eisiger Wind wehte, die Straßen feucht waren und die kahlen Äste der Banyanbäume an den grauen Winternachmittagen mit Moos bedeckt schienen.

Eines Morgens sprossen winzige Knospen, ein Zeichen für den nahenden Frühling, und nur eine Woche später waren die jungen Triebe üppig grün. Auf den Straßen trugen Blumenhändler farbenfrohe, lebendige Blumenkörbe. An diesem Tet-Fest war meine Familie glücklicher, weil meine jüngste Tochter, also ich, dabei war.

An jenem Tet-Fest, nach mehreren Jahren im Norden, schmückte zum ersten Mal ein Zweig voller Pfirsichblüten unser Haus. Meine Eltern mussten sich erst an die Situation gewöhnen, dass es tagsüber nördlich und nachts südlich war; die Parlamentswahlen gemäß den Genfer Abkommen fanden nicht statt, und der Weg zurück nach Hause war unvorstellbar lang geworden.

Von 1954 bis 1975 konnte meine Familie endlich in unsere Heimat im Süden Vietnams zurückkehren. In dieser Zeit verbrachten wir 21 Tet-Feste im Norden. Mein Vater feierte Tet oft fern der Heimat. Für ihn und andere südvietnamesische Künstler war Tet eine Gelegenheit, durchs Land zu reisen und für die Bevölkerung aufzutreten. In manchen Jahren tourte die Gruppe entlang des Truong-Son-Gebirges und spielte in Militärposten für Soldaten und verwundete Veteranen.

Deshalb feiern normalerweise nur meine Mutter und ich Tet (das Mondneujahr) zusammen mit unseren Nachbarn aus dem Wohnkomplex; die meisten Familien sind ohne Männer. An den Tet-Feiertagen, wenn mein Vater nicht verreist ist, verwandelt sich unser Haus in einen „Treffpunkt der Familie“, weil viele Onkel und Verwandte, die aus dem Norden hierher gezogen sind, vorbeikommen.

Die Tet-Feier (Mondneujahr) meiner Familie ist immer von den Aromen Südvietnams geprägt: dem Duft von in Bananenblätter gewickelten Klebreiskuchen, geschmortem Schweinefleisch mit Enteneiern und Kokosmilch, eingelegtem Gemüse wie Zwiebeln und Schalotten und vielen anderen südvietnamesischen Gerichten.

Wie für jede Familie im Norden zu jener Zeit waren auch für sie die normalen Tage oft sehr schwierig, aber während Tet (dem Mondneujahr) mussten sie so viel wie möglich kaufen.

Als Tet näher rückte, war das Wichtigste, sich mit Lebensmittelmarken in die Schlange zu stellen, um verschiedene Lebensmittel, Kuchen, Bonbons und Süßigkeiten zu kaufen. Jede Familie erhielt eine Tüte mit einer Pappschachtel kandierter Früchte, verziert mit Pfirsichblüten und roten Feuerwerkskörpern, einer Packung Bonbons, einer Packung Kekse, einigen Schachteln Zigaretten, etwas getrockneter Schweinehaut, einer Packung Fadennudeln und einem kleinen Päckchen Glutamat.

Das war schon alles, aber mit einer Tüte voller Tet-Geschenke zu Hause fühlten wir uns, als ob Tet endlich da wäre. Dann teilten meine Schwestern und ich uns auf und stellten uns in der Schlange vor dem staatlichen Laden an, um Mungbohnen, Klebreis, Fischsauce und so weiter zu kaufen…

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Wir mussten monatelang im Voraus Brennholz für die Reiskuchen sammeln. An ihren freien Tagen ging meine Mutter auf die Märkte am Stadtrand von Hanoi, um Bananenblätter zum Einwickeln der Reiskuchen zu kaufen. Während der Jahre, in denen wir aufs Land evakuiert wurden, reichte ein einziger Gang durch die Nachbarschaft, um einen ganzen Arm voll großer, schöner Bananenblätter zu besorgen, sodass wir uns nie Sorgen machen mussten, dass uns die Blätter beim Einwickeln der Reiskuchen ausgingen.

