Die Menschen in Van Chan haben dank des Teeanbaus ihr Leben verändert.

Mitte Mai sorgten verbreitete Regenschauer für hohe Luftfeuchtigkeit, ideale Bedingungen für das Wachstum von Teepflanzen. Wir begleiteten den Agraringenieur Phung The Hanh in die Gemeinde Nam Bung im Bezirk Van Chan der Provinz Yen Bai, einem Berggebiet mit großen Anbauflächen für Shan-Tuyet-Tee, um die Veränderungen zu beobachten, die durch die Umstellung der Anbaustruktur der lokalen Bevölkerung entstanden sind.

Frau Nguyen Thi Ngan, 55 Jahre alt und wohnhaft im Dorf Trung Tam, war gerade mit der Frühlings-Teeernte beschäftigt, als sie inne hielt, um zu erzählen: „Meine Familie besitzt einen Hektar dicht bepflanzten Shan-Tuyet-Tee, der 2005 erneuert und neu bepflanzt wurde. Jedes Jahr ernten wir fünf Haupternten, wobei jede Ernte vier Tonnen frische Teeknospen einbringt. Bei einem Einkaufspreis von 7.000 VND/kg direkt am Fuße des Hügels verdienen wir nach Abzug der Kosten über 100 Millionen VND pro Jahr.“

Über 90 % der Haushalte der drei ethnischen Gruppen Kinh, Dao und Thai in der Gemeinde Nam Bung betreiben Teeanbau. Die Teepflanzen, die ursprünglich 1968 in der Mittelregion angepflanzt wurden, sind nach über 30 Jahren alt und für den lokalen Boden ungeeignet geworden und erzielen nur noch einen Preis von etwa 3.000 VND/kg. Daher hat die Provinz Yen Bai den großflächigen Anbau von Shan-Tuyet-Tee mit einer Pflanzdichte von 16.000 Pflanzen/ha eingeführt und damit neue Möglichkeiten für die Teebauern geschaffen.

Herr Ly Dao Chu, Dorfvorsteher von Sai Luong, war einer der Pioniere bei der Auswahl von Shan-Tuyet-Teesetzlingen aus alten Suoi-Giang-Teebäumen und pflanzte diese seit 2002 an. Nun tragen die Pflanzen Früchte, und die frischen Teeknospen erzielen Preise von 20.000 VND/kg. Er erzählte: „Wir Dao wissen jetzt, wie man Geschäfte macht. Wenn wir Zimt anbauen, dauert es lange, und nach einer Ernte müssen wir von vorne anfangen (zur Ernte müssen wir die Bäume fällen und die Rinde entfernen). Shan-Tuyet-Teepflanzen hingegen tragen, einmal gepflanzt, ein Leben lang Früchte. Die Menschen im Hochland sind sehr glücklich. Im Dorf Sai Luong gibt es 180 Haushalte und im Dorf Nam Chau 170 Haushalte, die alle Shan-Tuyet-Tee anbauen. Dank dessen ist das Leben der Dao deutlich besser geworden!“

In der Gemeinde Tan Thinh, einem wichtigen Teeanbaugebiet im Bezirk Van Chan, erstrecken sich fast 400 Hektar Teeplantagen, hauptsächlich mit den Sorten LDP1, LDP2, Bat Tien und Phuc Van Tien. Die Region verfügt über eine Kooperative und zahlreiche private Unternehmen, die sich auf den Teehandel und die -verarbeitung spezialisiert haben. Dank fruchtbarer Böden, reichlicher Niederschläge und eines warmen, feuchten Klimas sowie einer langen Tradition im Teeanbau erntet die Region jährlich über 2.400 Tonnen Teeknospen. Da frische Knospen derzeit für rund 4.000 VND/kg verkauft werden, erwirtschaften die Menschen durch den Teeanbau fast 10 Milliarden VND, was den Lebensstandard vieler Familien, die intensiv Tee anbauen, deutlich verbessert. Dank der guten Transportmöglichkeiten werden die frisch geernteten Teeknospen direkt zu den Verarbeitungsbetrieben transportiert, wodurch Verluste minimiert und die Produktqualität erhalten bleibt.

