Die Landschaft während Tet (vietnamesisches Neujahr)

Die Bewohner der Gemeinde Vinh Thuan beschneiden Aprikosenblütenzweige, um Tet zu begrüßen. Foto: VI AN

Die Zweige der gelben Aprikosenblüten werden ihrer Blätter beraubt, damit sie rechtzeitig zum Frühling erblühen können. Auf dem Land beginnen die Menschen, ihre Häuser zu putzen, Moskitonetze, Decken und Matten zu waschen und Bettwäsche in der Sonne zu trocknen, um so die Sorgen des alten Jahres hinter sich zu lassen und sich auf die Freude des neuen Jahres vorzubereiten. Kinder kaufen voller Vorfreude neue Kleidung… die Frühlingsstimmung erfüllt jedes Haus und jede Küche.

Während sie eifrig mehrere Garnituren Kleidung für Kunden nähte, um Zeit zu haben, ihr Haus zu putzen und sich auf Tet (das vietnamesische Neujahrsfest) vorzubereiten, sagte Frau Duong Thi Thuy Hang aus dem Weiler Ta Loc in der Gemeinde Son Kien freudig: „Dieses Jahr bereitet sich meine Familie gründlicher auf Tet vor als in den Vorjahren. Ich habe bereits mit dem Putzen und Dekorieren des Hauses begonnen, die notwendigen Vorräte gekauft und verschiedene Kuchen, Süßigkeiten, Tee und Getränke zubereitet, um meine Kinder und Enkelkinder zu den Tet-Feiertagen willkommen zu heißen.“

Frau Nguyen Thi Trang aus Weiler Nr. 8 der Gemeinde Son Kien kümmert sich um über 6.000 Töpfe Ringelblumen in Vorbereitung auf Tet (das vietnamesische Neujahrsfest). Sie hofft, dass die Blumen gleichmäßig, prächtig und zum richtigen Zeitpunkt blühen und einen guten Preis erzielen, damit ihre Familie ein erfolgreiches und erfülltes Tet-Fest feiern kann. „In dieser Zeit konzentriere ich mich auf die Pflege der Ringelblumen, damit sie zu Tet verkaufsbereit sind. Ich nutze die Zeit aber auch, um das Haus zu putzen, den Ahnenaltar abzuwischen und ein paar Dinge des täglichen Bedarfs einzukaufen. Nach dem Verkauf der Blumen bereitet die Familie das Silvesteressen vor und feiert gemeinsam“, erzählt Frau Trang.

Nach einem Jahr harter Arbeit freut sich Frau Nguyen Thi Thao aus der Gemeinde Vinh Thuan über den Erfolg ihrer Ernte und ihrer Arbeit. „Dieses Jahr hat meine Familie vorausschauend früher als sonst Reis gepflanzt, sodass wir jetzt nicht mehr mit der Pflanzzeit beschäftigt sind und uns auf die Vorbereitungen für Tet konzentrieren können“, sagte Frau Thao. Im Dezember des Mondkalenders erntete ihre Familie den Reisertrag sowie Süßwassergarnelen, Tigergarnelen und Süßkartoffeln auf einem Hektar. Der Ertrag wird auf über 50 Millionen VND geschätzt. Dank dieses Gewinns kann ihre Familie zusätzliche Haushaltsgegenstände, Maschinen und eine Klimaanlage für den Alltag anschaffen und sich so auf ein erfolgreiches neues Jahr vorbereiten.

Da Frau Thao nun mehr Zeit hat, backt sie auch viele verschiedene Kuchen und Marmeladen, die sie ihren Eltern und Geschwistern zum Tet-Fest (dem vietnamesischen Neujahrsfest) schenkt. Frau Thao erzählt: „Dieses Jahr baut meine Familie Maniok an, deshalb planen mein Mann und ich, mehr Reiskuchen zu backen. In den vergangenen Jahren waren wir zu beschäftigt und hatten nicht genügend Zutaten, sodass wir es zwar gerne gemacht hätten, aber nicht geschafft haben. Dieses Jahr versuchen wir es wieder, um die Tradition zu bewahren. Ein Stück Kuchen und eine Tasse Tee während des Tet-Festes machen es noch schöner.“ Frau Thao hat zwei Kinder, daher ist es für sie kein Problem, neue Kleidung zu kaufen. In den vergangenen Jahren war sie zu beschäftigt und kaufte fertige Kleidung für ihre Kinder. Dieses Jahr hat sie zusätzlich zum Kauf auch selbst Tet-Kleidung für ihre Kinder genäht.

Obwohl ihr Haus noch neu war, beschloss die Familie von Frau Nguyen Thi Xuyen aus der Gemeinde U Minh Thuong, es zum Tet-Fest (dem vietnamesischen Neujahrsfest) neu zu streichen. „Jedes Mal zu Tet streicht meine Familie das Haus neu. Es kostet nicht viel, aber ich finde, das Haus ist dann viel sauberer und ordentlicher“, sagte Frau Xuyen. Ihre Familie ist auf den Anbau und Verkauf von Bananen spezialisiert, daher wären Bananenkuchen und -konserven wie Bananenmarmelade und Bananen-Ingwer-Bonbons zu Tet undenkbar. „Tet ist die einzige Zeit im Jahr, in der Geschwister, Kinder und Enkelkinder zusammenkommen können. Deshalb bereite ich Kuchen und Pickles für alle zu“, erklärte Frau Xuyen.

Nguyen Thi Ngoc Tran, eine Einwohnerin der Gemeinde Hon Dat, ist vor Kurzem in ihre eigene Wohnung gezogen, weshalb ihre Familie nicht viel vorbereiten muss. Trotzdem plant sie bereits für Tet (das vietnamesische Neujahrsfest). Ngoc Tran sagte: „Meine kleine Familie hat nicht viel vorzubereiten, aber mein Mann und ich haben Geschenke gekauft, um unseren Eltern und Großeltern ein frohes Tet zu wünschen. Nachdem wir das Neujahr mit meinen Eltern gefeiert und meinen Großeltern unsere Ehre erwiesen haben, fahren mein Mann und ich mit Freunden nach Ha Tien, um die Sehenswürdigkeiten zu besichtigen. Wir hatten das schon mehrmals geplant, seit wir geheiratet haben, konnten es aber bisher nicht. Deshalb fahren wir dieses Tet endlich, um uns zu amüsieren.“

VI AN

Quelle: https://baoangiang.com.vn/lang-que-vao-tet-a475963.html