Wie erstellt man schnell und richtig ein Menü für Mutter und Baby?

Viele Schwangere fragen sich, wie sie einen Speiseplan erstellen können, der sowohl ihre eigene Ernährung während der Schwangerschaft, nach der Geburt und in der Stillzeit als auch die des Babys sicherstellt.

Kostenlose Software für Mütter und Betreuer von Kleinkindern auf der Website www.dinhduongmevabe.com.vn

Laut MSc. Dr. Nguyen Thi To Thu - Abteilung für Geburtshilfe und Gynäkologie, Universitätsklinikum für Medizin und Pharmazie, Ho-Chi-Minh-Stadt (Bezirk 5), ist eine nährstoffreiche Ernährung für die Entwicklung der Schwangerschaft, für die schwangeren Mütter und für die Säuglinge nach der Geburt von großer Bedeutung.

Gestalten Sie eine ausgewogene Mahlzeitenstruktur

„Die Erkenntnis, wie wichtig Ernährung ist, wird Müttern und Babys helfen, eine ausgewogene Ernährung zu erhalten, eine gesunde Schwangerschaft zu erleben und Babys in den ersten Lebensjahren eine bessere Entwicklung zu ermöglichen“, sagte Dr. Thu.

Dr. Thu empfahl schwangeren Frauen, die von der Firma Ajinomoto Vietnam, dem Ministerium für Mütter und Kinder und dem Nationalen Institut für Ernährung (unter dem Gesundheitsministerium ) entwickelte Software zur Erstellung ernährungsphysiologisch ausgewogener Menüs zu nutzen, und sagte, dies sei ein praktisches Hilfsmittel, das Müttern dabei helfe, geeignete Mahlzeiten auszuwählen.

„Die von der Software vorgeschlagene Mahlzeitenstruktur hilft Müttern, alle notwendigen Nährstoffgruppen zu kombinieren. Bei breiter Anwendung der Software wird die Mahlzeitenstruktur ausgewogener, und Babys, die sich so ernähren, haben zudem leichteren Zugang zu Ballaststoffen, wodurch das Risiko von Verstopfung verringert wird“, betonte Dr. Thu.

MSc. Dr. Nguyen Thi To Thu, Abteilung für Geburtshilfe und Gynäkologie, Universitätsklinikum für Medizin und Pharmazie, Ho-Chi-Minh-Stadt (Bezirk 5), stellt Software für Schwangere vor – Foto: HUU HANH

Dr. Thu wies außerdem darauf hin, dass es sich hierbei um einen Speiseplan für die Allgemeinheit handelt. Schwangere Frauen mit Vorerkrankungen wie Schwangerschaftsdiabetes sollten die Empfehlungen befolgen oder sich direkt an einen Spezialisten wenden und die Stärkemenge reduzieren, um die individuelle Energiezufuhr anzupassen.

Die Software bietet ein vielfältiges Menü für Mutter und Kind in verschiedenen Entwicklungsstadien – Foto: HUU HANH

Mehr Selbstvertrauen bei der Menüplanung

Frau Nguyen Thi Thanh Tam, die in Ho-Chi-Minh-Stadt lebt, merkte an, dass die Speisekarte mit 2.500 verschiedenen Gerichten Müttern helfen werde, sich weniger Sorgen um die Suche nach geeigneter Nahrung für ihre Babys zu machen, insbesondere während der Entwöhnungsphase oder wenn das Baby in andere Entwicklungsstadien übergeht.

„Bevor ich mein erstes Kind bekam, musste ich online nach Rezepten für mein Baby suchen. Da es aber so viele Informationen gab, war ich oft überfordert. Mit dieser Software sind alle Informationen im Voraus verfügbar und sehr genau, deshalb fühle ich mich sehr sicher“, sagte sie.

Frau Tam erklärte, dass die Funktion zur Überwachung der Gesundheit von Mutter und Kind besonders praktisch sei. Man müsse lediglich das Gewicht und das Alter des Babys in Monaten sowie das Gewicht der Mutter eingeben, um den Pflegeprozess des Babys umfassend überwachen zu können.

„Was das Menü für Mütter und Babys angeht, fand ich die Anweisungen detailliert, die Zutaten leicht zu finden und die Preise angemessen und für die finanzielle Situation der Familie geeignet“, fügte sie hinzu.

Die Software wird von der Firma Ajinomoto Vietnam, dem Ministerium für Mütter und Kinder und dem Nationalen Institut für Ernährung (unter dem Gesundheitsministerium ) eingesetzt. – Foto: HUU HANH

Frau Tran Thi Hai Ha, die derzeit zwei Kinder großzieht, das ältere ist 27 Monate alt und das jüngere drei Tage alt, teilt diese Ansicht.

