In Japan, vor dem Nishiyama Onsen Keiunkan, dem ältesten Hotel der Welt mit einer 1300-jährigen Geschichte, scheint die Zeit stillzustehen.
Tief in den Bergen der Präfektur Yamanashi liegt Nishiyama Onsen Keiunkan, ein Ryokan (traditionelles japanisches Gasthaus) mit Tatami-Matten, Kimono-tragendem Personal und handgeschriebenen Schildern. Der Legende nach entdeckte im Jahr 705 der älteste Sohn von Fujiwara no Kamatari, einem der mächtigsten Familien jener Zeit, bei einem Spaziergang die heißen Quellen der Gegend. Das Gasthaus wurde kurz darauf erbaut.
Seit über 1300 Jahren suchen hier zahlreiche Gäste Erholung, von einfachen Beamten bis hin zu berühmten Generälen der Tokugawa-Dynastie und Kaiser Naruhito. Im Jahr 2011 wurde das Nishiyama Onsen Keiunkan vom Guinness-Buch der Rekorde als ältestes Hotel der Welt anerkannt.
Panoramablick auf das Hotel. Foto: CNN
Die Auszeichnung im Guinness-Buch der Rekorde hat dazu beigetragen, dass sich Nishiyama Onsen Keiunkan unter den beliebtesten Unterkünften für internationale Besucher in Japan etabliert hat. Um dorthin zu gelangen, nehmen Besucher den Shinkansen vom Bahnhof Shizuoka in der gleichnamigen Präfektur und fahren Richtung Osten. Die moderne Welt lässt man allmählich hinter sich. Die Bahnhöfe werden immer kleiner, je weiter man durch ländliche Gebiete fährt. Mancherorts gibt es nicht einmal Fahrkartenschalter. Die einstündige Zugfahrt bietet an klaren Tagen die Möglichkeit, den Panoramablick auf den Fuji, Reisfelder und alte Häuser mit Ziegeldächern zu genießen.
Die Touristen steigen in Minobu, einem Dorf mit 11.000 Einwohnern, aus und warten auf den Hotelshuttle. Minobu ist so klein, dass der Fahrkartenschalter am Bahnhof nur Bargeld akzeptiert und Papiertickets ausgibt – ein krasser Gegensatz zu Tokio, wo LED-Lichter die Straßen erhellen und die Menschen mit einem Fingertipp auf ihrem Smartphone durch die Drehkreuze in die Züge gelangen.
In Minobu gibt es keine Supermärkte oder Schnellrestaurants. Stattdessen kehren Besucher in den kleinen Gassen in alteingesessenen Lokalen ein. Von dort aus, nach einer Stunde Fahrt über kurvenreiche Straßen und tief in die Berge hinein, taucht schließlich das Gasthaus auf.
Abendessen im Hotel. Foto: CNN
Die Gäste werden von Angestellten in Kimonos empfangen und in die Lobby geleitet. Die Standardzimmer im Nishiyama Onsen Keiunkan sind in drei Bereiche unterteilt: zwei Sitzecken und einen Wohnbereich. An den Wänden hängen Kakejiku, traditionelle japanische Rollbilder mit Naturmotiven und den kalligrafischen Signaturen der Künstler. Die Fenster sind so groß, dass der Blick auf den Wald draußen wie ein raumfüllendes Gemälde wirkt. Die Böden sind mit lokalem Stein gepflastert, und die Badewannen sind aus Holz.
Unterhalb des Hotels fließt ein Fluss, und der aufsteigende Dampf erinnert die Besucher daran, dass sich der Ort über einer heißen Quelle befindet. Rund um das Hotel gibt es sechs heiße Quellen, vier im Freien und zwei im Innenbereich. Für die beiden Thermalquellen im Innenbereich ist eine Reservierung erforderlich.
Zum Abendessen können Gäste ein privates Fünf-Gänge-Menü mit Weinen aus der Region buchen. Das Menü umfasst Sushi, Tofu und eine leichte Suppe, gefolgt von Räucherfisch, Grillfleisch und Hot Pot. Bei ihrer Rückkehr ins Zimmer erwartet die Gäste eine veränderte Umgebung. Das Wohnzimmer wurde in ein Schlafzimmer mit bequemen Matratzen auf dem Boden umgewandelt. Die Kissen sind so platziert, dass die Gäste morgens den Blick auf den Wald genießen können.
Hotelmanager Kenjiro Kawano ist überzeugt, dass die abgeschiedene Lage des Hotels maßgeblich zum langjährigen Erfolg und zur Gästebindung beigetragen hat. Obwohl das Hotel immer beliebter wird, sind keine Erweiterungspläne geplant.
Kenjiro Kawano posiert für ein Foto in dem Hotel, das er leitet. Foto: CNN
Das Hotel war viele Jahre im Besitz zweier Familien. Doch in der 52. Generation hatte der vorherige Besitzer Schwierigkeiten, einen Erben zu finden, da es keine Verwandten oder Nachkommen mehr gab, die das Geschäft übernehmen konnten. Der 53. Hoteldirektor ist Kenjiro Kawano.
Kawano konnte das Ryokan nicht rechtmäßig erben, da er nicht blutsverwandt war. Um das Problem zu lösen, übernahm er die ursprünglichen Anteile des Hotels und gründete die Nishiyama Onsen Keiunkand GmbH.
Kawano trat 1984 im Alter von 25 Jahren in das Hotel ein und bekleidete verschiedene Positionen, bevor er Manager wurde. „Eines Tages wurde ich ins Büro meines Vorgängers gerufen. Er sagte, ich würde die Leitung übernehmen“, erzählt Kawano. Damals verspürte er einen enormen Druck, ein so bekanntes historisches Hotel zu übernehmen. „Ich brauchte sechs Monate, um das Angebot anzunehmen“, sagt Kawano. Seine größte Sorge ist nun, ob er die letzte Generation sein wird, die das Hotel führt, da noch kein Nachfolger gefunden wurde.
„Meine Aufgabe ist es, das Hotel instand zu halten. Die Übergabe der Leitung an den 54. Manager markiert den Abschluss meiner Pflicht“, sagte Kawano.
(Von Anh Minh , laut CNN )
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