Bauern aus dem Dorf Pac Phai in der Gemeinde Ba Be besichtigen ein Modell für ökologischen Reisanbau. |
Stärke aus zwei landwirtschaftlichen "Hauptstädten"
Durch die Erweiterung der Produktionsfläche nach der Fusion verfügt Thai Nguyen über günstige Voraussetzungen für eine Modernisierung und Professionalisierung. Die Rohstoffvorkommen sind optimal aufeinander abgestimmt, wodurch das Unternehmen auch auf anspruchsvollsten Märkten wettbewerbsfähig ist.
Teepflanzen sind ein Paradebeispiel für die Ausrichtung der Provinz auf die Entwicklung spezialisierter Landwirtschaft . Die Provinz verfügt derzeit über fast 24.000 Hektar Teeplantagen, von denen knapp 23.000 Hektar in Produktion sind. Thai Nguyen hat vier wichtige Anbaugebiete in Tan Cuong, Dong Hy, La Bang und Vo Tranh geplant und gleichzeitig das Teeanbaugebiet Shan Tuyet in Dong Phuc und Yen Binh erhalten und weiterentwickeln lassen. Mit über 200 OCOP-Produkten im 3- bis 5-Sterne-Sortiment gewinnt die Teemarke Thai Nguyen zunehmend an Bedeutung auf dem Markt.
Herr Nguyen Huy Son, Direktor der Viet Thai Tea Joint Stock Company (Bezirk Phuc Thuan), erklärte, dass das Unternehmen derzeit auf knapp 5 Hektar Teerohstoffe anbaut und mit lokalen Haushalten auf über 20 Hektar für die Produktion zusammenarbeitet. Im Durchschnitt liefert das Unternehmen monatlich etwa 6 Tonnen Tee aus, von denen 4 Produkte mit 3-4 Sternen des OCOP-Siegels ausgezeichnet wurden. Diese Aktivitäten tragen zu einer stabilen Geschäftsentwicklung bei und schaffen Arbeitsplätze für die lokale Bevölkerung.
Der duftende grüne Kürbis ist eine bekannte Spezialität, die in der Gemeinde Thuong Minh im Bezirk Ba Be heimisch ist. Dieses Produkt wurde mit dem OCOP-4-Sterne-Zertifikat ausgezeichnet. |
Neben den Teeanbaugebieten haben sich auch die Gemüse- und Obstanbauflächen in Thai Nguyen deutlich verbessert: Die Fläche, die den VietGAP-Standards entspricht, ist von 150 auf 200 Hektar gestiegen; 70 Hektar werden in Gewächshäusern bewirtschaftet, mit automatischer Bewässerung ausgestattet und außerhalb der Saison angebaut, was die Landnutzungseffizienz erhöht. Obstbäume, die den VietGAP-Standards entsprechen, bedecken 1.039 Hektar (ein Anstieg von über 25 %), und 10 Hektar werden biologisch angebaut, darunter viele großflächige Spezialanbauflächen für Sorten wie Zimtapfel, Longan und Pomelo.
In Nord-Thai Nguyen werden „endemische“ Nutzpflanzen wie Orangen, Mandarinen, kernlose Kakis, duftende grüne Kürbisse, Ingwer usw. geplant und neue Techniken angewendet, um ihren Wert zu steigern.
Die Aprikosenplantagen erstrecken sich derzeit über eine Fläche von 104 Hektar, wovon 10 Hektar den Sicherheitsstandards entsprechen und 20 Hektar VietGAP-zertifiziert sind. Das gesamte Gebiet ist mit Unternehmen und Genossenschaften wie Vietnam MISAKI Co., Ltd., Cao Ky Cooperative usw. verbunden. Lokale Aprikosenprodukte werden nach Japan exportiert.
Frau Trinh Thi Thu, Direktorin der Doan Ket Kooperative in der Gemeinde Tan Ky, sagte: „Früher waren Aprikosenbäume die Hauptkultur und brachten eine hohe Wirtschaftlichkeit mit sich. Auf diesem Potenzial aufbauend hat die Kooperative die Produktion auf über 20 Hektar vernetzt und unterstützt gleichzeitig die Menschen beim intensiven Anbau und der Verbesserung der Aprikosenplantagen, wodurch der Ertrag und der Produktwert gesteigert werden konnten.“
Nachhaltige Entwicklung der Speziallandwirtschaft
Die Anbaugebiete für Zimtäpfel sind aufgrund ihres hohen wirtschaftlichen Wertes nummeriert. |
Mit zunehmender Produktionsausweitung und -synchronisierung wird der Einsatz moderner Technologien und die digitale Transformation in der Landwirtschaft einfacher. Aktuell nutzen über 7.000 Hektar Teeplantagen wassersparende Bewässerungssysteme, die Kosten senken, die Produktivität erhalten und eine effektive Anpassung an den Klimawandel ermöglichen.
