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Diabetiker müssen nicht auf Litschi verzichten, denn diese Ernährungsweise stärkt das Immunsystem und beugt Komplikationen vor.

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội18/06/2024

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Ist es für Diabetiker gut, Litschi zu essen?

Litschi ist eine Beere mit einem intensiven, süßen Geschmack, weshalb viele Diabetiker sie von ihrem Speiseplan streichen.

Laut Ernährungswissenschaftlern können Diabetiker jedoch trotzdem Litschi genießen, da diese Frucht nicht zu der Gruppe mit hohem GI-Wert gehört (der GI der Litschi liegt bei 57). Litschi liefert außerdem viele für den Körper wichtige Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Untersuchungen zufolge enthalten 100 Gramm frische Litschi 16,5 Gramm Kohlenhydrate, 0,83 Gramm Eiweiß, 0,44 Gramm Fett, 1,3 Gramm Ballaststoffe, 15,2 Gramm Zucker und 71,5 Milligramm Vitamin C.

Da Litschi reich an Ballaststoffen ist, verlangsamt sie die Aufnahme anderer Nährstoffe in der Mahlzeit und begrenzt so den plötzlichen Anstieg des Blutzuckerspiegels nach dem Essen. Litschi enthält kein schlechtes Cholesterin oder gesättigtes Fett und ist daher eine gute Wahl für Diabetiker.

Người bệnh tiểu đường không cần kiêng ăn vải, ăn theo cách này để tăng miễn dịch và ngừa biến chứng tiểu đường - Ảnh 2.

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6 Vorteile von Litschi für Diabetiker

Niedriger glykämischer Index

Laut Boldsky beträgt der glykämische Index der Litschi 57 und die glykämische Last 9 pro 100 g. Dieses Ergebnis liegt unter dem moderaten glykämischen Index. Dies bedeutet, dass Litschis beim Verzehr dazu neigen, Glukose langsam und stetig freizusetzen, ohne einen plötzlichen Anstieg des Zuckerspiegels zu verursachen. Daher gilt Litschi als ist eine der gesunden Früchte in der Diabetikerdiät.

Hoher Ballaststoffgehalt

Ballaststoffe sind für die Kontrolle von Diabetes unerlässlich. Litschis sind reich an Ballaststoffen und enthalten kein Cholesterin oder gesättigte Fettsäuren. Es enthält außerdem eine große Menge an Nährstoffen wie Magnesium, Vitamin B usw., die dafür bekannt sind, oxidativen Stress zu reduzieren, Pankreaszellen zu schützen und die Insulinproduktion im Körper zu verbessern.

Stärkung der Immunität

Hyperglykämie ist eine der Hauptursachen für die Störung des körpereigenen Immunsystems und führt zur Verbreitung von Krankheitserregern bei Diabetikern. Bioaktive Verbindungen in Litschis stärken das menschliche Immunsystem und schützen Menschen vor leichten Erkrankungen.

Katarakten vorbeugen

Im weiteren Verlauf kann Diabetes eine schwerwiegende Komplikation verursachen, nämlich den Grauen Star, insbesondere bei Menschen über 50 Jahren. Dank ihrer Verbindungen, die eine starke hemmende Wirkung auf Glukose haben, spielt die Litschi eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung von zuckerbedingtem Grauen Star.

Verhindern Sie Nervenzellschäden

Diabetes kann die Ursache vieler Neuropathien sein. Dies liegt daran, dass ein dauerhaft hoher Blutzuckerspiegel im Körper die Nervenwände schwächt und die Versorgung der Nerven mit Sauerstoff und Nährstoffen behindert. Abhilfe schaffen Litschisamen, da sie neuroprotektive Eigenschaften besitzen und dabei helfen können, Nervenzellschäden vorzubeugen.

