Erwartungen an eine „süße“ Kaffeeernte.

In den ersten acht Monaten des Jahres 2025 erreichten Vietnams Kaffeeexporte 6,4 Milliarden US-Dollar und übertrafen damit die gesamten Kaffeeexporte des Jahres 2024 deutlich. Aus diesem Grund brachen die Kaffeepreise kontinuierlich Rekordwerte. Aktuell beginnt in den Kaffeeanbaugebieten der Provinz die neue Erntesaison. Die Erträge werden voraussichtlich höher ausfallen als in den Vorjahren. Die Kaffeebauern hoffen auf eine Rekordernte und hohe Preise.

Báo Đồng Nai•19/09/2025

Für das Erntejahr 2025 erwarten die Kaffeebauern in der Gemeinde Phu Vinh eine Rekordernte mit guten Preisen. Foto: Binh Nguyen

Dank hoher Preise ist der Kaffeeanbau sehr profitabel. Daher sind viele Bauern in der Provinz daran interessiert, neue Kaffeebäume zu pflanzen oder bestehende wieder aufzuforsten, wodurch die Anbaufläche wieder rasant ansteigt. Kaffee bleibt die wichtigste Anbaupflanze der Provinz, wobei der Fokus auf Investitionen in Qualität und dem Aufbau der Kaffeemarke Dong Nai liegt.

Die Kaffeepflanzen erleben gerade ihre Blütezeit.

Nach mehreren Fruchtwechseln hat die Familie von Mai Thi Tuyet, einer Bäuerin aus der Gemeinde Phu Vinh, erneut in den Anbau von Kaffeebäumen auf einer Fläche von über einem Hektar investiert. Derzeit bereitet sich Frau Tuyets Kaffeeplantage auf die Ernte vor.

Frau Tuyet sagte: „Meine Familie hatte früher viele Jahre Erfahrung im Kaffeeanbau. Boden und Klima hier sind ideal für diese Pflanze. Aufgrund der anhaltend niedrigen Kaffeepreise gab meine Familie den Kaffeeanbau jedoch auf und baute andere Feldfrüchte an. In den letzten Jahren sind die Kaffeepreise wieder stetig gestiegen, deshalb habe ich mich entschieden, erneut Kaffeebäume anzupflanzen. Die diesjährige Ernte verspricht hohe Erträge und qualitativ hochwertige Früchte. Angesichts der aktuell hohen Marktpreise erwarten die Kaffeebauern eine reiche Ernte mit entsprechend hohem Ertrag und Gewinn.“

In den ersten acht Monaten des Jahres 2025 erreichten Vietnams Kaffeeexporte 1,2 Millionen Tonnen und erzielten Einnahmen von 6,4 Milliarden US-Dollar. Dies entspricht einem Anstieg von 8,7 % beim Exportvolumen und 59 % beim Exportwert im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. Trotz Schwankungen auf dem Kaffeemarkt blieb der Preis für dieses Produkt seit Jahresbeginn hoch. Es wird erwartet, dass Kaffee auch im Erntejahr 2025 weiterhin zu hohen Preisen verkauft wird und den Kaffeebauern gute Gewinne beschert.

Herr Ngo Thanh Thanh, ein Landwirt aus der Gemeinde Bau Ham, entschied sich, Kaffeebäume in seine Bananenplantage einzubetten. In diesem Jahr trägt die Kaffeeplantage seiner Familie mit über 3.000 Bäumen bereits Früchte. Obwohl es erst die erste Ernte ist, erwartet Herr Thanh dank der reichen Ernte und der aktuellen Kaffeepreise dennoch einen guten Gewinn.
hohes Niveau.

Laut Herrn Thanh war Kaffee früher die Hauptanbaupflanze der Region. Als der Kaffeepreis jedoch fiel, stellten die Bauern auf den Bananenanbau um. In den letzten zwei bis drei Jahren erreichten die Kaffeepreise kontinuierlich Rekordwerte, weshalb viele Bauern wieder Kaffeebäume anpflanzten. Im Vergleich zu anderen Obstbäumen erfordert Kaffee weniger Investitionen, und nach der Ernte können die Bauern die Kaffeebohnen lagern und auf bessere Preise warten, bevor sie sie verkaufen. Dadurch verringern sie das Risiko von Preisrückgängen während der Hauptsaison.

Wertschöpfung bei wichtigen Nutzpflanzen durch Qualität.

Dong Nai blickt dank seiner günstigen Bodenverhältnisse auf eine lange Tradition des Kaffeeanbaus zurück, die bis in die 1960er Jahre reicht. Nach dem Zusammenschluss der Provinzen umfasste die gesamte Kaffeeanbaufläche über 20.000 Hektar. Besonders hervorzuheben ist, dass in der ehemaligen Provinz Binh Phuoc zahlreiche großflächige, auf Kaffee spezialisierte Anbaugebiete entstanden sind. Dabei erweisen sich Mischkulturen von Kaffee in Cashew- und anderen Obstplantagen zunehmend als wirtschaftlich rentabel. Viele Landwirte, die alte Kaffeeplantagen neu bepflanzen oder modernisieren, wählen neue Sorten mit zahlreichen Vorteilen wie schneller Ernte, hohem Ertrag und guter Qualität.

Prognosen zufolge wird die Kaffeeanbaufläche in der Provinz aufgrund des starken Wachstums des Kaffeeexportmarktes, das zu Rekordpreisen geführt hat, weiter zunehmen. Kaffee wird auch in Zukunft eine wichtige Kulturpflanze bleiben, deren Entwicklung der Agrarsektor der Provinz im Fokus stehen wird.

Laut Frau Le Thi Anh Tuyet, stellvertretende Direktorin des Landwirtschafts- und Umweltministeriums der Provinz Dong Nai, ist die Provinz Dong Nai mit einer Gesamtfläche von über 20.000 Hektar eine der Regionen mit dem größten Kaffeeanbaugebiet des Landes. Die Provinz profitiert zudem davon, dass zahlreiche Unternehmen in Lagerhäuser und Fabriken für die Vor- und Weiterverarbeitung von Exportkaffee investieren. Daher hat sich Dong Nai zu einer der „Kaffeehauptstädte“ Südchinas entwickelt. Kaffee bleibt eine Schlüsselkultur, in die der Agrarsektor der Provinz auch in Zukunft investieren und die er weiterentwickeln wird. Insbesondere werden Modelle für den ökologischen Kaffeeanbau, Spezialitätenkaffee und nachhaltige Lieferketten weiter ausgebaut, um durch Qualität einen Mehrwert für dieses Produkt zu schaffen und so zur Stärkung der Marke Dong Nai-Kaffee beizutragen.

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