Sie erzählte, dass ihr die Zubereitung von Babynahrung nach der Geburt ihres ersten Kindes Kopfschmerzen bereitete. Jedes Mal, wenn sie nach einem Rezept suchte, musste Ha es selbst aus vielen verschiedenen Quellen auswählen und wusste oft nicht, wie sie die Zutaten so kombinieren sollte, dass sie geeignet und nahrhaft waren.

„Als ich dieses Tool kennenlernte, fand ich es sehr praktisch, da es fertige Menüs mit detaillierten Kochanleitungen bietet und eine schnelle Suche sowie die einfache Auswahl geeigneter Gerichte für Kinder ermöglicht. Dadurch spare ich viel Zeit und kann gleichzeitig sicherstellen, dass der Speiseplan für die Kinder stets abwechslungsreich und nahrhaft ist“, sagte Frau Ha.

Software mit Menüs für Mütter und Babys sowie vielen Gesundheitstools

Frau Hai Ha berichtete, dass sie nach dem ersten Zugriff neben den ansprechenden Farben auch von der einfachen Bedienbarkeit der Software begeistert war. Die Speisekarte bietet sowohl Gerichte für Kinder als auch für Mütter.

„Ich finde diese Software sehr effektiv, besonders für vielbeschäftigte Familien oder solche, die wenig Erfahrung in der Kindererziehung haben. Dank der Software hat meine ganze Familie, vor allem mein älteres Kind, einen vollständigen und passenden Speiseplan, ohne dass ich viel nachdenken muss. Ich werde die Software weiterhin nutzen, um die Kinderbetreuung zu optimieren“, sagte sie.

„Leistungsstarkes“ Werkzeug zur Unterstützung des medizinischen Personals

Das seit 2020 landesweit offiziell eingeführte Programm zur Verbesserung der Ernährung und Gesundheit von Müttern und Kindern in Vietnam hat sich mittlerweile auf 63 Provinzen und Städte im ganzen Land ausgeweitet. Mehr als 19.000 Gesundheitsfachkräfte und mehr als 1,3 Millionen Mütter greifen auf die Inhalte des Programms zu und nutzen sie.

Ajinomoto Vietnam arbeitet weiterhin eng mit den lokalen Gesundheitsbehörden zusammen, einschließlich der Krankenhäuser mit Abteilungen für Geburtshilfe und Pädiatrie, um die Voraussetzungen dafür zu schaffen, dass die Begünstigten Zugang zum Programm erhalten und es in der täglichen Gesundheitsversorgung und Ernährung anwenden können.

Das Universitätsklinikum für Medizin und Pharmazie der Ho-Chi-Minh-Stadt (Bezirk 5) ist eine der medizinischen Einrichtungen, die seit 2021 das Mutter-Kind-Ernährungsprogramm durchführt.

Informationen zur Software sind im Krankenhaus vollständig und für Schwangere leicht zugänglich bereitgestellt. – Foto: HUU HANH

Frau Nguyen Thi Thuy Dung, Sozialarbeiterin am Universitätsklinikum für Medizin und Pharmazie in Ho-Chi-Minh-Stadt (Bezirk 5), berichtete, dass sie in Gesprächen mit schwangeren Frauen festgestellt habe, dass diese Schwierigkeiten hätten, Informationsquellen zu finden, um einen ausgewogenen Ernährungsplan für ihre Babys zusammenzustellen.

„Als wir die Mütter in die Nutzung der Software einwiesen, waren sie begeistert, da die Menüs gemäß den Empfehlungen des Gesundheitsministeriums erstellt wurden und sehr sicher waren. Sie fühlten sich sicher. Die Gerichte waren zudem sehr vielfältig: Es gab 2.500 Rezepte, aus denen die Mütter je nach Lebensphase – Schwangerschaft, Wochenbett und Stillzeit – sowie der Entwicklungsphase des Babys – von der Geburt bis zum fünften Lebensjahr – auswählen konnten“, sagte sie.

„Diese Software hat sich auch zu einem leistungsstarken Werkzeug entwickelt, das die Arbeit von Krankenschwestern unterstützt, Zeit spart und während des Beratungsprozesses für schwangere Frauen detailliertere und systematischere Informationen bereitstellt“, fügte sie hinzu.

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Quelle: https://tuoitre.vn/len-thuc-don-cho-me-va-be-cach-nao-nhanh-va-dung-20250324180308656.htm