Die erste Charge Litschis wurde 2025 nach Japan exportiert.

Die erste Ladung vietnamesischer Litschis dieses Jahres traf am 29. Mai 2025 in Japan ein und eröffnete damit eine Kampagne zum Export hochwertiger Agrarprodukte, wobei das GlobalG.AP-Verfahren und die Methylbromid-Quarantäne für Sicherheit sorgen. Dieses Ereignis hat Vietnams Qualitätsmanagement- und Quarantänekapazität bestätigt und einen wichtigen Wendepunkt für den Export von frischem Obst in Märkte mit hohem Standard markiert.

Die erste Litschi-Charge im Jahr 2025, bestehend aus 3,7 Tonnen Früchten, wurde von Gemeinden im Bezirk Luc Ngan ( Bac Giang ) gekauft, der die GlobalG.AP-Standards für Anbauflächenmanagement und Lebensmittelsicherheit erfüllt hat. Japan ist einer der anspruchsvollsten Märkte in Bezug auf Qualität und Sicherheit, aber seit der Ernte 2025 hat es Vietnam gestattet, den Litschi-Verarbeitungsprozess in heimischen Anlagen zu überwachen, anstatt Experten dorthin zu schicken.

Nach Angaben des Ministeriums für Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz wird die nationale Litschiproduktion im Jahr 2025 voraussichtlich 303.000 Tonnen erreichen, was einer Steigerung von 30 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Die Anbauflächen betragen fast 19.400 Hektar, und 55 Exportverpackungsanlagen wurden entsprechende Codes zugeteilt.

Für Exporte nach Japan ist eine Begasung mit Methylbromid in einer Mindestdosis von 32 g/m³ über 2 Stunden in vom MAFF und der Pflanzenschutzbehörde zugelassenen Einrichtungen unter bilateraler Aufsicht erforderlich. Zuvor wurden drei Litschi-Verarbeitungsanlagen vietnamesischer Unternehmen von japanischen Experten inspiziert und bewertet, um sicherzustellen, dass sie den Konservierungsstandards entsprechen und für den Export bereit sind.

Die erste Charge vietnamesischer Litschis wurde am 29. Mai 2025 nach Japan importiert.

Zusätzlich zur Methylbromid-Begasungsmethode für Japan werden Litschi-Chargen, die nach Australien und in die USA exportiert werden, gemäß spezifischen Marktvorschriften bestrahlt.

Vietnamesische Litschis werden von der Senkyu Corporation (Tokio) nach Japan importiert und dann an Supermärkte, Fachgeschäfte und die vietnamesische Gemeinde in Japan geliefert. Ein Vertreter von Senkyu sagte, das Produkt werde ab dem 30. Mai 2025 offiziell in den Regalen stehen und verpflichtete sich, die Vertriebskanäle zu erweitern, um die Nachfrage während der gesamten Saison zu decken.

Laut Herrn Ta Duc Minh, vietnamesischer Handelsberater in Japan, zeigen japanische Unternehmen großes Interesse an der diesjährigen Litschi-Ernte und haben Kontakt aufgenommen, um sich über Erntezeit, Verpackungsanforderungen und Logistik zu informieren.

Um den Wert zu steigern und die Verzehrdauer zu verlängern, plant Senkyu die Herstellung vieler verarbeiteter Litschi-Produkte, beispielsweise gefrorene Litschis, weichgetrocknete Litschis, Litschi-Sirup und verzehrfertige Desserts. Mit dieser Strategie soll die Präsenz vietnamesischer Litschis auf dem Markt das ganze Jahr über aufrechterhalten und gleichzeitig den immer vielfältigeren Bedürfnissen der Verbraucher Rechnung getragen werden.

In den Verarbeitungsanlagen in Hai Duong ist eine Erhöhung der Gefrier- und Trocknungskapazität geplant, um eine stabile Versorgung mit Waren sowohl für den Export als auch für den Inlandsverbrauch sicherzustellen. Der Export soll etwa 60 Prozent der Produktion ausmachen, während die restlichen 40 Prozent für den Export bestimmt sind.

Der Erfolg der ersten Litschi-Charge in Japan dürfte Impulse für weitere Lieferungen geben, nicht nur nach Japan, sondern auch nach Südkorea, in die EU und in die USA – Märkte, die zunehmend an vietnamesischen Agrarprodukten interessiert sind. Durch Bemühungen zur Qualitätsverbesserung, zur Perfektionierung der Verarbeitungsverfahren und zur Diversifizierung der Produkte haben vietnamesische Litschis die Möglichkeit, ihren Marktanteil zu vergrößern und ihren Exportwert im Jahr 2025 zu steigern.

Die Öffnung des japanischen Marktes ermutigt Erzeuger, Unternehmen und Verwaltungsbehörden außerdem, weiterhin eng zusammenzuarbeiten, die Produktionskapazität gemäß den GlobalG.AP-Standards zu verbessern, die Handelsförderung voranzutreiben und eine Marke für vietnamesische Litschis auf der landwirtschaftlichen Weltkarte aufzubauen.

Quelle: https://baoquangninh.vn/lo-vai-thieu-dau-tien-cua-nam-2025-da-duoc-xuat-khau-qua-nhat-ban-3360441.html