Forschung zur Erhaltung und Entwicklung der genetischen Ressourcen des Mac-Pup-Baumes.

Im Zuge des Trends, Naturprodukte vorrangig zu nutzen, gewinnen Forschung, Erhaltung und Entwicklung einheimischer Pflanzenarten zunehmend an Bedeutung. Dies ist nicht nur ein Weg, wertvolle genetische Ressourcen zu bewahren und die Biodiversität in der Züchtung und Entwicklung von Heilpflanzen zu erhalten sowie nationale biologische Ressourcen zu schützen, sondern trägt auch zur Schaffung von Lebensgrundlagen und zur Steigerung des Einkommens der Bevölkerung bei.

Genosse Nong Thanh Than – stellvertretender Direktor der Abteilung für Wissenschaft und Technologie – besichtigt das Modell des Mac Pup Baumsetzlingsgartens in der Gemeinde Quang Uyen.

In der Provinz Cao Bang ist der Mac-Pup-Baum eine einheimische Art mit großem Potenzial. Er wird von den Einheimischen häufig in der Lebensmittelverarbeitung verwendet, insbesondere zur Herstellung von Mac-Pup-Gelee aus seinen Samen. Dieses ist süß, kühlend, verdauungsfördernd und wärmend. Die steigende Nachfrage eröffnet vielversprechende Marktchancen.

Mit dem Ziel, die genetischen Ressourcen des Mac-Pup-Baumes, einer einheimischen Art mit großem wirtschaftlichem Potenzial, zu erhalten, zu schützen und weiterzuentwickeln und gleichzeitig eine wissenschaftliche Grundlage für die Entwicklung von Anbaugebieten und die Steigerung des Produktwerts zu schaffen, führte die Vietnamesische Akademie für Landwirtschaft von Mai 2022 bis Mai 2026 das Projekt „Forschung zur Erhaltung und Entwicklung der genetischen Ressourcen des Mac-Pup-Baumes in der Provinz Cao Bang“ durch und erzielte dabei viele positive Ergebnisse.

Das Forschungsprojekt unter der Leitung von Associate Professor Dr. Vu Ngoc Thang, stellvertretender Leiter der Abteilung für Industrie- und Heilpflanzen (Fakultät für Agronomie, Vietnamesische Akademie der Landwirtschaft ), wurde in drei Gemeinden durchgeführt: Quang Uyen, Hanh Phuc und Trung Khanh. Es umfasste fünf Inhalte: „Untersuchung des aktuellen Produktionsstatus, Sammlung genetischer Ressourcen und Bewertung der genetischen Vielfalt in Cao Bang; Abschluss des Vermehrungsprozesses in Verbindung mit der Einrichtung einer Mac Pup-Sämlingsbaumschule; Bau eines Modells einer Mutterpflanzenbaumschule; Abschluss des technischen Prozesses der Anpflanzung und Pflege der Pflanze; Schulung und Technologietransfer“.

Nach vier Jahren Projektlaufzeit wurden zahlreiche wichtige Ergebnisse erzielt. Die Untersuchung des aktuellen Produktionsstatus, die Sammlung genetischer Ressourcen und die Bewertung der genetischen Vielfalt des Mac-Pup-Baumes in Cao Bang wurden abgeschlossen und bilden die Grundlage für dessen langfristige Erhaltung und Weiterentwicklung. Die Vermehrungsmethoden mittels Samen und Stecklingen wurden erforscht und optimiert, was zu verbesserten Keimungsraten und einer höheren Qualität der Sämlinge beiträgt. Eine Baumschule mit einer Fläche von ca. 100 m² wurde eingerichtet und liefert über 4.000 Sämlinge – das geplante Ziel wurde damit übertroffen.

Darüber hinaus wurde in der Gemeinde Quang Uyen eine Mutterbaumschule mit etwa 200 Bäumen angelegt (davon befinden sich 100 durch Stecklinge vermehrte Bäume in der Blüte- und Fruchtphase; 100 aus Samen gezogene Bäume wachsen und entwickeln sich gut). In der Gemeinde Hanh Phuc wurde ein Pflanzmodell auf einer Fläche von 2 Hektar und in der Gemeinde Trung Khanh auf einer Fläche von 1 Hektar umgesetzt. Die beiden Pflanzmodelle in Hanh Phuc (2 ha) und Trung Khanh (1 ha) zeigten stabiles Baumwachstum und eine gute Anpassung an die lokalen Bedingungen. Das Forschungsteam schulte 5 Techniker in der Vermehrung von Mac-Pup-Bäumen und organisierte Schulungen zu Pflanz- und Pflegetechniken für 50 Landwirte in den Gemeinden Hanh Phuc und Trung Khanh.

