Nährstoffzusammensetzung von Betelblättern
Der Artikel auf der Website des Medlatec General Hospital enthält eine medizinische Beratung durch BSCKI. Duong Ngoc Van sagte, Betelblätter seien eine weiche Pflanze, die oft in feuchten Gebieten wächst und als Gewürz oder Medizin angebaut wird.
100 g Betelblätter enthalten 39 Kalorien, 86,5 g Wasser, 4,3 g Eiweiß, 2,5 g Ballaststoffe, 260 mg Kalzium, 980 mg Phosphor, 4,1 mg Eisen und 34 mg Vitamin C. Die Wurzeln der Betelblätter enthalten Benzylacetat und die Blätter und Stängel enthalten außerdem Alkaloide und Beta-Caryophyllen.
Sie können frische Betelblätter verwenden oder sie in kleine Stücke schneiden und für die Langzeitanwendung trocknen. Lagern Sie die Blätter an einem trockenen, luftigen Ort und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung.
Betelblätter sind ein gesundes Gewürz.
Welche Krankheiten können mit Betelblättern behandelt werden?
Die Zeitung „Health & Life“ zitierte BSCKI. Lam Nguyen Thuy An – Universitätsklinikum für Medizin und Pharmazie, Ho-Chi-Minh-Stadt – Einrichtung 3, sagte, dass Betelblätter in der traditionellen Medizin zu den Antirheumatika gezählt werden. Demnach haben Betelblätter einen würzigen, kräftigen, leicht bitteren Geschmack und wärmende Eigenschaften. Sie wirken verdauungsfördernd, beseitigen Feuchtigkeit, vertreiben Wind und fördern das Qi. Betelblätter wirken auf die Meridiane von Milz, Magen und Leber.
Betelblätter werden zur Behandlung zahlreicher Erkrankungen der Verdauung, der Knochen und Gelenke, der Dermatologie sowie der Geburtshilfe und Gynäkologie verwendet.
Nachfolgend finden Sie einige Anwendungsgebiete und wirksame Methoden zur Verwendung von Betelblättern:
- Behandlung von Verdauungsstörungen: Piper Lolot regt die Magensaftsekretion an, unterstützt die Verdauung und beugt Blähungen, Verdauungsstörungen, Erbrechen und Durchfall vor. Frische oder getrocknete Piper Lolot können zur Zubereitung eines Suds verwendet oder zu Gerichten wie gegrilltem Rindfleisch mit Piper Lolot-Blättern und Piper Lolot-Wurst gegessen werden.
Die Dosierung beträgt 8–12 g getrocknete Blätter oder 50–100 g frische Blätter pro Tag.
- Behandlung von Knochen- und Gelenkschmerzen: Piper -Lolot-Blätter lindern Rheuma und lindern Schmerzen und Entzündungen in den Gelenken. Piper-Lolot-Blätter können in Wasser gekocht oder zerkleinert auf die schmerzende Stelle aufgetragen werden.
Die Dosierung beträgt 20–30 g getrocknete Blätter oder 100–150 g frische Blätter pro Tag.
- Behandlung von schwitzenden Händen und Füßen: Piper-Lolot-Blätter wirken wärmend und reduzieren übermäßiges Schwitzen an Händen und Füßen. Sie können Piper-Lolot-Blätter verwenden, um Wasser zum Trinken abzukochen, oder Ihre Hände und Füße in mit Salz vermischtem Piper-Lolot-Blattwasser einweichen.
Die Dosierung beträgt 20–30 g getrocknete Blätter oder 100–150 g frische Blätter pro Tag. Verwenden Sie täglich etwa 8 bis 12 g getrocknete Blätter zur Herstellung von Medizin.
Behandlung von Vaginalinfektionen: 50 g Betelblätter, 40 g Kurkuma, 20 g Alaun. Die Zutaten in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und etwa 20 Minuten kochen lassen, bis sich die Essenz im Wasser auflöst. Warten Sie, bis das Wasser abgekühlt ist, und verwenden Sie es dann zum Einweichen und Waschen der Vagina. Für bessere Ergebnisse empfiehlt es sich, das Wasser zu dämpfen, solange es noch heiß ist.
- Erkältungslinderung: 20 g Betelblätter, eine halbe Zwiebel, 5 Schalotten, 1 Knoblauchzehe, 2 g Ingwer, 1 Handvoll Reis und Gewürze. Den Reis wie gewohnt kochen. Sobald er aufgegangen ist, die Zutaten hinzufügen. Noch heiß essen und den Schweiß abwischen.
Behandlung von Akne und Ekzemen: Piper-Lolot-Blätter wirken antibakteriell, entzündungshemmend und wundheilend. Sie können Piper-Lolot-Blätter zerdrücken und den Saft auspressen, um ihn zu trinken, oder den Rest der Blätter auf die Wunde auftragen. Die Dosierung beträgt 20–30 g getrocknete Blätter oder 100–150 g frische Blätter pro Tag.
Was Sie bei der Verwendung von Betelblättern beachten sollten
Anwender sollten nur eine moderate Menge verwenden, in der Regel durchschnittlich nur 50 bis 150 g. Überschreiten Sie nicht die vorgeschriebene Dosis, da dies zu Magenreizungen, Übelkeit und Durchfall führen kann.
Verwenden Sie Betelblätter nicht über einen längeren Zeitraum, da dies zu einer Beeinträchtigung der Leber- und Nierenfunktion führen kann.
Stillende Frauen sollten nicht zu viel Betelblatt verwenden, um einen Verlust oder eine Verdünnung der Milch zu vermeiden.
Menschen mit Leberschmerzen, Magenschmerzen und Mundgeschwüren sollten keine Betelblätter verwenden, um eine Verschlimmerung der Krankheit zu vermeiden.
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Quelle: https://vtcnews.vn/la-lot-tri-benh-gi-ar908446.html
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