Verbesserung der Qualität landwirtschaftlicher Produkte

Die landwirtschaftliche Produktion und Verarbeitung ist ein wichtiger Sektor, der die wirtschaftliche Entwicklung fördert, die Agrarstruktur stärkt, die Exportmärkte erweitert und die Entwicklung anderer Dienstleistungssektoren fördert. Unternehmen und Genossenschaften, die landwirtschaftliche Produkte produzieren und verarbeiten, arbeiten derzeit aktiv an der Verbesserung der Produktqualität, der technologischen Innovation, der Erforschung neuer Produkte und der Erfüllung der Bedürfnisse und Wünsche der Verbraucher.

Saure Fleischprodukte der Truong Foods Production and Trading Joint Stock Company, Stadt Thanh Son, Bezirk Thanh Son, werden von vielen Kunden gewählt.

Die Truong Foods Produktions- und Handelsgesellschaft wurde im Juni 2015 mit dem Ziel gegründet, Lebensmittel in der Stadt Thanh Son, Bezirk Thanh Son, zu produzieren und zu vertreiben. Das Produkt „Truong Foods Sauerfleisch – Muong-Spezialität“ ist als geistiges Eigentum eingetragen und markenrechtlich geschützt. Es verfügt über ein Zertifikat für die Gewährleistung angemessener Produktionsbedingungen sowie ein Zertifikat für Lebensmittelhygiene und -sicherheit.

Seit seiner Gründung hat Truong Foods mehr als 50 Arbeitsplätze vor Ort geschaffen. Alle Produktionsmitarbeiter sind geschult und verfügen über Kenntnisse in Lebensmittelsicherheit und Hygiene. Dadurch stellt Truong Foods Produkte her, die sich von vergleichbaren Produkten auf dem Markt abheben.

Im Durchschnitt erhält Truong Foods jedes Jahr eine große Menge an Rohstoffen von Lieferanten, darunter mehr als 180 Tonnen Schweinefleisch, über 20 Tonnen Reiskleie, Mais, 9 Tonnen Guavenblätter, mehr als 100.000 Plastikflaschen, Bambusröhren … und trägt so zur Einkommenssteigerung vieler Rohstoffproduktionsanlagen vor Ort und außerhalb der Provinz bei.

Frau Nguyen Thi Thu Hoa, Direktorin des Unternehmens, sagte: „Neben der Ausweitung des Produktionsumfangs ist das Unternehmen besonders daran interessiert, den Markt zu erforschen und zu erweitern, indem es ein Netzwerk von Vertriebshändlern und Vertretern in Schlüsselmärkten in der Provinz und in Provinzen und Städten wie Hoa Binh , Hanoi, Ninh Binh, Thai Binh, Vinh Phuc, Thai Nguyen ... aufbaut. Der Schwerpunkt liegt auf der Einführung und Werbung von Produkten. Neben seiner eigenen Website nutzt Truong Foods auch soziale Netzwerkplattformen und Massenmedien und nimmt regelmäßig an Ausstellungen und Messen teil. Durch die schnelle Annäherung an Wissenschaft und Technologie und die Anwendung der digitalen Transformation hat das Unternehmen die Marke Truong Foods auf dem Markt gefestigt und den Geschmack des sauren Fleisches aus dem Land der Vorfahren immer weiter verbreitet.“

Gemeinsam mit den Unternehmen haben die Genossenschaften der Provinz ihre Personalressourcen und Geschäftsmethoden marktwirtschaftlich weiterentwickelt und sich zu einer effektiv agierenden Wirtschaftsorganisation entwickelt. Viele Genossenschaften haben ihre Produktions- und Dienstleistungsaktivitäten besser organisiert und sind dynamischer im Marktmechanismus. Allein im Agrarsektor gibt es über 60 Genossenschaften mit vernetzten Produktions- und Konsumaktivitäten. Gleichzeitig dient die Entwicklung einer konzentrierten Produktion und eines konzentrierten Gebiets als Brücke für die Nutzung und Anwendung wissenschaftlicher und technischer Fortschritte in der Produktion, den Aufbau von Marken und die Rückverfolgbarkeit von Ursprüngen. Genossenschaften legen Wert auf die Vernetzung der Produktion und zielen auf die Entwicklung von Schlüsselprodukten ab, die die Stärken der Region ausmachen, wie z. B. Tee, Grapefruit, Bananen, Vieh, Geflügel und sicheres Gemüse.

Um in einer wettbewerbsorientierten Marktwirtschaft ihre Marke zu stärken, hat die Hung Lo Rice Noodle Cooperative, Gemeinde Hung Lo, Viet Tri City, ihre Produktmarkenrechte registriert. Die auf dem Markt verkauften Hung Lo-Reisnudeln sind verpackt und mit Logos, Etiketten und Rückverfolgbarkeitscodes versehen. Die Kooperative produziert das ganze Jahr über und nicht wie früher saisonabhängig. Daher müssen die Mitglieder der Kooperative ihre Produktionsweise erneuern und in Maschinen und Anlagen investieren, um eine gleichbleibende Qualität, Gestaltung und Menge der Produkte zu gewährleisten. Die Produkte der Kooperative werden auf viele Märkte außerhalb der Provinz, in Supermärkte und für den Export ausgeweitet. Die Kooperative zielt darauf ab, professionelle Waren herzustellen, die Produktqualität zu verbessern und die Vertriebskanäle durch Vertreter weiter auszubauen.

Derzeit sind die landwirtschaftlichen Produkte der Provinz in Hülle und Fülle vorhanden und weisen eine zunehmend verbesserte und stabile Qualität auf. Dies ist auf die aktive Beteiligung von Unternehmen und Genossenschaften im Bereich der landwirtschaftlichen Produktion und Verarbeitung zurückzuführen. Dank dieser Tatsache konnte durch die Teilnahme an der Produktionskette, der Verarbeitung und dem Vertriebssystem usw. die Lebensgrundlage von Hunderten von Familien geschaffen werden. Tatsächlich haben viele Unternehmen und Genossenschaften im Rahmen der Entwicklungsstrategie, Waren und landwirtschaftliche Produkte entsprechend der Marktnachfrage zu diversifizieren, eine gute Rolle bei der Förderung der Bildung von Produktionsmodellen gemäß den Wertschöpfungsketten gespielt, die mit Schlüsselprodukten in großem Maßstab und mit Verbreitungskraft verbunden sind, und so zunehmend effektiv zum sozioökonomischen Wachstum der Provinz beigetragen.

Thanh Nga

Quelle: https://baophutho.vn/nang-cao-chat-luong-nong-san-223636.htm