Das Projekt implementierte ein Modell zur Anpflanzung von Mac-Pup-Bäumen in acht Haushalten mit insgesamt 4.000 Bäumen, hauptsächlich im Weiler Hong Dinh, Gemeinde Hanh Phuc. Die Haushalte erhielten im Rahmen des Projekts Unterstützung in Form von Setzlingen, Dünger, Pflanzenschutzmitteln sowie technischer Beratung zu Anpflanzung, Pflege und Schädlings- und Krankheitsbekämpfung. Nach knapp zwei Jahren sind die Bäume gut gewachsen und an das lokale Klima und die Bodenverhältnisse angepasst. Sie zeigen zunächst positive Ergebnisse, ein stabiles Wachstum und eröffnen den Haushalten neue wirtschaftliche Perspektiven.

Zu den Haushalten, die an dem Modellprojekt teilnehmen, gehört auch die Familie von Herrn Hoang Van Hop aus dem Weiler Hong Dinh Hai in der Gemeinde Hanh Phuc. Er sagte: „Meine Familie beteiligt sich derzeit mit über 500 Setzlingen an dem Projekt. Die Bäume sind während der Pflanz- und Pflegephase gut gewachsen und haben sich gut entwickelt. Bisher wurden keine Schädlinge oder Krankheiten festgestellt. Bei günstigen Wetterbedingungen und ohne größere Schwankungen erwarten wir, dass die Bäume nächstes Jahr Früchte tragen. Durch die Teilnahme am Projekt erhalten die Menschen staatliche Unterstützung in Form von Setzlingen, Dünger und fachlicher Beratung zur Pflege. Dies schafft optimale Bedingungen für ein stabiles Wachstum der Bäume. Sobald die Bäume Früchte tragen, hoffen wir, weiterhin Unterstützung bei der Kontaktaufnahme mit Abnehmern zu erhalten, um einen nachhaltigen Markt aufzubauen. Dies wird die Menschen dazu anspornen, selbstbewusst zu investieren, die Produktion auszuweiten, ihr Einkommen schrittweise zu steigern und ihre Lebensbedingungen zu verbessern.“

Neben der technischen Forschung und der praktischen Umsetzung in Haushalten kooperierte das Forschungsteam mit der Forstgenossenschaft Cao Bang, um Produkte wie Zweige, Blätter, Fruchtschalen und Samen für die Verarbeitung zu Heilkräutern zu erwerben. Laut Vereinbarung verpflichtete sich die Genossenschaft, Produkte der Modellpflanzen sowie Vermehrungstriebe für die Anzucht und Erweiterung der Anbaufläche zu kaufen. Das Forschungsteam entwickelte umfassende technische Lösungen von der Vermehrung über die Pflanzung und Pflege bis hin zur Ernte und Vorverarbeitung und trug so zum Aufbau einer nachhaltigen Produktions- und Konsumkette bei.

Diese Verknüpfung trägt nicht nur zu einer stabilen Produktion bei, sondern bildet auch schrittweise eine nachhaltige Produktions- und Konsumkette. Dadurch eröffnet sie dem Mac-Pup-Werk langfristige Entwicklungsperspektiven und steigert das Einkommen der Bevölkerung. Der Abschluss des Produktabnahmevertrags ist von großer Bedeutung, da er der Genossenschaft eine stabile Rohstoffversorgung sichert und gleichzeitig das Vertrauen der Menschen stärkt, die Anbaufläche bedenkenlos erweitern zu können.

Herr Ha Van Khen, Mitglied der Rohstoffforstgenossenschaft Cao Bang, erklärte: „Unser Ziel ist es, die Investitionen weiter auszubauen und Mac Pup zu einer charakteristischen Heilpflanze der Region zu machen. Die Genossenschaft hat mit den Menschen im Rohstoffgebiet vereinbart, die Produkte direkt vom Anbaugebiet zu kaufen. Die Preise wurden im Sinne beiderseitiger Interessen festgelegt. Dieses Vertrauen ermöglicht es den Menschen, die Produktion auszuweiten und in die Entwicklung von Mac Pup zu investieren. So tragen sie zur wirtschaftlichen Entwicklung und Armutsbekämpfung bei. Im Vergleich zu vielen anderen Nutzpflanzen und Nutztieren gilt Mac Pup als wirtschaftlich sehr rentabel und stabil. Geplant ist, dass die Genossenschaft in Kürze in Zusammenarbeit mit dem Projektleiter Mac-Pup-Setzlinge für die Anpflanzung in den Gemeinden Dinh Phong, Doai Duong und Ha Lang auf einer Gesamtfläche von etwa 5 Hektar erhält. Dies bildet die Grundlage für den schrittweisen Aufbau eines konzentrierten Rohstoffgebiets und die nachhaltige Entwicklung der Produktion.“