Als Tet (das vietnamesische Neujahrsfest) näher rückte, wurde meine Mutter immer beschäftigter. Jedes Mal, wenn sie von der Arbeit nach Hause kam, fand sie in ihrem Fahrradkorb ein Bündel getrockneter Bambussprossen, die nach Sonnenschein dufteten, eine Packung Fadennudeln mit dem Aroma feuchter Erde… Manchmal kaufte sie auf dem lokalen Markt sogar ein paar Kilogramm Klebreis, der nach frischem Stroh duftete, oder ein Kilogramm runde, pralle, grüne Mungbohnen.

Eines Jahres unternahm mein Vater eine Geschäftsreise in den Nordwesten Vietnams und brachte eine Reihe rustikaler Shiitake-Pilze mit, die nach Bergen und Wäldern dufteten. Um die Mitte des zwölften Mondmonats herum füllen sich die Läden, die diese „stacheligen und fluffigen Kekse“ herstellen, von morgens bis spät in die Nacht mit Kunden.

Jeder brachte eine Tüte Mehl, Zucker und ein paar Eier mit, manchmal auch ein kleines Stück Butter. Nach einem ganzen Tag Anstehen kehrten sie mit einer Tüte voller duftender, süßer Kekse nach Hause zurück. Die Kinder zu Hause konnten es kaum erwarten, ein paar Krümel zu probieren – oh, wie lecker!

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In den Tagen vor Tet sind der Dong Xuan - Bac Qua Markt und der Hang Luoc Blumenmarkt voller Käufer… Auf den Straßen wimmelt es von Fahrrädern, auf deren Rückseite Bündel von Bananenblättern, manchmal auch Zweige mit frühen Pfirsichblüten, befestigt sind, während in den Wohngebieten jeder Haushalt damit beschäftigt ist, Banh Chung (traditionelle vietnamesische Reiskuchen) zu packen.

Der Duft gekochter Mungbohnen, der Geruch von mit Pfeffer und Zwiebeln mariniertem Fleisch, der rauchige Küchenduft und der Dampf, der vom kochenden Topf mit Reiskuchen aufsteigt, ergeben den vielschichtigen Duft von Tet. Nachts brennt das Küchenfeuer hell, zwei oder drei Familien teilen sich einen Topf Reiskuchen, und die Kinder sind aufgeregt und wollen unbedingt ihre neuen Kleider zeigen, die noch in der nach Mottenkugeln riechenden Holztruhe aufbewahrt werden…

Am Nachmittag des dreißigsten Tages des chinesischen Neujahrsfestes kocht jeder Haushalt einen Topf mit duftenden Kräutern und Waschnüssenwasser für das Abschiedsbad des Jahres. Ein kalter Nieselregen fällt, doch im Haus liegt ein warmer Duft von Weihrauch in der Luft. Eine Vase mit leuchtenden Pfingstrosen, durchsetzt mit einigen violetten Veilchen und weißen Gladiolen, steht auf dem Teetisch in der Mitte des Hauses. Alle besuchen Verwandte und Nachbarn, um ihnen ein frohes neues Jahr zu wünschen, und reisen dabei selten weit.

Nach genau drei Tagen Tet kehrte der Alltag zurück, und der anhaltende Duft des neuen Frühlings hing noch immer an den spätblühenden Pfirsichblüten…

„Die Stadt der zehn Jahreszeiten voller Blumen…“

Der Frühling 1976, der erste Frühling nach der Wiedervereinigung, war von Freude und Tränen geprägt. Im ganzen Land fieberten alle Familien dem Tag der Wiedervereinigung entgegen.

