Minze wird häufig in zahlreichen Speisen und Getränken verwendet, darunter Tees, Soßen, Salate und Desserts. Sie kann sowohl frisch als auch getrocknet Speisen hinzugefügt werden.
14 g Minze enthalten 6 Kalorien, 1 g Ballaststoffe, Vitamin A, Eisen und Mangan. Minze ist zudem eine reichhaltige Quelle an Antioxidantien.
Nachfolgend sind einige gesundheitliche Vorteile von Minze aufgeführt, gemäß der Gesundheitswebsite Healthline (USA).
Pfefferminze enthält ätherische Öle, die die Symptome des Reizdarmsyndroms lindern sollen.
1. Lindert die Symptome des Reizdarmsyndroms
Das Reizdarmsyndrom ist eine häufige Verdauungsstörung. Zu den Symptomen gehören Bauchschmerzen, Blähungen und Veränderungen der Stuhlgewohnheiten.
Pfefferminze enthält ätherische Öle, von denen angenommen wird, dass sie die Symptome des Reizdarmsyndroms lindern, indem sie die Muskulatur des Verdauungstrakts entspannen.
2. Verdauungsbeschwerden lindern
Pfefferminze kann auch bei der Linderung anderer Verdauungsprobleme wie Magenverstimmung und Verdauungsstörungen wirksam sein.
Verdauungsstörungen können auftreten, wenn die Nahrung zu lange im Magen verbleibt, bevor sie in den restlichen Verdauungstrakt weitergeleitet wird. Mehrere Studien haben gezeigt, dass die Magenpassage beschleunigt wird, wenn Pfefferminzöl zu den Mahlzeiten eingenommen wird.
3. Verbesserung der Gehirnfunktion
Neben dem Verzehr von Pfefferminze deuten einige Studien darauf hin, dass auch das Riechen von Pfefferminzöl gesundheitliche Vorteile bieten kann, darunter eine verbesserte Gehirnfunktion.
Eine weitere Studie ergab, dass das Riechen von Pfefferminzöl während des Autofahrens die Aufmerksamkeit steigerte und Langeweile, Angstzustände und Müdigkeit verringerte.
4. Lindert Erkältungssymptome
Viele Erkältungs- und Grippemittel enthalten Pfefferminzöl. Einige Studien haben gezeigt, dass Pfefferminzöl zwar keine abschwellende Wirkung hat, aber die Nasenatmung erleichtern kann.
5. Mundgeruch reduzieren
Viele Menschen verwenden Pfefferminzkaugummi und Atemfrischbonbons, um Mundgeruch loszuwerden.
Experten sind sich einig, dass die oben genannten Produkte Mundgeruch für mehrere Stunden bekämpfen können.
Experten sagen, dass sowohl das Trinken von Pfefferminztee als auch das Kauen frischer Pfefferminzblätter Mundgeruch reduzieren und Bakterien abtöten können.
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