In vielen Reis- und Obstanbaugebieten wurden außerdem neue Sorten eingeführt und die Wasser- und Nährstoffversorgung automatisiert, wodurch die Qualität und Einheitlichkeit der Produkte verbessert wurde.
Ein Highlight ist das Projekt zur Digitalisierung landwirtschaftlicher Produkte, das mit dem Modell „Digitaler Zimtapfelbaum“ in Vo Nhai startet. Jeder Zimtapfelbaum ist mit einem QR-Code und einer rund um die Uhr überwachenden Kamera ausgestattet, sodass Kunden den gesamten Prozess von der Blüte bis zur Ernte verfolgen können. Dieser Ansatz gewährleistet nicht nur Transparenz im Produktionsprozess, sondern trägt auch zum Aufbau einer digitalen Marke, zur Steigerung des Absatzes über Online-Kanäle und zur Förderung der Exporte bei.
Viele Schlüsselprodukte haben internationale Märkte erreicht. Thai Nguyen Tee ist mittlerweile in Europa, den USA und dem Nahen Osten erhältlich; Fadennudeln aus Maniokstärke und duftendem Bio-Kürbis sind in Supermarktketten und E-Commerce-Plattformen angekommen und eröffnen damit die Möglichkeit, Konsumenten weltweit direkt zu erreichen.
Herr Nguyen Van Ba, Direktor der Viet Cuong Vermicelli Cooperative in der Gemeinde Dong Hy, sagte: Die Genossenschaft hat erfolgreich Verbindungen nach Taiwan, China, Norwegen und Deutschland geknüpft und ihre Produkte dorthin exportiert. Außerdem sind ihre Produkte in vielen großen Supermarktketten landesweit erhältlich.
Aus kleinbäuerlicher Produktion hat sich Thai Nguyen zu einem Zentrum für den Anbau von Rohstoffen entwickelt, darunter Tee, Kurkuma, Ingwer, Reis, Obstbäume und Gemüse. Zukünftig strebt die Provinz eine umweltfreundliche, intelligente und nachhaltige Entwicklung der Speziallandwirtschaft an. Im Fokus steht dabei die Planung von Anbaugebieten, die den Standards von VietGAP, GlobalGAP und Bio entsprechen und mit Schlüsselprodukten wie Tee, Spezialreis, duftendem grünen Kürbis, Ingwer und einheimischen Obstbäumen verbunden sind.
Herr Nguyen My Hai, stellvertretender Direktor des Landwirtschafts- und Umweltministeriums der Provinz Thai Nguyen, erklärte: „Die Provinz strebt bis 2030 einen Gesamtproduktwert von 25 Billionen VND aus dem Teeanbau an. Darüber hinaus wird Thai Nguyen im Norden weiterhin andere ertragreiche Nutzpflanzen wie Orangen, Mandarinen, kernlose Kakis, Kastanien und Spezialreissorten wie Khau Nua Lech Ngan Son und Nep Tai Ba Be anbauen, um ihr landwirtschaftliches Potenzial optimal auszuschöpfen.“
Die Provinz strebt zudem eine Stärkung der Wertschöpfungsketten zwischen Landwirten, Genossenschaften und Unternehmen an, um die Produktion zu stabilisieren, international zertifizierte Agrarproduktmarken aufzubauen und die Wettbewerbsfähigkeit zu steigern. Die Entwicklung des Modells „digitales Agrarprodukt“ eröffnet neue Export- und Online-Konsummöglichkeiten. Gleichzeitig wird Wert auf Weiterverarbeitung und Produktdiversifizierung gelegt, um die Wertschöpfung zu steigern, die Abhängigkeit vom Frischwarenkonsum zu verringern und die Märkte gemäß der Strategie „Ein Produkt, mehrere Segmente“ zu erweitern. Ziel sind anspruchsvolle Märkte wie die EU, die USA und Japan.
Mit der Ausweitung der Rohstoffgebiete werden Produkte standardisiert und mit Marken versehen, und die Wertschöpfung wird kontinuierlich gesteigert. Dank der Strategie „Ein Produkt – viele Märkte“ sowie dem Einsatz modernster Technologien und der digitalen Transformation bewahrt die Speziallandwirtschaft von Thai Nguyen sowohl ihre regionale Identität als auch ihre Position auf dem internationalen Markt.
Thai Nguyens unverwechselbare Landwirtschaft
|
Quelle: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202509/nang-tam-thuong-hieu-nong-san-9730d6c/
Kommentar (0)