Dr. Vu Ngoc Thang, stellvertretender Leiter des Fachbereichs Industrie- und Heilpflanzen an der Fakultät für Landwirtschaft der Vietnamesischen Akademie für Landwirtschaft und Projektleiter, berichtete über die Projektdurchführung: „Im Rahmen des Forschungsprozesses haben wir einen Mutterpflanzengarten angelegt, in dem die Pflanzen bisher gut wachsen und sich entwickeln. Die durch Stecklinge vermehrten Pflanzen tragen bereits Früchte, und wir erwarten, dass sie im nächsten Jahr gleichzeitig hohe Erträge liefern werden. Die aus Samen gezogenen Pflanzen haben inzwischen gesunde Zweige und Blätter entwickelt und werden voraussichtlich in den nächsten Jahren Früchte tragen. Derzeit betreibt das Forschungsteam zwei Versuchsanbauflächen: eine in der Gemeinde Hanh Phuc mit einer Fläche von etwa 2,5 Hektar und 2.500 Pflanzen und eine in der Gemeinde Trung Khanh mit einer Fläche von etwa 1,5 Hektar und 1.500 Pflanzen. Beide Flächen zeigen, dass die Pflanzen gut wachsen und sich gut entwickeln und sich an die lokalen Bedingungen anpassen. Felduntersuchungen haben ergeben, dass der Mac-Baum …“ „Mac Pup gedeiht prächtig.“ Der Baum hat einen sehr hohen wirtschaftlichen Wert. Einige Haushalte in der Gemeinde Doc Lap erzielen mit nur wenigen Bäumen einen Jahresertrag von rund 10 Millionen VND. Bei einer Pflanzdichte von 1.100 bis 1.600 Bäumen pro Hektar lässt sich eine sehr hohe Wirtschaftlichkeit pro Flächeneinheit erzielen. Derzeit kooperieren wir mit der Forstgenossenschaft Cao Bang, um die Rohstoffgewinnung und die Herstellung von Heilprodukten aus Mac-Pup-Bäumen zu fördern. Die Genossenschaft kauft alle Stämme, Blätter, Früchte und Samen von den Landwirten in den Modellgebieten ab, um den Markt zu beliefern. Gleichzeitig plant die Genossenschaft, die Anbaufläche in naher Zukunft auf Hunderte von Hektar auszudehnen, um sowohl den Inlandsverbrauch als auch den Export zu bedienen. Aktuell werden Mac-Pup-Samen online für etwa 300.000 VND/0,5 kg verkauft; im Direktverkauf vor Ort liegen die Preise zwischen 350.000 und 400.000 VND/kg. Für getrocknete Früchte, Stängel, Zweige und Blätter liegt der Online-Verkaufspreis bei etwa 300.000 bis 350.000 VND/kg. Durch die Weiterverarbeitung zu abgefüllten Arzneimitteln in Flaschen, Gläsern, Beuteln oder Tablettenform lässt sich der wirtschaftliche Wert der Mac-Pup-Pflanze deutlich steigern.

Die Umsetzung dieses Projekts hat die Perspektiven für die nachhaltige Nutzung und Entwicklung des Mac-Pup-Baumes in Cao Bang eröffnet und die Voraussetzungen für die Beteiligung von Unternehmen, Genossenschaften und der Bevölkerung an der Wertschöpfungskette geschaffen. Zukünftig werden die Optimierung des technischen Prozesses, die Ausweitung der Anbaufläche und der Aufbau einer Absatzkette entscheidend dazu beitragen, den Mac-Pup-Baum zu einem unverwechselbaren regionalen Produkt zu machen.

Quelle: https://sokhcn.caobang.gov.vn/khoa-hoc-cong-nghe/nghien-cuu-bao-ton-va-phat-trien-nguon-gen-cay-mac-pup-1050586