In jenem Jahr, etwa ab Weihnachten, wurde es in Saigon plötzlich kühl. Auf den Straßen trugen die Menschen Windjacken, Schals und sogar Pullover und Mäntel, sodass ich mich fühlte, als wäre ich noch mitten im Winter in Hanoi. Die Kirchen waren mit Lichtern und Blumen geschmückt.

Der Ben-Thanh-Markt, der Binh-Tay-Markt und viele andere große und kleine Märkte der Stadt sind die ganze Nacht über hell erleuchtet und quellen über vor Waren aller Art. Reihen von Booten mit Waren, Früchten und Blumen aus dem Mekong-Delta drängen sich am Binh-Dong-Kai und auf den zahlreichen Kanälen der Stadt.

Nach vielen Jahren feierte meine Familie zum ersten Mal wieder das chinesische Neujahr in unserer Heimatstadt. Meine Eltern waren während der Feiertage beide beruflich unterwegs, deshalb fuhren meine Schwestern und ich nach Cao Lãnh, um mit unserer Familie mütterlicherseits zu feiern.

Am 23. Tag des 12. Mondmonats fuhren wir zum „Westhafen“, um Bustickets für die Heimreise zum Tet-Fest zu kaufen. Die Autobahn war voller Autos und Motorräder; nach Jahren des Krieges und der Unruhen kehrten viele Menschen, so wie meine Schwestern und ich, zum ersten Mal seit Friedensschluss zum Tet-Fest nach Hause zurück.

Damals war Cao Lanh nur eine kleine Stadt, in der morgens lediglich die Straßen am Flussufer und der Markt belebt waren.

Doch ab dem 15. Tag des 12. Mondmonats, von früh morgens bis spät abends, verkehren unaufhörlich Boote und Kanus auf dem Cao Lanh Fluss. Meist transportieren sie Obst und Zierpflanzen, gefolgt von Booten mit neuen Matten, Holzkohle und traditionellen Öfen. Am Abend wird ein ganzer Flussabschnitt elektrisch beleuchtet.

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Die Familien stellen ihre eigenen Tet-Kuchen und Süßigkeiten her: Sandwiches, Biskuitkuchen, Reiskuchen, Kokosnussmarmelade, Kumquatmarmelade… Die Dorfstraßen sind erfüllt vom süßen Duft dieser Kuchen und Süßigkeiten.

Am zweiten Tag von Tet fuhren meine Schwester und ich mit dem Bus nach Saigon, um dort ein paar Tage Tet zu feiern. Viele Straßen waren noch menschenleer, aber im Stadtzentrum herrschte den ganzen Tag über reges Treiben. An Häusern mit Ladenfronten hingen rote Fahnen mit gelben Sternen und Fahnen, die halb blau und halb rot mit gelben Sternen waren.

Der Blumenmarkt von Nguyen Hue, der am 23. Tag des chinesischen Neujahrsfestes eröffnet wurde, schloss am Nachmittag des 30. Tages und hinterließ eine breite, luftige Straße, die von einer kühlen Brise des Saigon-Flusses erfüllt war und an der Stände vorbeiführten, die Blumen, Schreibwaren, Zeitungen, Souvenirs und vieles mehr verkauften.

Das Finanzamt, der Kreisverkehr mit der Weide und dem Brunnen sowie der Bereich vor dem Gebäude des Stadtvolkskomitees waren voller flanierender und fotografierender Menschen; viele trugen traditionelle vietnamesische Kleidung, während sich Soldaten in Militäruniformen mischten.

Viele Menschen fuhren mit ihren ganzen Familien auf Motorrädern, die Lenker mit Fahnen geschmückt und die Hände mit bunten Luftballons gefüllt, durch die Straßen. Gelegentlich fuhr ein Jeep mit wehender Fahne durch die Straßen, in dem mehrere adrett gekleidete Soldaten der Befreiungsarmee saßen.

