BHG – „Die diesjährigen Tam Hoa-Pflaumen tragen mehr Früchte als in den Vorjahren, sehen schöner aus und sind größer und schmackhafter …“ So lautet die Einschätzung eines Gartenbesitzers in der Stadt Coc Pai (Xin Man). Derzeit herrscht in allen Pflaumengärten im Bezirk Xin Man Hochbetrieb.
Ende Mai, wenn die ersten Sommerregen das Land von „Western Melody“ zu bewässern beginnen, beginnt für die Bauern im Distrikt Xin Man auch die Erntezeit der Tam Hoa-Pflaumen. Pflaumengärten erstrecken sich über die Berghänge und jede Pflaume zeigt ihre dunkelrote Farbe unter dem frischen grünen Laub und trägt die Süße der Natur in sich. Die Gemeinde Nan Ma ist mit fast 14 Hektar der Ort mit dem größten Anbaugebiet für Tam Hoa-Pflaumen im Distrikt, darunter die Sorten Hau-Pflaumen, Tam Hoa-Pflaumen und Mau-Pflaumen. Dabei reifen Tam Hoa-Pflaumen früher als Mau-Pflaumen, normalerweise Ende Mai/Anfang Juni. Dieses Jahr ist die Pflaumenernte gut, mit vielen, knackigen und großen Früchten, die den Bauern Freude bereiten.
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| Frau Vuong Thi Sinh, Stadt Coc Pai, pflückt Tam Hoa-Pflaumen. |
Frühmorgens sind die Menschen in Xin Man damit beschäftigt, Pflaumen zu pflücken, um sie zum Verkauf auf den zentralen Markt der Stadt Coc Pai zu bringen. Der Markt von Coc Pai ist nicht nur ein Ort für den Handel, sondern auch ein kultureller Treffpunkt für die ethnischen Gruppen der Mong, Dao, Tay, Nung ... Hier werden Tam Hoa-Pflaumen zu einem Preis von 15.000 - 20.000 VND/kg verkauft, was viele Käufer aus den umliegenden Gebieten anzieht. Früher wurden Pflaumenbäume hauptsächlich für den Eigenbedarf angebaut. Seit man den wirtschaftlichen Wert dieses Baumes erkannt hat, haben viele Orte in Xin Man Pläne zur Erhaltung und Entwicklung der Pflaumenbäume in der Gegend umgesetzt, einschließlich der Umsetzung eines Programms zur Sanierung gemischter Gärten. Das Pflanzen und Pflegen von Pflaumenbäumen ist an das lokale Klima und die Bodenbedingungen angepasst und sichert den Menschen ein stabiles Einkommen.
Frau Vuong Thi Sinh, eine Bewohnerin der Stadt Coc Pai, erzählte: In meinem Garten stehen über 50 Tam Hoa-Pflaumenbäume. Dieses Jahr ist das Wetter günstig, die Pflaumen tragen viele Früchte, es gibt kaum Schädlinge und Krankheiten, sodass sie schön aussehen und die Früchte groß und gleichmäßig sind. Seit Beginn der Saison hat meine Familie über 500 kg Pflaumen verkauft. Durchschnittlich trägt jeder Baum 50 bis 70 kg, große Bäume können bis zu über 100 kg tragen. Zu Beginn der Saison wurden Pflaumen für 25.000 – 30.000 VND/kg verkauft, derzeit werden sie auf dem Markt für 15.000 – 20.000 VND/kg verkauft. Neben dem Verkauf auf dem Markt transportiert meine Familie die Pflaumen auch und verkauft sie auf Bestellung der Kunden in andere Provinzen.
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| Die diesjährigen Tam Hoa-Pflaumen sind schön, schwer und größer als in den Vorjahren. |
Die Tam-Hoa-Pflaume ist nicht nur ein wertvolles Erntegut, sie trägt auch zur Entwicklung des lokalen Tourismus bei. Während der Pflaumensaison kommen viele Touristen nach Xin Man, um beim Pflaumenpflücken dabei zu sein, die Küche zu genießen und etwas über die Kultur der hiesigen Volksgruppen zu lernen. Auch der Coc-Pai-Markt ist zu einem attraktiven Ziel für Touristen geworden, wo sie Spezialitäten kaufen und in die geschäftige Atmosphäre des Hochlandmarkts eintauchen können. Schon frühmorgens fahren viele Menschen mit Motorrädern voller Pflaumenkörbe zum Markt. In allen Läden werden Pflaumen ausgestellt, auf Segeltuch ausgebreitet oder in Körben gelegt, die die Identität der Volksgruppen widerspiegeln. Die geschäftigen Rufe und das Feilschen schaffen während der Erntezeit eine geschäftige Atmosphäre, die typisch für das Hochland ist.
Beim Kauf von Pflaumen auf dem Markt haben Besucher viele Möglichkeiten, knackige, köstliche Pflaumen zu kaufen, aber das vielleicht schönste Erlebnis ist es, Pflaumen direkt im Garten zu pflücken und zu genießen. Frau Nguyen Thi Lan, eine Touristin aus Da Nang , erzählte: „Ich bin zum ersten Mal während der Pflaumensaison in Xin Man. Das Gefühl, reife Pflaumen mit meinen eigenen Händen zu pflücken und ihren knackigen, süß-sauren Geschmack inmitten der stillen Berge und Wälder zu kosten, ist wirklich unvergesslich. Die Pflaumen hier sind viel köstlicher als die, die ich anderswo gegessen habe.“
Die Tam Hoa-Pflaumensaison stellt nicht nur eine bedeutende Einnahmequelle für die Bevölkerung dar, sondern trägt auch zur Erhaltung und Förderung der kulturellen Werte der Xin Man-Volksgruppen bei. Mit dem Potenzial für Tourismus und landwirtschaftliche Entwicklung verspricht Xin Man, ein attraktives Reiseziel zu werden, um die kulturelle Schönheit der Provinz Ha Giang zu erkunden und zu erleben.
Artikel und Fotos: Van Long
Quelle: https://baohagiang.vn/kinh-te/202506/mua-man-tam-hoa-o-xin-man-1fa450a/
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