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Die Menschen von Van Chan verändern ihr Leben durch Teebäume

Mitte Mai kam es zu großflächigen Regenfällen, die für eine hohe Luftfeuchtigkeit sorgten, die das Wachstum der Teepflanzen begünstigte. Wir fuhren mit dem Agraringenieur Phung The Hanh in die Berggemeinde Nam Bung im Bezirk Van Chan in der Provinz Yen Bai, wo in großen Gebieten Shan-Tuyet-Tee angebaut wird, und wurden Zeuge der Veränderungen, die sich hier durch die Veränderung der Anbaustruktur durch die Menschen ergeben.

Báo Nhân dânBáo Nhân dân24/05/2025

Frau Nguyen Thi Ngan, 55 Jahre alt, lebt im Dorf Trung Tam, war gerade dabei, die Frühlingsteeernte schnell zu ernten und erzählte: Ihre Familie besitzt einen Hektar dichten Shan-Tuyet-Tee, der seit 2005 erneuert und neu bepflanzt wurde. Jedes Jahr gibt es fünf Haupternten, und jede Ernte bringt vier Tonnen frische Teeknospen hervor. Bei einem Einkaufspreis direkt am Fuße des Hügels von 7.000 VND/kg beträgt der Erlös abzüglich der Kosten mehr als 100 Millionen VND/Jahr.

Mehr als 90 % der Haushalte der drei ethnischen Gruppen Kinh, Dao und Thai in der Gemeinde Nam Bung bauen hier Tee an. Die Midland-Teebäume wurden 1968 gepflanzt. Nach über 30 Jahren sind sie alt geworden und für die Bodenverhältnisse nicht mehr geeignet. Der Preis beträgt nur etwa 3.000 VND/kg. Aus diesem Grund wurden in der Provinz Yen Bai Shan-Tuyet-Teebäume in großem Maßstab angebaut, mit einer Pflanzdichte von 16.000 Bäumen/ha, wodurch neue Möglichkeiten für Teebauern geschaffen wurden.

Herr Ly Dao Chu, Dorfvorsteher von Sai Luong, ist seit 2002 ein Pionier bei der Auswahl von Shan-Tuyet-Teesorten aus alten Suoi-Giang-Teesamen zum Anpflanzen. Bislang wurde der Tee geerntet und der Preis für frische Knospen hat 20.000 VND/kg erreicht. Er teilte mit: „Wir Dao-Leute wissen jetzt, wie man Geschäfte macht.“ Wenn wir Zimt über einen längeren Zeitraum anbauen, müssen wir nach der Ernte wieder von vorne beginnen (bei der Ernte müssen wir den Baum fällen und die Rinde schälen). Shan-Tuyet-Teebäume werden einmal gepflanzt und können ein Leben lang geerntet werden, was die Hochlandbewohner sehr begeistert. Im Dorf Sai Luong gibt es 180 Haushalte und im Dorf Nam Chau 170 Haushalte, die alle Shan-Tuyet-Tee anbauen. Dank dessen ist das Leben der Dao-Bevölkerung viel besser!

In der Gemeinde Tan Thinh, dem wichtigsten Teeanbaugebiet des Distrikts Van Chan, gibt es derzeit fast 400 Hektar Tee, hauptsächlich der Sorten LDP1, LDP2, Bat Tien und Phuc Van Tien. Es gibt Genossenschaften und viele private Unternehmen, die auf den Handel und die Verarbeitung von Tee spezialisiert sind. Dank des guten Bodens, des vielen Regens und des heißen und feuchten Wetters hat die Teezubereitung hier eine Tradition, und so werden in der Gegend jedes Jahr über 2.400 Tonnen Teeblätter geerntet. Der aktuelle Verkaufspreis für frische Knospen schwankt um etwa 4.000 VND/kg, die Menschen verdienen mit Teepflanzen fast 10 Milliarden VND und das Leben vieler Familien, die intensiv Tee anbauen, ist viel besser als zuvor. Dank bequemer Transportmöglichkeiten werden die frisch von den Hügeln gepflückten Teeblätter direkt zu den Verarbeitungsbetrieben gebracht. Dadurch werden Verluste vermieden und die Produktqualität nicht beeinträchtigt.