Der Zoo ist der beliebteste Treffpunkt. Während Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) wollen nicht nur die Einwohner Saigons, sondern auch Besucher aus den Provinzen in den Zoo, denn dort gibt es viele wunderschöne Blumen, exotische Tiere, allerlei Geschäfte und Stände und sogar Motorradstunts, Fotografen, Porträtmaler und Scherenschnittkünstler.

Im Cholon-Gebiet waren die Straßen rot von Feuerwerkskörperresten, und jedes Haus hatte rote Couplets, Laternen und Drachenverzierungen am Eingang.

Während des gesamten Tet-Festes waren die Tempel vom Duft von Weihrauch erfüllt und voller Menschen, die dort für Glück und Wohlstand beteten. Jeder verließ die Tempel mit einem großen Weihrauchstäbchen als Symbol für Glück im neuen Jahr. Die Geschäfte und Stände in Cholon, von den Hauptstraßen bis zu den engen Gassen, waren Tag und Nacht geöffnet.

In den darauffolgenden Jahren verfiel das ganze Land in eine Zeit der Not und des Mangels. Die Situation, in der Flüsse blockiert und Märkte geschlossen wurden, führte dazu, dass Ho-Chi-Minh-Stadt während des Krieges zeitweise sogar noch ärmer war als Hanoi.

Jedes Jahr zum Tet-Fest musste die ganze Familie zusammenlegen und jeder gab, was er konnte. Mein Vater schrieb in sein Tagebuch: „Dank dreier besonderer Umstände war das Tet-Fest 1985 schöner als in den Jahren zuvor.“

In der Reihenfolge ihrer „Beiträge“ sind die großzügigsten Spender das Ehepaar Hai und seine Frau, da sie selbstständig sind, gefolgt von den Eltern, da sie städtische Unterstützung erhalten, und schließlich dem jüngsten Kind, das Lehrer ist…

"Wir genießen diese Frühlingszeit gemeinsam…"

Erst nach 1990 wurde das Subventionssystem schrittweise abgeschafft, und das gesellschaftliche Leben erholte sich, was sich am deutlichsten während der Neujahrs- und Tet-Feiertage zeigte.

Seitdem hat das traditionelle Mondneujahr viele Veränderungen durchgemacht, von „traditionell und nach innen gerichtet“ zu „modern und nach außen gerichtet“. Das soziale Leben und die Familienaktivitäten haben sich sowohl in Städten als auch auf dem Land in unterschiedlichem Maße verändert.

In Großstädten mit ihrem schnelllebigen urbanen und industriellen Lebensstil findet Tet als Neujahrsfest früher statt und fällt mit Weihnachten und Neujahr zusammen. Da in diesen Städten auch viele Einwanderer leben, weckt Tet nach wie vor die Sehnsucht nach dem traditionellen Familientreffen.

Daher ist die Frage nach Zügen, Bussen und Flugzeugen für die Heimreise zum Tet-Fest für die gesamte Stadt über mehrere Monate hinweg ein gemeinsames Anliegen, das im zwölften Mondmonat seinen Höhepunkt erreicht.

Vom Tag der Himmelfahrt des Küchengottes an herrscht auf den National- und Provinzstraßen reges Treiben: Große und kleine Busse verkehren Tag und Nacht, die Züge fahren häufiger, sind aber weiterhin ausgebucht, Flughäfen sind von früh morgens bis spät abends überfüllt, und auf den Autobahnen wimmelt es von Motorradfahrern. Die Großstädte sind während Tet ungewöhnlich ruhig und menschenleer.

Das Angebot an Dienstleistungen rund um das Tet-Fest (Mondneujahr) wächst stetig und reicht von Speisen bis hin zu Ausflügen . Supermärkte und Märkte bieten schon frühzeitig Tet-Geschenkkörbe an, die in immer schöneren und moderneren Verpackungen und in verschiedenen Preisklassen erhältlich sind, um den Bedürfnissen von Familien, die Geschenke verschenken oder Mitbringsel mit nach Hause nehmen möchten, gerecht zu werden.

