Litauen: Festival feiert traditionelle „rosa Suppe“

(HTV) – Zahlreiche Einheimische und Touristen aus aller Welt strömten nach Vilnius, der Hauptstadt Litauens, um am jährlichen Pink Soup Festival teilzunehmen. Die Veranstaltung feiert nicht nur die traditionelle Suppe, sondern taucht die gesamte Hauptstadt auch in ein leuchtendes Rosa!

Der Höhepunkt der Veranstaltung war die litauische rosa Suppe, oder „Saltibarsciai“, zubereitet aus Roter Bete und Kefir (fermentierter Milch). Das Gericht kann kalt mit Kräutern, Gurke und einem gekochten Ei serviert werden.

Jährliches Pink Soup Festival

Egle Girdzijauskaite, Kommunikationschefin des Festivals, erklärte: „Die rosa Suppe ist ein ganz besonderes traditionelles Gericht für die Litauer. Deshalb haben wir das Festival um dieses ikonische Gericht herum aufgebaut und es gleichzeitig bei Touristen bekannt gemacht.“

Rosensuppe – ein traditionelles Gericht der Litauer.

Irina Lisovskiene, eine Teilnehmerin der Veranstaltung, teilte mit, dass diese beliebte kalte Suppe perfekt für die derzeitigen heißen Sommertage sei.

Die Farbe Rosa beschränkt sich nicht nur auf Speisen . Das Festival bietet auch andere Highlights wie eine Bootsparade und eine riesige rosa Wasserrutsche.

Rasa Varniene, eine Festivalbesucherin, sagte: „So viele Menschen und so viele Aktivitäten, alles war in Rosa getaucht.“

Das Festival findet dieses Jahr zum vierten Mal statt und wird voraussichtlich rund 100.000 Besucher anziehen, darunter etwa 20.000 internationale Gäste.

Schalten Sie bitte täglich um 20:00 Uhr HTV News und um 20:30 Uhr das 24-Stunden -Weltprogramm auf HTV9 ein.

Quelle: https://htv.vn/litva-le-hoi-ton-vinh-mon-sup-hong-truyen-thong-222260531180818206.htm