Um die örtlichen Haushalte zu unterstützen, eröffnete die Bank für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Van Chan ein Transaktionsbüro in der Gemeinde, sodass die Menschen bequem Kapital leihen konnten, um Düngemittel, Pestizide und Werkzeuge für die Teeproduktion zu kaufen. Die Bank hat 300 Kreditgruppen gegründet, von denen fast 4.000 Mitglieder Kapital für den Teeanbau aufgenommen haben und über ausstehende Kredite von mehr als 800 Milliarden VND verfügen. Damit wird den Teebauern die Möglichkeit gegeben, ihre Wirtschaft zu entwickeln.

Derzeit gibt es im Bezirk Van Chan 4.650 Hektar Teeanbaufläche, davon sind mehr als 1.500 Hektar mit Shan-Tuyet-Tee bepflanzt. Im Jahr 2024 wird die Gesamtproduktion 48.500 Tonnen erreichen und der Bevölkerung ein beträchtliches Einkommen bescheren. Um nachhaltige Teepflanzen zu entwickeln, hat der Bezirk Van Chan die Qualität der Teepflanzen mithilfe von VietGAP-Standards, Bio-Tee-Zertifizierung, 4-Sterne-OCOP-Produktzertifizierung für 10 Produkte und 3-Sterne-OCOP-Zertifizierung für acht Produkte verbessert. Fünf Teeprodukte von Shan Tuyet erhalten die geografische Angabe „Suoi Giang Van Chan“. Jedes Jahr organisiert der Bezirk Van Chan in Kombination mit dem Tourismus das Suoi Giang-Teefestival, um in- und ausländischen Touristen hochwertige Teeprodukte anzubieten und eine Richtung für landwirtschaftliche Produkte aus den Bergen zu schaffen.

Es gab eine Zeit, in der der Preis für Teeknospen niedrig war, die Menschen den Tee vernichteten und auf den Anbau von Obstbäumen, Forstbäumen usw. umstiegen. In dieser Situation rief das Volkskomitee der Provinz Yen Bai für den Zeitraum 2016–2020 ein Projekt zur Entwicklung von Teebäumen ins Leben, bei dem der Schwerpunkt auf der Anpflanzung von Teebäumen auf fast 3.400 Hektar in Bergregionen lag, darunter 800 Hektar Shan-Tuyet-Tee mit hoher Dichte (16.000 Töpfe/ha) in den Gemeinden Gia Hoi und Nam Bung; Gleichzeitig sollen die Shan-Tuyet-Teeanbaugebiete in den Bezirken Suoi Giang, Phinh Ho, Suoi Bu, Sung Do, Nam Muoi usw. entwickelt und mit Ökotourismus verbunden werden.

In diesen Teegebieten haben Touristen die Möglichkeit, Hunderte von Jahren alte Teewälder zu erkunden, deren Bäume sich über Dutzende Meter erstrecken und die von zwei Personen umarmt werden können. Außerdem haben sie die Möglichkeit, gemeinsam mit den Einheimischen auf Bäume zu klettern, um Tee zu pflücken. Dies ist eine nachhaltige Ausrichtung für traditionelle Teeanbaugebiete. Besucher können außerdem den aufwendigen Prozess der Teezubereitung und des Servierens durch die H'Mong-Mädchen genießen. Bei kühlem Wetter in einer Höhe von über 1.000 m heben die Besucher eine Tasse Tee hoch, die wie wilder Honig schimmert, und genießen bei jedem kleinen Schluck einen unvergesslich süßen und duftenden Geschmack.

Quelle: https://nhandan.vn/nguoi-dan-van-chan-doi-doi-tu-cay-che-post881971.html


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