Verhindern Sie Herzkomplikationen durch Diabetes

Litschi ist reich an Antioxidantien wie Vitamin C und enthält außerdem eine gute Menge an Mineralien wie Kalium, Eisen und Magnesium. Diese wichtigen Mineralien können dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten und den Blutdruck zu regulieren und so einer Reihe von durch Diabetes verursachten Herzkrankheitssymptomen wie Schlaganfall und Bluthochdruck vorzubeugen.

Người bệnh tiểu đường không cần kiêng ăn vải, ăn theo cách này để tăng miễn dịch và ngừa biến chứng tiểu đường - Ảnh 3.

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Wie viel ist für Diabetiker ausreichend zu essen?

Laut medizinischen Experten sollten Diabetiker bei der Auswahl von Obst oder kohlenhydratreichen Lebensmitteln auf den Glykämischen Index (GI) achten. Lebensmittel mit einem hohen GI-Index von über 70 sollten von Diabetikern nur in kleinen Mengen und gelegentlich verzehrt werden. Zur Gruppe mit niedrigem GI (20-49) gehören Äpfel, Avocados, Kirschen, Grapefruits, Pfirsiche, Birnen, Pflaumen, Erdbeeren... Zur Gruppe mit mittlerem GI (50-69) gehören Litschis, Feigen, Weintrauben, Kiwis, Mangos, Orangen, Rosinen, Bananen mit grüner Schale...

Litschi hat einen glykämischen Index von 57 (mittel). Beim Verzehr dieser Frucht wird Glukose langsam und gleichmäßig freigesetzt, sodass der Blutzuckerspiegel nicht plötzlich ansteigt. Wenn Sie jedoch zu viel essen, kann der Blutzuckerspiegel in die Höhe schnellen und sich negativ auf Ihre Gesundheit auswirken.

Um Litschis sicher zu essen, müssen Diabetiker daher die Dosierung auf ihren Körper abstimmen. Im Durchschnitt kann ein Diabetiker eine Portion Obst essen, die 15 Gramm Zucker pro Tag entspricht. 15 Gramm Zucker entsprechen 6 Litschis. Daher sollten Diabetiker nicht mehr als 6 Litschis pro Tag essen.

Beachten Sie, dass Sie beim Verzehr von 6 Litschis pro Tag keine anderen Früchte essen sollten.

2 Mal sollten Sie keine Litschi essen

Laut Ernährungswissenschaftlern ist der beste Zeitpunkt, Litschis zu essen, nach einer Mahlzeit, da der Körper zu diesem Zeitpunkt durch die Nahrung bereits genügend Salzwasser angesammelt hat und man keine Angst haben muss, betrunken oder heiß zu werden. Beachten Sie, dass Sie während der folgenden 2 Zeiten nichts essen sollten

Essen Sie keine Litschi, wenn Sie hungrig sind

Der Verzehr frischer Litschis bei Hunger führt dazu, dass der Körper in kurzer Zeit zu viel Zucker aufnimmt, was zu einer Vergiftung mit Symptomen wie Schwindel, Übelkeit und Schwäche in den Gliedmaßen führen kann.

Bei einer Litschi-Vergiftung sollten Sie zur Verbesserung Ihrer Gesundheit ein Glas Zuckerwasser trinken. Dies hilft, den erhöhten Insulinspiegel im Körper auszugleichen und einen zu hohen Blutzuckerspiegel zu senken.

Essen Sie vor und während Ihrer Periode keine Litschi.

In den Tagen vor der Menstruation leiden Frauen aufgrund eines Ungleichgewichts der Hormone Östrogen und Progesteron häufig unter Angstzuständen, Depressionen, emotionalem Stress, Schlaflosigkeit, Reizbarkeit, Ruhelosigkeit und Müdigkeit. Daher sollten Frauen in dieser Zeit den Verzehr von Litschis einschränken.


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Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-benh-tieu-duong-khong-can-kieng-an-vai-an-theo-cach-nay-de-tang-mien-dich-va-ngua-bien-chung-tieu-duong-172240617145959439.htm

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