Verbindungen zur nachhaltigen Hühnerzucht

Mit Unterstützung des Provinzfrauenverbands Thanh Hoa gründete der Frauenverband der Gemeinde Quang Phu (Bezirk Tho Xuan) im Jahr 2020 eine von Frauen geführte Kooperative zur Freilandhaltung von Hühnern. Dank der erfolgreichen Entwicklung der Geflügelzucht konnten die Mitglieder der Kooperative nach über vier Jahren der Armut entkommen, und viele Haushalte erzielen ein angemessenes Einkommen.

Verbindungen zur nachhaltigen Hühnerzucht Dies ist das Modell der Ri-Hühnerzucht in der Familie von Frau Vu Thi Oanh, Leiterin der Ri-Hühnerzuchtgenossenschaft in Frauenbesitz in der Gemeinde Quang Phu.

Die Familie von Frau Le Thi Bich in Weiler 4 lebte viele Jahre in Armut. Sie züchtete hauptsächlich Geflügel, jedoch in kleinem Umfang und ohne marktfähige Produkte, was zu einem geringen und unregelmäßigen Einkommen führte. 2021 schloss sie sich mutig einer Kooperative an und erhielt Unterstützung vom Provinzfrauenverband. Sie erwarb ein besseres Verständnis für die Techniken der Hühnerhaltung, und die Kooperative vermittelte ihr Küken und Futter zu günstigeren Preisen als auf dem Markt. Frau Bich und die anderen Mitglieder der Kooperative tauschten sich über bewährte Anbaumethoden aus. Dank des erworbenen Wissens und der umfassenden Unterstützung der Organisation konnte Frau Bich ihre Hühnerzucht Jahr für Jahr ausbauen. Aktuell betreibt ihre Familie drei Hühnerställe und zieht die Hühner in gestaffelten Gruppen auf. Alle zwei Monate verkauft sie 3,5 bis 4 Tonnen Hühnerfleisch, was etwa 2.000 Masthähnchen entspricht. Nach Abzug aller Kosten beträgt der Gewinn rund 40 Millionen VND. Darüber hinaus züchtet ihre Familie auch Hühner zur Selbstversorgung, um Kosten zu sparen oder sie an bedürftige Familienmitglieder zu verkaufen.

Frau Le Thi Bich sagte: „Durch die Teilnahme an der Genossenschaft erhalten wir viel Unterstützung in Bezug auf Rassen und Tiermedizin. Wir vernetzen uns untereinander auf dem Markt, um Preismanipulationen zu vermeiden, und wechseln uns beim Verkauf ab, was eine stabile Produktion gewährleistet, sodass jeder Haushalt eine Einkommensquelle hat, die er in seine Herde reinvestieren kann.“

Frau Vu Thi Oanh, Vizepräsidentin des Frauenverbands der Gemeinde Quang Phu und Leiterin der Kooperative, ist eine der beispielhaften Familien, die erfolgreich Hybridhühner züchtet. Ihre Familie bewirtschaftet drei Farmen mit einer Kapazität von 4.000 Hühnern, die in zwei Durchgängen pro Jahr aufgezogen werden. Zusätzlich hält die Familie Schweine und baut Obstbäume an, um Kapital zu diversifizieren und Futter und Dünger für Ackerbau und Viehzucht zu nutzen.

Im Jahr 2020 unterstützte der Provinzfrauenverband den Frauenverband der Gemeinde Quang Phu bei der Gründung einer von Frauen geführten Hühnerzuchtgenossenschaft mit 20 Mitgliedern. Die Genossenschaft wurde vom Nationalen Zielprogramm für die ländliche Entwicklung finanziert. Jedes Mitglied erhielt 200 Küken und nahm an einem Schulungskurs zu Geflügelzuchttechniken teil. Im Laufe der Zeit wuchs die Genossenschaft auf 35 Mitglieder an. Alle Mitglieder erzielten beachtliche Erfolge. Ohne die Genossenschaft hätten die Mitglieder Futter und Küken einzeln und zu hohen Kosten kaufen müssen, wobei jeder Haushalt von unterschiedlichen Anbietern bezogen hätte, ohne die Qualität der Küken oder Krankheitsausbrüche kontrollieren zu können. Durch den Beitritt zur Genossenschaft erhalten die Mitglieder Zugang zu Lieferanten mit Großhandelspreisen, Unterstützung bei der Absatzsuche, regelmäßige tierärztliche Betreuung, Impfunterstützung und Beratung zu gestaffelten Zuchtplänen. Dies gewährleistet eine kontinuierliche Versorgung des Marktes mit Hühnern. Aktuell zieht jedes Mitglied der Kooperative durchschnittlich drei Hühnerchargen pro Jahr auf, wobei jede Charge je nach Betriebsgröße zwischen 500 und 7.000 Tieren umfasst. Die Aufzucht von 1.000 Freilandhühnern erzielt im Durchschnitt einen Gewinn von rund 20 Millionen VND pro Charge. Dank der genossenschaftlichen Landwirtschaft haben die Mitglieder marktfähige Produkte entwickelt, was die Ernte erleichtert und ein stabileres Einkommen sichert.

Frau Vu Thi Oanh, Leiterin der Freilandhühnerzuchtgenossenschaft der Gemeinde Quang Phu, fügte hinzu: „Früher hielt jeder Hühner in kleinem Umfang, sodass jeder Haushalt seine Produkte selbst verkaufte. Dies führte oft zu Preismanipulationen durch Händler und erhöhten Risiken, was einen geringen wirtschaftlichen Wert zur Folge hatte. Jetzt, da die Genossenschaft alle Produktionsfaktoren miteinander verknüpft, ist der Markt stabil, und Kunden aus der Provinz und darüber hinaus bestellen direkt bei uns.“

Die Aufrechterhaltung und der erfolgreiche Betrieb des genossenschaftlichen Modells zur Freilandhaltung von Hühnern in der Gemeinde Quang Phu haben zur Schaffung von Arbeitsplätzen für Frauen im ländlichen Raum beigetragen. Viele von ihnen konnten so der Armut entkommen und ein angemessenes Einkommen erzielen. Auf diesem Modell aufbauend hat der Frauenverband des Bezirks Tho Xuan die Übertragung von bisher 20 weiteren genossenschaftlichen Wirtschaftsmodellen unter weiblicher Führung initiiert.

Text und Fotos: Le Ha

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