Cooler Blick auf den Ha Den-Weinberg voller Früchte auf „Mr. Binh’s Farm“
(Baohatinh.vn) – Der erste Ha-Den-Weinberg in Nghi Xuan (Ha Tinh) im Besitz von Herrn Le Van Binh startet in die Haupterntezeit. Das Modell liefert nicht nur saubere Früchte, sondern bietet auch ein interessantes Erlebnis für Entdecker.
Báo Hà Tĩnh•29/05/2025
Herr Le Van Binh, Direktor der Genossenschaft Nga Hai (Xuan My, Nghi Xuan), hat eine Leidenschaft für saubere Landwirtschaft und ist immer auf der Suche nach neuen Setzlingssorten. Im Jahr 2024 erfuhr er davon und beschloss, auf einer Fläche von 1.000 m² die Rebsorte Ha Den probeweise anzupflanzen. Nach der ersten Probesaison und der Ernte der ersten Trauben Ende 2024 erkannte Herr Binh die positiven Auswirkungen des Modells. Anfang 2025 beschloss er, die Weinanbaufläche auf 4.000 m² Weinreben mit 2.000 Bäumen zu erweitern. Die Trauben werden zweimal jährlich geerntet, im Mai und im Oktober. Von der Bestäubung bis zur Ernte vergehen etwa 70 Tage.
In diesen Tagen werden die Ha-Den-Trauben der Nga Hai Cooperative zum ersten Mal im Jahr 2025 geerntet. Der erwartete Ertrag liegt bei über einer Tonne Trauben von 500 Weinrebenbäumen. Ende 2025 werden voraussichtlich 2.000 neu gepflanzte Weinrebenbäume geerntet.
Laut Herrn Binh ist der Anbau der Rebsorte Ha Den sehr schwierig und erfordert hohe Sorgfalt. Um schöne Trauben in Standardgröße zu erhalten, ist es notwendig, die Früchte regelmäßig zu beschneiden und die aneinandergepressten Früchte im grünen Zustand zu entfernen. Darüber hinaus sind technische Maßnahmen zur Regulierung von Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Licht und Düngung erforderlich.
Damit die Trauben gut wachsen, baute Herr Binh ein System aus Gewächshäusern und Spalieren und setzte hochtechnologische Tropfbewässerungssysteme ein … Wenn die Trauben reif sind, muss Herr Binh jede Weintraube einwickeln, um schädliche Insekten fernzuhalten.
Schwarze Sommertrauben sind jung grün, werden bei Reife allmählich hellviolett und bei Reife dunkelviolett.
Die Weintraubenstiele beginnen zu verholzen und können geerntet werden.
Reife schwarze Sommertrauben sind dunkelviolett, haben eine dicke Schale, sind duftend, süß und werden biologisch angebaut, was sie bei den Verbrauchern beliebt macht.
Ha-Den-Trauben werden von Händlern und Verbrauchern zu einem Verkaufspreis von 150.000 VND/kg im Garten gekauft.
Der Weinberg Ha Den der Genossenschaft Nga Hai ist auch ein beliebtes Ausflugsziel für Touristen. Auf diese Weise werden Produkte vorgestellt und beworben und gleichzeitig die Voraussetzungen für einen Besuch und Check-in im Weinberg geschaffen.
Frau Tran Thi Xuan Thu, eine Touristin, die den Weinberg erkundet, erzählte: „Ich bin sehr beeindruckt von Herrn Binhs Weinberg Ha Den. Früher war es unfruchtbares Land, aber unter seiner Leitung konnten viele neue Obstbaummodelle erfolgreich umgesetzt werden. Dieses Modell bietet nicht nur einen interessanten Erlebnisraum, sondern liefert auch saubere Lebensmittel, daher gefällt es mir wirklich. In meiner Freizeit komme ich oft mit meinen Kindern und Freunden her, um Fotos zu machen, Erfahrungen zu sammeln und Trauben zum Genießen zu kaufen.“
Die Nga Hai Cooperative war schon immer ein Pionier in der Züchtung neuer Setzlingssorten und der Anwendung von Spitzentechnologie in der landwirtschaftlichen Produktion. Mit dem Ha-Den-Weinbaumodell hat Herr Le Van Binh nun eine neue Richtung in der Produktion eingeschlagen. Die anfängliche Effektivität seines Ha-Den-Weinbaumodells hat dazu beigetragen, die Menschen zu motivieren und zu ermutigen, die Struktur zu verändern und den Anbau zu diversifizieren. Dies gilt als eine neue Richtung in der landwirtschaftlichen Produktion, die auf eine sichere Produktion abzielt und gleichzeitig den Bedürfnissen der Verbraucher nach sauberen Produkten gerecht wird.
Frau Tran Thi Hieu – stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Gemeinde Xuan My
VIDEO : Ernte der Black Summer-Trauben bei der Nga Hai Cooperative, Gemeinde Xuan My.
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