Cooler Blick auf den Ha Den-Weinberg voller Früchte auf „Mr. Binh’s Farm“

Herr Le Van Binh, Direktor der Genossenschaft Nga Hai (Xuan My, Nghi Xuan), hat eine Leidenschaft für saubere Landwirtschaft und ist immer auf der Suche nach neuen Setzlingssorten. Im Jahr 2024 erfuhr er davon und beschloss, auf einer Fläche von 1.000 m² ^{die Rebsorte} Ha Den probeweise anzupflanzen.

Nach der ersten Probesaison und der Ernte der Früchte Ende 2024 erkannte Herr Binh die positiven Auswirkungen des Modells. Anfang 2025 beschloss er, die Weinanbaufläche auf 4.000 Quadratmeter ^Weinreben mit 2.000 Bäumen zu erweitern.

Die Trauben werden zweimal jährlich geerntet, im Mai und im Oktober. Von der Bestäubung bis zur Ernte vergehen etwa 70 Tage.

In diesen Tagen geht die erste Ha-Den-Traubenernte der Nga Hai Cooperative in die Saison 2025. Der erwartete Ertrag liegt bei über einer Tonne Trauben von 500 Weinrebenbäumen. Bis Ende 2025 sollen 2.000 neu gepflanzte Weinreben geerntet werden.

Laut Herrn Binh ist der Anbau der Rebsorte Ha Den sehr schwierig und erfordert einen hohen Pflegeaufwand. Um schöne Trauben in normaler Größe zu erhalten, müssen Sie die Trauben regelmäßig beschneiden und alle gegeneinander gedrückten Trauben entfernen, solange sie noch grün sind. Darüber hinaus müssen technische Maßnahmen zur Regulierung von Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Licht, Düngung etc. vorhanden sein.

Damit die Trauben gut wachsen, baute Herr Binh ein System aus Gewächshäusern und Spalieren und setzte hochtechnologische Tropfbewässerungssysteme ein …

Wenn die Trauben reif sind, muss Herr Binh jede Weintraube einwickeln, um schädliche Insekten fernzuhalten.

Schwarze Sommertrauben sind jung grün, werden bei Reife allmählich hellviolett und bei Reife dunkelviolett.

Die Weintraubenstiele beginnen zu verholzen und können geerntet werden.

Reife schwarze Sommertrauben sind dunkelviolett, haben eine dicke Schale, sind duftend, süß und werden biologisch angebaut, was sie bei den Verbrauchern beliebt macht.

Ha-Den-Trauben werden von Händlern und Verbrauchern zu einem Verkaufspreis von 150.000 VND/kg im Garten gekauft.

Der Weinberg Ha Den der Genossenschaft Nga Hai ist auch ein Ausflugsziel für Touristen. Mit dieser Methode werden die Produkte vorgestellt und beworben, und es werden Bedingungen für den Besuch und das Einchecken der Touristen im Weinberg geschaffen.

Frau Tran Thi Xuan Thu, eine Touristin, die den Weinberg erkundet, erzählte: „Ich bin sehr beeindruckt von Herrn Binhs Weinberg Ha Den. Früher war es unfruchtbares Land, aber unter seiner Leitung konnten viele neue Obstbaummodelle erfolgreich umgesetzt werden. Dieses Modell bietet nicht nur einen interessanten Erlebnisraum, sondern liefert auch saubere Lebensmittel, daher gefällt es mir wirklich. In meiner Freizeit komme ich oft mit meinen Kindern und Freunden her, um Fotos zu machen, Erfahrungen zu sammeln und Trauben zum Genießen zu kaufen.“

Die Nga Hai Cooperative ist stets ein Pionier, wenn es darum geht, neue Setzlingssorten anzubauen und Spitzentechnologien in der landwirtschaftlichen Produktion einzusetzen. Dieses Mal hat Herr Le Van Binh mit dem Ha Den-Weinanbaumodell eine neue Richtung in der Produktion eingeschlagen. Die anfängliche Wirksamkeit von Herrn Binhs Ha-Den-Weinbaumodell hat dazu beigetragen, die Menschen zu motivieren und zu ermutigen, die Struktur zu ändern und den Anbau zu diversifizieren. Dies gilt als eine neue Richtung in der landwirtschaftlichen Produktion mit dem Ziel einer sicheren Produktion. und gleichzeitig die Nachfrage der Verbraucher nach sauberen Produkten zu erfüllen.
Frau Tran Thi Hieu – stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Gemeinde Xuan My