Um die Haushalte vor Ort zu unterstützen, eröffnete die Filiale der Landwirtschafts- und Entwicklungsbank im Bezirk Van Chan eine zusätzliche Transaktionsstelle in der Gemeinde. Dadurch wird der Zugang zu Krediten für den Kauf von Düngemitteln, Pestiziden und landwirtschaftlichen Geräten für den Teeanbau erleichtert. Die Bank hat 300 Kreditgruppen mit fast 4.000 Mitgliedern gegründet, die Kapital für den Teeanbau aufgenommen haben. Das ausstehende Kreditvolumen beläuft sich auf über 800 Milliarden VND und bietet Teebauern somit die Möglichkeit, ihre wirtschaftliche Entwicklung voranzutreiben.

Derzeit verfügt der Bezirk Van Chan über 4.650 Hektar Teeplantagen, davon mehr als 1.500 Hektar mit Shan-Tuyet-Tee. Im Jahr 2024 erreichte die Gesamtproduktion 48.500 Tonnen und sicherte der Bevölkerung ein bedeutendes Einkommen. Um den Teeanbau nachhaltig zu gestalten, hat der Bezirk Van Chan die Teequalität durch die Einhaltung der VietGAP-Standards, die Bio-Zertifizierung sowie die OCOP-4-Sterne-Zertifizierung für zehn und die OCOP-3-Sterne-Zertifizierung für acht Produkte verbessert. Fünf Sorten des Shan-Tuyet-Tees tragen die geschützte geografische Angabe „Suoi Giang Van Chan“. Jedes Jahr veranstaltet der Bezirk Van Chan das Suoi-Giang-Teefestival in Verbindung mit touristischen Angeboten, um hochwertige Teeprodukte bei in- und ausländischen Touristen zu bewerben und so die Entwicklung von Berglandprodukten voranzutreiben.

Als der Preis für Teeblätter stark fiel, zerstörten viele Menschen ihre Teeplantagen und stellten auf den Anbau von Obst- und Forstbäumen um. Daraufhin erstellte das Volkskomitee der Provinz Yen Bai einen Teeentwicklungsplan für den Zeitraum 2016–2020. Dieser Plan sah die Anpflanzung von fast 3.400 Hektar Tee in den Bergregionen vor, darunter 800 Hektar mit der hochdichten Teesorte Shan Tuyet (16.000 Setzlinge pro Hektar) in den Gemeinden Gia Hoi und Nam Bung. Gleichzeitig sollten die Anbaugebiete für Shan Tuyet-Tee in den Bezirken Suoi Giang, Phinh Ho, Suoi Bu, Sung Do und Nam Muoi ausgebaut und mit dem Ökotourismus verknüpft werden.

In diesen Teeanbaugebieten haben Besucher die Möglichkeit, uralte Teewälder mit jahrhundertealten Bäumen zu erkunden. Manche Stämme sind so dick, dass man sie zu zweit umarmen muss, und die Baumkronen erstrecken sich über Dutzende von Metern. Gleichzeitig können sie das Abenteuer erleben, auf die Bäume zu klettern und gemeinsam mit den Einheimischen Teeblätter zu pflücken. Dies ist ein nachhaltiger Ansatz für den traditionellen Teeanbau. Besucher können außerdem die kunstvollen Zubereitungs- und Serviertechniken der H'Mông-Mädchen bewundern. In der kühlen Luft auf über 1000 Metern Höhe genießen die Besucher den reichhaltigen, honigartigen Tee und kosten jeden kleinen Schluck aus – ein unvergessliches Erlebnis voller Süße und Aroma.

Quelle: https://nhandan.vn/nguoi-dan-van-chan-doi-doi-tu-cay-che-post881971.html