Lebensmittel und Getränke sind beim Einkaufen kein Thema mehr; ein einziger Besuch im Supermarkt genügt, um alles von Konserven und Trockenwaren über Süßigkeiten, herzhafte Gerichte, Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst zu besorgen...

Die Aromen von Tet (vietnamesisches Neujahr) wirken nicht mehr so ​​köstlich wie früher, da „fettes Fleisch, eingelegte Zwiebeln, Klebreiskuchen, Marmeladen und Süßigkeiten“ an normalen Tagen jederzeit verfügbar sind.

Die Hektik des Alltags, die Sorgen, die gemeinsame Zuneigung in schweren Zeiten, die herzliche Freude der Familientreffen … all das scheint zu verblassen, allmählich aus den Erinnerungen meiner Generation zu verschwinden. All das verleiht der diesjährigen Tet-Feier eine etwas melancholische Note, da die Moderne die Tradition verdrängt.

Die Veränderungen bei Tet sind in Ho-Chi-Minh-Stadt – einer Stadt, die sich in einem rasanten Modernisierungsprozess befindet – noch deutlicher zu erkennen.

Die Einwohner Saigons legen Wert auf Etikette, machen sich aber keine allzu großen Sorgen um Verwandtenbesuche während Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest). Besuche sind sowohl vor als auch nach Tet möglich, solange es für beide Seiten passt. Anders als in Hanoi unternehmen die Einwohner Saigons an Feiertagen und Tet häufig etwas: Sie besuchen Vergnügungsparks, gehen ins Kino, hören Musik, essen in Restaurants und reisen nun auch, um die Blumenstraße und die Bücherstraße zu besuchen – das sind neue kulturelle „Bräuche“ der Saigoner.

Es werden zahlreiche kulturelle Aktivitäten organisiert und Feste wiederbelebt, was die Bewahrung und Förderung traditioneller Werte demonstriert und gleichzeitig ausländische Besucher anzieht.

Vor allem in Ho-Chi-Minh-Stadt gibt es während des Tet-Festes Gruppen von Familien und Freunden, die sich zusammentun, um in abgelegene Gebiete zu reisen, wo viele Menschen noch immer mit Schwierigkeiten zu kämpfen haben.

Sie teilten praktische Tet-Geschenke mit ihren Nachbarn und schenkten älteren Menschen und Kindern neue Kleidung – eine Geste des „Gebens dessen, was man hat, mit großem Herzen“, die den Geist der gegenseitigen Unterstützung und des Mitgefühls der Menschen in Saigon widerspiegelt.

„Die traditionellen Tet-Feierlichkeiten haben sich mit den gesellschaftlichen Veränderungen gewandelt. Wenn man jedes Jahr zurückblickt, selbst mit einem Hauch von Nostalgie und Sehnsucht, möchte sicher niemand zu den Tet-Feierlichkeiten der Subventionszeit zurückkehren!“

Dieses Mondneujahr im Jahr der Schlange markiert den 50. Jahrestag des Friedens und der nationalen Wiedervereinigung. Zwei Generationen sind seit der Befreiung des Landes von Bomben und Kugeln geboren und aufgewachsen.

Wenn die ältere Generation maßgeblich zur Erreichung von Frieden und Wiedervereinigung beigetragen hat, dann sind die Generationen nach 1975 die Erbauer, die Säulen von heute und morgen.

Jede Generation hat ihre eigenen Verantwortlichkeiten, und Tet (das Mondneujahr) gibt uns die Gelegenheit, über diese Verantwortlichkeiten nachzudenken, unsere Ziele für das kommende Jahr, für unser Leben zu definieren…

Tuoitre.vn

Quelle: https://tuoitre.vn/ky-uc-nhung-mua-tet-20250112135717024.htm#content-1


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