Die erste Lieferung von 22 Tonnen gefrorener Durian der Vina M & B Export and Trading Company Limited ( Hanoi ) wurde offiziell und erfolgreich durch das Grenztor Bac Luan II exportiert, das zum Grenztorpaar Mong Cai (Vietnam) – Dong Hung (China) gehört. Der Importeur dieser Sendung ist die Shanghai Xinronghe International Trade Company mit Sitz in Shanghai (China).
Diese 22 Tonnen gefrorener Durian werden streng kontrolliert, angefangen bei der Herkunft der Rohstoffe über den Produktionsprozess bis hin zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit. Jede Charge der fertigen Produkte wird überprüft, um die Einhaltung der Bedingungen des unterzeichneten Protokolls sicherzustellen.
Dies ist die erste Partie Tiefkühlware aus Vietnam, die erfolgreich auf den chinesischen Markt exportiert wurde, nachdem Vietnam und China im August 2024 ein Import-Export-Protokoll unterzeichnet haben. Tiefgekühlte Durian gelten als neue Chance für Vietnams Milliardenfrucht, insbesondere angesichts der Tatsache, dass der Export frischer Durian mit vielen Schwierigkeiten konfrontiert ist.
Um weiterhin mehr von diesem Produkt auf den chinesischen Markt zu exportieren, wird die Vina M & B Export and Trading Company Limited die Tiefverarbeitungstechnologie wie Stickstoffgefrieren, Segmentgefrieren, Gefriertrocknung usw. weiter verbessern, um den Exportwert zu steigern, anstatt nur Rohprodukte zu exportieren. Gleichzeitig wird das Unternehmen bei verarbeiteten Produkten die Lebensmittelhygiene- und -sicherheitsbedingungen gemäß den HACCP-Standards einhalten und die Eingangsmaterialien verwalten, um den Ursprung der Lieferung nachverfolgen zu können. Vina M&B wird sich künftig auf die Produktion, Kontrolle und Auswertung des gesamten Prozesses für den Export konzentrieren.
Laut der Vietnam Fruit and Vegetable Association strebt die vietnamesische Obst- und Gemüseindustrie im Jahr 2025 Exporte im Wert von 8 Milliarden US-Dollar an, wobei frische und gefrorene Durian die Hauptantriebskraft darstellen.
Der chinesische Markt importiert jedes Jahr frische Durianfrüchte im Wert von etwa 7 Milliarden US-Dollar und diese Zahl dürfte in naher Zukunft die 10-Milliarden-US-Dollar-Marke überschreiten. Darüber hinaus gibt das Land mit 1,4 Milliarden Einwohnern derzeit bis zu 1 Milliarde US-Dollar für den Import gefrorener Durian aus. Daher liegt Vietnams Durian-Exportziel im Jahr 2025 bei 3,5 Milliarden US-Dollar.
Quelle: https://baoquangninh.vn/lan-dau-tien-xuat-khau-sau-rieng-dong-lanh-sang-trung-quoc-qua-cua-khau-bac-luan-ii-3360558.html
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